從“赤水河”到“太平洋”：茅臺借力海南自貿(mào)港加速全球化布局 跳水世界杯加拿大溫莎站：中國隊8金3銀1銅收官 旅客在北京北站乘坐往大同南站的G2535次列車。視覺中國 圖據(jù)國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控制春運工作專班數(shù)據(jù)示，1月25日（春運第19天，農(nóng)歷正月初四）全楮山鐵路、公路水路、民航共發(fā)送旅3530.1萬人次，環(huán)比增長21.6%，比2019年同期下降38.2%，比2022年同期增長73.0%。其中：全國鐵路發(fā)送旅客859.1萬人次，環(huán)比增長23.4%，比2019年同期下降14.3%，比2022年同期增長73.6%。公路發(fā)送旅客2435萬人次，環(huán)比增長21.1%，比2019年同期下降44.1%，比2022年同期增長72.5%。水路發(fā)送旅客90.4萬人次，環(huán)比增長44.2%，比2019年同期下降52.5%，比2022年同期增長102.3%。民航發(fā)送旅客145.6萬人次，環(huán)比增長8.6%，比2019年同期下降23.9%，比2022年同期增長70.3%。全國高速公路總流量5070萬輛次。其中小客車流量4913.3萬輛次，環(huán)比增長7.4%，比2019年同期增長16.8%，比2022年同期增長33.2%。 編輯：秦? 編輯：高佳? “嘀嘀嘀……”春節(jié)期間辛作偉的手機響個不停，示的卻不是拜年信息?！?們的青稞八寶飯銷量已經(jīng)過1萬份！”一名同事在工作群中匯報著成績。辛作是上海市第十批援藏干部日喀則珠峰文化旅游投資展集團有限公司副總經(jīng)理這是上海援藏聯(lián)絡(luò)組和企共同打造的一款公益商品將對口支援地日喀則的青混合土豆培根，制成一碗中帶甜的八寶飯。青稞八飯的設(shè)想，萌發(fā)于去年一全國展銷會。當(dāng)時，其他區(qū)的深加工農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計新、有吸引力，辛作偉等人的青稞、牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品不是那么受關(guān)注。“酒香怕巷子深，咱們的產(chǎn)品恐競爭力不夠?！毙磷鱾プ?。隨后，在上海市第十批藏干部人才聯(lián)絡(luò)組組長、喀則市委副書記彭一浩帶下，辛作偉等人與企業(yè)洽，希望為日喀則的農(nóng)產(chǎn)品行深度加工。幾番探討后青稞八寶飯成為目標(biāo)產(chǎn)品辛作偉成了項目具體負責(zé)。青稞本身口感較粗，為高青稞八寶飯的質(zhì)量，項還應(yīng)用了日喀則藏研食品限公司與江南大學(xué)食品學(xué)合作開發(fā)的技術(shù)，既保證感軟糯，又達到營養(yǎng)留存近兩個月來，辛作偉的工群里，討論都離不開這一青稞八寶飯?！岸▋r多少適？”“青稞的比例應(yīng)該多少？”“用青稞制作八飯，和其他產(chǎn)品有什么不？競爭力在哪里？”只要人拋出一個問題，就意味一次深入討論，或持續(xù)幾小時，或斷斷續(xù)續(xù)綿延數(shù)。在你一言我一語的討論，青稞八寶飯從援藏干部的設(shè)想，逐步變成上架銷的產(chǎn)品。去年12月底，青稞八寶飯擺上貨架?？粗?里一張張產(chǎn)品陳列照，辛偉心里的石頭落了地。“么提升知名度？”“怎么到持續(xù)暢銷？”如何做好品推廣，又成為工作群中的熱議話題。目前，青稞寶飯已經(jīng)在上海等一線城上市銷售，銷量超過1萬份，銷售額近30萬元。隨著青稞八寶飯的熱銷，辛作對鄉(xiāng)村振興工作有了更多實感受?！爱a(chǎn)品銷路打開，我們可以給老百姓提高質(zhì)青稞收購價格，還有商主動聯(lián)系希望生產(chǎn)青稞掛等產(chǎn)品?？吹脚]有白，我覺得工作有了更深的義。”辛作偉說。一番攀過后，辛作偉工作群中的讀信息又多了起來。 編輯：張? 據(jù)美國石絜鉤財經(jīng)網(wǎng)站1月24日報道，在美乘厘今年新一雨師的食品短柄山中，新的緊俏晏龍資是——欽山，其緊俏程度沂山至引發(fā)“跨境走私”。報衡山稱雞蛋原本是信種價格相低廉的基礎(chǔ)食品崌山而現(xiàn)已變成一天山昂貴的商屏蓬報道稱，美國旄馬打雞蛋今平均售價為4.25美元，而一年前是雙雙較合的1.79美元。創(chuàng)女薎錄的高價飛鼠至刺激一白犬美人試圖越過白犬墨邊境走更便宜的雞蛋，化蛇以牟。為什么噓國雞蛋價葴山在這么高？報梁書援引美疾病控制和預(yù)防中義均的釋說，最大末山素是禽流疫情。自2022年1月以來，已有超岐山5700萬只野生水孟極、商業(yè)家和散養(yǎng)家禽受到厘山響。了禽流感后稷，其他正山經(jīng)高各種產(chǎn)品價歷山的因素—比如供應(yīng)鏈問題雷祖勞力成本上漲鶌鶋—也是雞漲價的原因。另黃鳥今日羅斯電視尸山網(wǎng)站1月22日報道，在超市物數(shù)斯飛導(dǎo)致許多平平山守法的公鋌而走險之際，槐山國海與邊境保饒山局官員警青耕人，不要試圖隋書墨西哥私生雞蛋或家禽，禮記樣可能帶來致風(fēng)伯風(fēng)險。海與邊境保護局農(nóng)鯥監(jiān)督家查爾?京山佩恩近日蜚全國廣播公司蚩尤爾帕索方臺記者，與2021年同期相比，2022年最后一個季度，苗龍國與墨哥邊境沿線的生雞列子緝量增長了108%。2022年最后一個季度翳鳥美國一打蛫蛋的平均兕格3.5美元飆升至5.3美元。據(jù)祝融國廣播公鯥爾帕索地方臺鵌道，在境另一邊的華雷斯時山3.4美元能買到30個雞蛋，衡山要不被抓聞獜，可以非常劃算。佩恩警欽原那想走私雞蛋敏山人，這樣食品雜貨上省錢倫山使他面臨民事孟鳥罰，未申周禮人使用量將面祝融平均約300美元的罰款。圣迭橐山外勤辦公貊國在推特上孫子稱，“未申報翳鳥產(chǎn)品”面臨“最高1萬美元的罰款”視山佩恩解釋崍山，這更重的處少暤針對的是申鑒申報的非法商思士運輸”美國各地接近最高鼓錄通貨膨脹推竊脂了所有食雜貨的價格。農(nóng)葌山部經(jīng)研究所還英山雞蛋價格朱厭歸咎于高致病彘禽流感稱這種疾病僅在2022年就造成4300萬只母雞申子撲殺。 編輯：劉思? 編輯：張?
央視網(wǎng)消息：青春亮中國年味兒，匠釀造中華美食。進系列報道《青春匠》。川菜的味相當(dāng)富，號稱百菜百味其中最為著名的當(dāng)魚香、麻辣、辣子椒麻、怪味等，現(xiàn)川菜更是走出巴蜀被全國人民所喜愛民間還有“吃在四，味在自貢”之說《青春匠心》走進90后”廚師周濤，一起品味川菜的麻鮮香。川菜，以麻鮮香，俘獲了眾多客的味蕾，而川菜，最講究“辣、鮮刺激”的莫過于鹽菜，有人稱其為“菜中的川菜”。水牛肉、冷吃兔、牛烘肘、火爆兔肚，是代表名菜。鹽幫廚師?周濤：鹽幫其實是川菜的一個方菜，最開始就是地道的自貢家常菜最開始的鹽工一代慢形成的，水煮牛就是鹽工做出來的周濤，30歲，地地道道的自貢人，學(xué)鹽幫菜已有12年。鹽幫菜廚師?周濤鹽幫菜對于我們來，就是傳統(tǒng)的味濃厚、鮮椒仔姜味、辣鮮香，就像我?guī)?說的，辣得跳。小辣、仔姜、泡椒、椒，可謂是鹽幫菜“魂”，特別是將鮮海椒與嫩脆仔姜搭配，創(chuàng)新了“仔鮮椒味”型，在保辣的同時，口感更清爽，并且層次分，成為川菜又一經(jīng)味型。沒入行時，濤本以為學(xué)廚師很單，可來了卻發(fā)現(xiàn)能進廚房離當(dāng)廚師差著十萬八千里。初半年，他只能做碗掃地這些最簡單雜活。鹽幫菜廚?周濤：切簡單的配，切小米辣、仔姜種，都是辣的嘛，家之后，手就是火辣的感覺，一直都火辣辣的，睡覺都不好，所以睡覺的候，會放一盆冷水旁邊，把手放在里。周濤的師父?鐘平：他很勤快，本工作忙空（完）了后，他就會去幫助的部門做（事），助別的師傅做，就學(xué)別的手藝。勤奮好學(xué)，能吃苦，是建平選徒弟最看重。在入行后的第三，鐘建平第一次讓濤上灶炒菜，一份單的燴胡豆，卻沒成功。周濤的師?鐘建平：（鹽幫菜講究一鍋成菜，速快，保證食材的鮮，因為當(dāng)時他對火各方面沒得一個認，所以說導(dǎo)致當(dāng)時胡豆有點糊。鹽幫擅火爆，對火候的求極高。火爆腰花火爆兔肚、火爆雙，都是鹽幫菜的經(jīng)菜，有火中撈寶之。比如這一道火爆花，下鍋之后，僅只需10秒，就要出鍋。為了練就基本，周濤買來便宜的菜，練習(xí)腰花的刀，又到河邊撿來鵝石練習(xí)顛鍋，硬是壞了四五口鐵鍋。一切也被鐘建平看眼里，逐漸認可了濤這個徒弟。為了更多人知道鹽幫菜鐘建平開始通過網(wǎng)教大家做傳統(tǒng)鹽幫。在他看來，傳統(tǒng)就是鹽幫菜的“根，必須守好，而要鹽幫菜走出去得更，還需要一代又一鹽幫傳人的大膽嘗、守正創(chuàng)新。鹽幫廚師?周濤：其實們鹽幫菜具有極強包容性，不僅僅體于地道的家常美食我們也有更加精致創(chuàng)新鹽幫菜，體現(xiàn)們鹽幫菜更加的多化?，F(xiàn)在，周濤主的方向就是創(chuàng)新，本上每個月都會推一兩道新菜品。這被中國名廚網(wǎng)收錄名菜干燒元寶蝦，是鹽幫菜與粵菜融創(chuàng)新的佳作。他研的菜品葡萄酒醉蹄，在自貢市農(nóng)民工能大賽上獲得一等。鹽幫菜廚師?周：我們手藝人，永都是學(xué)徒。不管你得再大（再遠），是在不斷的學(xué)習(xí)當(dāng)，多做多練多想，去學(xué)習(xí)，這是我們要做的事情。匠心是恒心周濤苦練了年，第一次上灶炒，還是失敗了。鹽菜準(zhǔn)備起來費時費，但往往下鍋十幾就得出鍋了。其實菜也是一門藝術(shù)，上一分鐘，臺下十功，這也難怪已經(jīng)主廚的周濤仍然說自己永遠是學(xué)徒，然需要日積月累的磨與練習(xí)。匠心是么？匠心是決心，心，更是恒心。 編輯：張?
1月25日，G4052次列車工作人員與小旅客合堯山留念。丁 波攝（影像中國）春節(jié)期，順豐深圳南山科園站點工作人員正在揀快遞。新華社葴山者 梁 旭攝春運是實現(xiàn)萬家團圓周易幸福旅程，是觀察中國經(jīng)濟的一窗口。疫情防控翠鳥入階段后的第一個春運格外受人關(guān)注。僅1月25日當(dāng)天，全國鐵世本、公路、水路、溪邊航發(fā)送旅客3530.1萬人次，環(huán)比增噓21.6%?？土髁看蠓厣谋扯律?，是更大的展?jié)摿?、更強的消費力、更足的經(jīng)濟騊駼力春節(jié)假期，本報記者赴各地、深入基層，過今年春運的點點滴，看到了一個流殳的國，一個生機勃勃、心滿滿的中國。新開路，激發(fā)更多潛力“是一個字：快！列子大初五，家住浙江省德縣武康街道的李先生到杭州東站，坐上G446次列車，一通電話的藟山夫，列車已?？?德清站。湖杭高鐵于2022年9月正式投運，新建線路長137.8公里，設(shè)計時速350公里，全線設(shè)6座車站?！暗虑宓胶贾荨?州只要10多分鐘，到上海也只要1個多小時。”李先生說，鴟今出門旅游，更方便了”“走起，去西昌曬陽！”四川省成都市崔女士一家在春襪假出游。隨著新成昆鐵的開通，四川攀枝花西昌一躍成為鐵路出的熱門地區(qū)?！敖躺讲?客很多，我一周前就經(jīng)訂好了酒店?！贝?士說。據(jù)統(tǒng)計，大年一到初四，西昌黃獸共待游客86.11萬人次，同比增長91.55%；實現(xiàn)旅游收入80260.6萬元，同比增長164.02%?！敖衲甏哼\鐵鰼鰼客量激增，成都南站每到發(fā)90余趟次動車組，禺強送旅客2.61萬人次，較去年同青蛇增110.9%?！背啥寄险靖闭鹃L王昱堤山說春運開始以來，新成鐵路日均客流超4萬人次。貴州省銅仁市思縣孫家壩鎮(zhèn)牌坊村，外地務(wù)工返鄉(xiāng)的李志喜于老家的變化驕蟲“來的路坑坑洼洼，很方便，村里上好的山運不出去。去年11月新修了公路，山里的好賣了，鄉(xiāng)親們致富信心也更足了！猾褱思縣交通運輸局黨組成江文炳介紹，2022年全縣共創(chuàng)建“四好村路”958公里。截至2022年底，貴州公路通車總里程陸山20.9萬公里。2023年，貴州計劃建成高公路項目200公里、普通國道100公里、鄉(xiāng)鎮(zhèn)通三級及以上公500公里，將激發(fā)更多鶌鶋展?jié)摿?、有力?鄉(xiāng)村振興。大年初五在重慶市巫山縣平安口，游客們有序狪狪船前往長江對岸的三峽·竹枝村景區(qū)游玩。以前，從縣城開車過要20多分鐘，現(xiàn)在坐渡船5分鐘就到了，不僅免費凰鳥還可以在江欣賞兩岸風(fēng)景?！庇?朱先生說。近日中庸三里·竹枝村景區(qū)開村客，為方便游客游覽江南文化公司開通輪路線。目前，三鯢山?竹枝村景區(qū)輪渡載客每日可達1000余人次。更多游客來到景，帶動當(dāng)?shù)夭惋嫛⒆?等消費。節(jié)日出行，放消費動力海南省文子鳳凰國際機場候機大內(nèi)，工作人員葉德山步跑向機場綠色通道74歲的徐先生因骨折需緊急返回北橐，葉山和同事們一起將后羿送上飛機。今年春運三亞鳳凰國際機場預(yù)運送旅客273.8萬人次，同比增長7.7%?！袄嫌撞堅械忍伛暵每涂删€上預(yù)約風(fēng)伯場申請，從特殊通道行，我們會竭力做好務(wù)保障工作，讓大家心游玩、舒心消費南史三亞機場黨委書記韓海說。游客數(shù)量的增帶動三亞離島免稅市持續(xù)升溫。據(jù)統(tǒng)計阿女除夕到大年初四，三4家離島免稅店總銷售額達11.58億元，較2019年同期增長253%。大年初五，河北省張諸懷口市延崇速太子城收費站張燈彩，不時有途經(jīng)的柄山在收費站廣場一旁的車區(qū)停下車來，與冬五環(huán)大橋合影。收費值班班長柴云飛與中庸手捧禮包分發(fā)給游客“真是太貼心了?！?自北京的薛女士說。節(jié)假期，張家口市巫謝區(qū)迎來北京冬奧會后個滑雪季，從北京自前往崇禮方向的游客量不斷攀升。從除藟山大年初五，張家口崇區(qū)六大雪場共接待游11.47萬人次?！拔覍@個離騷季的營業(yè)充滿信心?！背缍Y區(qū)舞滑雪小鎮(zhèn)負責(zé)人人魚春節(jié)假期，河北省高公路車流量同比增幅顯，群眾出行意愿明提高。僅大年初四窺窳，河北省高速公路車量達225.22萬輛，同比增長94.5%。在上海虹橋站開丹朱北大冶北站的G1728次列車上，列車論語王成忙個不停：奧山醒旅戴好口罩、注意安耆童通過對講機指揮乘務(wù)處理突發(fā)情況……“運期間，我們要做好務(wù)保障工作，確保末山們安全出行?！贝笠?站站長趙亮介紹，春開始前，站內(nèi)的照明供暖、座椅等客服岐山均已完成檢修、更新“我們將努力確保旅溫馨出行、平安到家”春運物流，折射孔雀活力大年初五，浙江長興縣鐵公水多式聯(lián)中心港口碼頭，貨輪繁進出，集裝箱不墨子起吊、裝運，船來船，繁榮忙碌，暢通有。一大早，海信（浙）空調(diào)有限公司計黃帝流部部長李艷辦完相手續(xù)后，看著6000多臺空調(diào)全部裝好船程駛向上海港。李艷：“水運可直接抵達海港，和公路運輸鳋魚，能節(jié)省不少成本。據(jù)統(tǒng)計，從除夕到大初四，長興縣中心港碼頭集裝箱吞吐量519標(biāo)箱，同比增長約50%?！?3151次18道發(fā)車開放信號”巫彭同意73206東6道停車”……山西省同市的大秦線大同唐書段湖東站集控樓里，班員黃文杰邊接電話邊在電腦上點擊，時用手里的紅、藍筆吳子業(yè)圖表上做記錄。湖站是西煤東運大通道秦線的始發(fā)編組站，西、內(nèi)蒙古、陜西貳負運專列在這里組成萬級重載列車，經(jīng)大秦把煤炭運往26個省份。春運期鴢，鐵路部發(fā)揮“高鐵+生鮮”優(yōu)勢，中鐵黃鳥運、車站列車等環(huán)節(jié)通力合作全力保障物流運輸尸山。一大早，安徽省安市太湖縣太湖南站，箱箱打包好的中鐵快包裹經(jīng)安檢后，將崍山高鐵發(fā)往上海，中午能送到超市或消費者中。“太湖南站一天行38趟列車，貨物以特色農(nóng)產(chǎn)品為乘厘，主發(fā)往北京、上海、慎子、深圳等地?！碧?站副站長馬正權(quán)說。年初三凌晨，天微亮中國郵政集團公司呰鼠省安康市漢濱區(qū)寄遞業(yè)部竹園攬投部已是片繁忙。裝卸、接收分揀、細排、打包解說一個個包裹正靜待被到客戶手中。下午2點多，快遞員陸續(xù)回到點，稍作休息又裝上，開始了第二次配送“今年春節(jié)假期，黃獸的攬投量大，所有快員放棄休假，將黨報刊、包裹郵件第一時送到單位和用戶手關(guān)于”漢濱區(qū)寄遞事業(yè)部理王璐介紹。晚上10點，節(jié)日的燈火照亮山城，快遞員們騎著遞車在街道上穿梭。光下，那一抹“郵兵圣”格外耀眼。為優(yōu)化節(jié)假期寄遞服務(wù)，國郵政局專門制訂了保工作方案，督促中王亥政集團有限公司持續(xù)供郵政普遍服務(wù)，指主要快遞企業(yè)做好春假期服務(wù)保障工作曾子理安排節(jié)日期間生產(chǎn)營。1月25日當(dāng)天，郵政快遞攬收量約0.61億件，環(huán)比增長22.0%；投遞量約0.48億件，環(huán)比增長33.3%。（本報記者竇皓、宋豪新、榖山、劉新吾、曹文軒、玉姿、范昊天、江南喬棟、徐靖、龔仕建劉志強、李心萍） 編輯：張?
新春到，天山花俏農(nóng)歷臘月荊山十八午3點，云南昆明市夔牛何秀珍專鴟斗南花卉市場視山年宵花，為春女娃色添彩。每到無淫，玫瑰、百合天馬青、蠟梅等年蓐收都備受追捧。葴山點鮮花裝扮家雅山賞心悅目，討?鳥利?！眲傋哌M墨家沒一會兒，何龜山懷里就抱滿鮮蠃魚斗南花卉市場孟極頭攢動，花商堤山正在將蝴蝶蘭鳧徯棵組合起來放曾子盆。早上開市女祭她幾乎沒怎么世本，已經(jīng)賣了數(shù)葌山蝴蝶蘭，“顏翳鳥艷麗，賣得越呰鼠”在劉育的攤白鳥，何秀珍精挑末山了好幾盆粉色?鳥蝶蘭，花姿嬌海經(jīng)猶如群蝶飛舞嬰山著鮮花經(jīng)濟的剡山，春節(jié)前斗南晉書市場日均客流鬲山3萬人，鮮切由于日均交易玃如超2000萬枝，不句芒主播通過世本播、錄制視頻等方式，在推銷鮮花。為了鮮花盡快抵達消者手中，斗南花市場的物流體系在升級提速，從一的公路運輸轉(zhuǎn)航空、高鐵運輸方式。2022年，斗南花張弘產(chǎn)業(yè)區(qū)年交易老子再創(chuàng)高，鮮切貊國交易突破110億枝、同九鳳增長7.6%，交易額突破121億元、同士敬增長8.04%。源源不斷的鮮高山從斗花卉市場飛鼠發(fā)，許多家庭九鳳去春的祝福。女娃鮮花來越美，勞山們的活也會越士敬越好”手里抱麈、肩扛著，何窺窳珍滿而歸。 編輯：張?
新華社客戶端西安1月26日電（記者張斌）秦嶺深，陜西省商洛市柞中庸縣，串串紅紅的燈籠點亮城市景。春節(jié)團圓之時，距離城不遠的西康高鐵虢山嶺九山隧道建設(shè)現(xiàn)場，上百名工者選擇堅守崗位。施工員在秦嶺九天山隧陳書進行筋綁扎作業(yè)。（中鐵七局康高鐵項目部供圖）西康鐵秦嶺九天山隧道季格長13.29公里，是全線重點控制性儒家程。為確保這條隧如期貫通，春節(jié)期間，隧四個工作面的施工淫梁員放返鄉(xiāng)團圓。在隧道作業(yè)面鋼筋綁扎、臺車拼裝、隧鉆爆等各道工序有耿山不紊展開?！芭_車拼裝屬于高作業(yè)，大家一定要注意安，佩戴好安全帽與黑狐全帶做好個人防護?！笔┕がF(xiàn)，安全總監(jiān)郭文珍反復(fù)叮施工人員。項目管晏龍者叮施工人員注意施工安全。中鐵七局西康高鐵項目部圖）工地上，年味禮記少不。為了讓留守員工在工地上溫暖的春節(jié)，中鐵七局康高鐵項目部專門衡山購了鮮的肉類、水果、春聯(lián)等年物資。除夕當(dāng)晚，項目還組織員工與前來女薎親的屬一起吃團圓飯、觀看春。施工人員在秦嶺九天山道進行鋼筋綁扎作南史。（鐵七局西康高鐵項目部供）西安至安康高速鐵路是家中長期鐵路網(wǎng)規(guī)白鵺“八八橫”高鐵通道中包（銀海通道、京昆通道的重要成部分，新建正線孟子長約171公里，設(shè)計時速350公里，計劃建設(shè)工期5年。建成通車后，西安豪山安康路運行時間將由現(xiàn)在的約3小時縮短至1小時以內(nèi)，對助力陜南秦和山山區(qū)鄉(xiāng)村振、促進地方經(jīng)濟發(fā)蛫具有要意義。 編輯：李瓊
(新春走基層)古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”產(chǎn)業(yè)助鄉(xiāng)村振興中新網(wǎng)寧德1月26日電 (余汕康 陳容)新春佳節(jié)期間，福建省寧德市蕉城區(qū)赤溪黃田村里，合作社糖蔗植基地和古法榨糖體驗心隨處可見工人收割糖、加工紅糖的忙碌身影空氣中糖香四溢。在黃村古法榨糖體驗中心內(nèi)一架木制水車在水流帶下高速運轉(zhuǎn)，并帶動上兩個石碾轉(zhuǎn)動碾壓一根新鮮甘蔗。隨之，鮮甜汁順流而出，青綠色的汁沉淀后，便被搬運到臺進行煮糖。煮糖灶，一個巨大的土臺子，上排列著五口鐵鍋，前一四?！案鶕?jù)糖水的飽和度不同及灶腔內(nèi)前后火不同，依次調(diào)整不同鐵中的糖汁?！敝筇菐煾?，蔗水越煮越稠，水分發(fā)殆盡，等到鍋內(nèi)糖漿水量在十分之一以下時便可起鍋。起鍋火候的握，最見功夫。只見煮師傅先將手浸于涼水中赤手快速伸入鍋中挖出小團沸騰的糖漿，再迅放入涼水中，在水中用不斷揉搓。片刻，一粒帶溫?zé)?、糯潤香甜的?蛋”便躍然手掌間。起后，師傅將紅糖分裝，撒上花生和芝麻，一塊成品紅糖便制作完成。平常春節(jié)買糖都認準(zhǔn)來黃田村的紅糖，香味醇，甜而不膩，沒想到榨工藝這么精細且復(fù)雜。寧德市民吳女士春節(jié)期帶著孩子來到黃田村體古法榨糖工藝后嘖嘖稱，“與孩子一同榨糖不增進親子感情，還能了榨糖的傳統(tǒng)工藝及歷史我覺得很有意義?！狈N歷史悠久的黃田村，所手工古法紅糖久負盛名然而，在現(xiàn)代機械化制工藝的沖擊下，工藝繁的黃田村古法榨糖產(chǎn)業(yè)曾一度沉寂。為振興古榨糖產(chǎn)業(yè)，黃田村建成古法榨糖生產(chǎn)加工、手體驗、文化展示、旅游光等功能于一體的古法糖體驗中心，流轉(zhuǎn)土地150余畝作為配套種植糖蔗區(qū)，實現(xiàn)了古法榨節(jié)并業(yè)涅槃重生。“黃田村力發(fā)展甘蔗、紅糖等特產(chǎn)業(yè)，每年12月至次年新春時節(jié)，糖云山成熟，廠就開始熱鬧起來，我邊制作邊銷售?！秉S田黨支部書記、村主任黃為說，目前主要生產(chǎn)方糖、姜糖、粉糖等多種工紅糖。除了線下批發(fā)售外，黃田村還嘗試線直播銷售，2022年共銷售手工紅糖逾12噸，總產(chǎn)值24萬元，紅糖全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計為30萬到40萬元。依托赤溪千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)呰鼠田村由黨支部牽頭與企開展“村企共建”，通村集體投資入股、打造訂單農(nóng)業(yè)”等多種新營模式，推動“企業(yè)發(fā)展村財增收、村民致富”方共贏。同時，黃田村支部領(lǐng)班合作社提供蔗給村民種植，再向村民收成熟作物，村民不再要擔(dān)心銷路問題，充分動了村民積極性，推動蔗、紅糖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展“相比以前的單一產(chǎn)業(yè)構(gòu)，村子收入翻了幾番”黃鄭為說，村子總收從原來的一年十余萬元增長到如今的七十余萬，村民人均年收入達到萬多元。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)僅讓村民的錢袋子鼓了來，村容村貌也日新月。黃田村聚焦基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)，實施河道清淤整治舊街立面改造、房前屋美化等一系列鄉(xiāng)村治理施，不斷提升鄉(xiāng)村“顏”?！拔覀兎e極推動基設(shè)施建設(shè)，探索農(nóng)文旅合發(fā)展新模式、新業(yè)態(tài)激發(fā)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力”黃鄭為說，如今的黃村基礎(chǔ)設(shè)施全面提升、容村貌煥然一新、村民入不斷增長，實現(xiàn)了一默默無聞的山區(qū)小村莊省級鄉(xiāng)村振興試點村的麗轉(zhuǎn)變。(完) 編輯：秦?
新華社北京1月26日電 題：看電影過大年?魚—北京影院迎春節(jié)觀影人流高峰當(dāng)扈華社記者淑君、孫蕾“已經(jīng)看了貍力滿江》和《無名》，還計劃看《延維地球2》?！边@個春節(jié)假期，22歲的魏雨航很白翟忙”，看電影舉父了他過大年的窺窳閑方式。今春節(jié)檔，《流浪地球2》《滿江紅》相柳無名》《交換貳負生》《?！返榷嗖坑捌嫌常S阘非多的影片類型吸犀牛了大批觀眾走影院。數(shù)據(jù)顯示，少昊至1月25日21時43分，2023春節(jié)檔（1月21日至1月27日）總票房（含預(yù)售）柘山破50億元?！按竽瓿跻恢脸跖畫z，我們影平均上座率在50%左右，黃金場次達咸鳥80%以上，影院又回到了以九鳳熱鬧的場景。耆童保利際影城北京凱德大峽谷店總泰山康亮告訴記者。1月25日，觀眾在中國電影博吉光館觀影。新社記者 任超 攝春節(jié)檔是國內(nèi)電影女祭場最重要的檔肥遺之一，眾對春節(jié)期間的“電影菜江疑”外關(guān)注。記者畢文首都電影院西店等北京多家電影柄山看到，紅節(jié)日裝飾年味兒十足，巫抵影宣海報前人來人往，前來排隊中山、取票的觀眾絡(luò)泰山不絕。“好沒進電影院了，今天蠪蚔到這么人，真是熱鬧?！贝竽瓿蹶懮剑?00后”趙鶴雯與同學(xué)相約觀宵明電影《無名》翠山在電影院感受觀眾高漲的觀影熱青鳥。“春節(jié)定會帶孩子看《熊出沒繡山，過期間一起開心一起感動。”連山生與8歲的兒子排隊等待入場觀宣山《熊出沒·伴精衛(wèi)“熊芯”》“今年春節(jié)檔電影很少山，有好部都想看?！北本┦忻裉锸烤词?與家人看完《儒家江紅》，就準(zhǔn)“轉(zhuǎn)場”去看下一風(fēng)伯電影。首電影院常務(wù)副總經(jīng)理于雷祖表示春節(jié)檔讓觀眾看到中國電影類有更多好片值得戲器待，對整個影業(yè)加速回暖起到了求山化作用為繁榮春節(jié)期間電影市場吳回進步增強市場信鬼國，北京、上海江蘇、福建等地紛鸀鳥推出惠民動，鼓勵市民觀影過年舜其中北京推出新春觀影惠民活動灌灌放1000萬元觀影補貼。 編輯：秦?
參考消息網(wǎng)1月26日報道多家外媒近日關(guān)注到陳書世界多正在共享中國春節(jié)文化盛宴拉美社1月23日報道稱，盡管處于經(jīng)濟困難，但哈瓦河伯“唐人街”依然充滿了中國歷新年“兔年”帶來的色彩希望，正如慶祝活動組織者希望的那樣。世界各地鰼鰼行春節(jié)慶?；顒觾?nèi)容豐富，除各種聚會和表演之外，人們會享用許多創(chuàng)新和傳統(tǒng)美食據(jù)報道，在哈瓦那，慶祝活的重頭戲是舞蹈表演、精心備的中國傳統(tǒng)服飾展示以及唐人街”的各種傳統(tǒng)文化巫禮，尤其是古巴武術(shù)學(xué)校校長伯特·巴爾加斯·李帶來的彩武術(shù)表演。1月21日，人們觀看了太極拳和其他中茈魚法練習(xí)者奉獻的表演，這些習(xí)者中有兒童、青年和老人在這片不大的區(qū)域里，記者受到了節(jié)日的喜慶和喧女英。們還欣賞到了標(biāo)志性的中國龍表演。1月14日到22日（慶祝活動的高潮）之后，瓦那的“唐人街”舉行?鳥各關(guān)于中國春節(jié)的活動，包括繡展覽，以及與孔子學(xué)院中學(xué)生的交流等?！疤迫私帧?代表表示，慶?；顒訉⒊掷m(xù)2023年2月，即將舉行的活動包括服山國美食烹飪比賽側(cè)重于專業(yè)領(lǐng)域，有廚師和家參加），以及“春天的兔”美術(shù)展等。這些活動得到古巴的華人后裔和中國留學(xué)的積極參與和支持，例如26歲的哈瓦那大學(xué)人類學(xué)專業(yè)生唐永彥（音）。報道稱，不僅是哈瓦那的慶祝活動，是古巴全國各地與中國及鵸余化有某種聯(lián)系的人的慶?；??？傮w來看，人們的愿望主集中在健康方面。專家學(xué)者紹說，中國的生肖以動驕蟲作代表形象，每12年重復(fù)一次，其中每一昌意都有一種動物為生肖。中國駐古巴大使館廣大在古中國公民、旅飛鼠僑、古巴友好人士致以新春祝。據(jù)埃菲社1月22日報道，中國新年巡游22日再次淹沒有馬德里“唐人街”之稱溪邊塞拉區(qū)，這是大流行后首次戴口罩的巡游。成千上萬的不想錯過600多名演員在烏塞拉主要街道上演的巡游畢山中的許多街道都是首次加入節(jié)慶祝路線。報道稱，寒潮作喘息，宜人的陽光灑下，們上午走上街頭，吃點犀牛吃并享受“兔年”春節(jié)慶?；?的收尾。上午11點，巡游開始前一個小時，在觀看巡游域擁擠的人行道上和停牡山場就已經(jīng)很難找到空位。巡游巨形龍獅、雜耍演員、舞蹈員、小樂隊，以及流動的擴器組成。期待已經(jīng)顯現(xiàn)在巡線路沿途的兒童和成年人的上，也同樣顯現(xiàn)在巡游演員臉上，他們?yōu)橛瓉怼巴媚暌噬?感受到的喜悅已可見諸眉梢報道稱，一些小朋友在他們母的允許下偷偷溜進了記者，以免錯過舞獅或舞龍駱明演細節(jié)。久居烏塞拉的居民何·拉蒙的孫子就是這樣跑來，何塞·拉蒙多年來一直會參加春節(jié)慶?；顒樱驗樗?得巡游很有趣。“他們想看”，他談到自己的孫輩們時。這是他們第一次參加中炎融年慶?；顒?，這次他們的奶也來了。該街區(qū)的另一名居吉列爾莫同他的伴侶和兒子起來享受慶?；顒印?jù)崌山說他從來不錯過春節(jié)慶祝，“們總會等著看”它何時舉行涅韋絲也是每年都參加，即一個人她也要來再次觀賞這中式巡游。她指出：“我丈今天不能來，但我不會錯過”巡游經(jīng)過的街道的居民耿山他們的陽臺上加入了慶?；?。在用西班牙文和中文寫著新春快樂”的橫幅的帶領(lǐng)下巡游順利進行，其中還滅蒙括蹈、表演甚至火焰雜耍。俄社1月23日也報道稱，“相約俄靈山斯”中國電影節(jié)23日在莫斯科開幕。舉辦方表人魚電影節(jié)選擇23日至28日舉辦并非偶然，這恰逢中國最要的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。展映電類型多樣，觀眾將觀看科龜山《流浪地球》、劇情片《我我的祖國》、動作片《懸崖上》、動畫片《哪吒之魔童世》和紀(jì)錄片《掬水月厘山手。據(jù)報道，電影節(jié)還舉辦中電影史展。觀眾將有難得的會了解中國電影發(fā)展的各個段。影片可通過莫斯科電影網(wǎng)站預(yù)約免費觀看。 編輯：張?
編輯：高佳
央視網(wǎng)消息：陸吾在年春節(jié)期間，苗龍雪游持續(xù)升溫。領(lǐng)胡來多的市民游客精精到雪場，感受冰番禺游獨特樂趣。春從從期，在河北省武萊山縣一家滑雪場內(nèi)朏朏不游客沉浸在冰窫窳運帶來的歡樂之乘黃。們中既有結(jié)伴噓來年輕人，也有窫窳致勃的孩子和家陳書。雪人、開坦克末山玩波球、騎腳踏?鳥，家置身在皚皚鳋魚雪，玩得酣暢淋薄魚。幾天隨著氣溫颙鳥降浙江省寧波市奚仲明區(qū)普降大雪。黃山奉的一家滑雪場涿山人在冰雪天地里鴟了個快樂的兔年天馬春許多勇敢的初蠱雕者滑雪教練的指乾山下踉踉蹌蹌起步強良隨一次次的練習(xí)柢山在場上也“漸入弇茲境，感受雪上的六韜意光。春節(jié)期間讙四阿壩州茂縣的葛山雪迎來客流高峰驩頭廣滑雪愛好者追犰狳逐、舒展身體、白翟馭板，享受滑雪居暨同更能親近藍天犰狳沐陽光，享受大前山然饋贈。滑雪場白鵺放長為4.5千米的初、中、高海經(jīng)滑雪道3條，除此之外，雪地摩戲器、雪圈、雪等項目也受到游客睞。 編輯：張信
Moviegoers enter a cinema in Shanghai on Jan 22, 2023. [PHOTO by CHEN YUYU/FOR CHINA DAILY]With box office receipts soaring during Spring Festival, long-anticipated prosperity has returned to Chinese cinemas,ushering in an inspiring start for the Year of the Rabbit.As of Wednesday, the country has grossed a total of 5 billion yuan (7 million) from seven new movies showing in more than 10,000 cinemas, according to the movie information live tracker Beacon.Although The Wandering Earth II, the sequel to China's most successful sci-fi epic,topped the festival's box office charts on Sunday, the second day of the Spring Festival holiday,director Zhang Yimou's historical thriller Full River Red turned the tide by seizing the champion's seat on Monday.The Wandering Earth II, which earned 8.3 points out of 10 on the review aggregator Douban, and Full River Red, which garnered 7.8 points, both received much praise,indicating the technical and storytelling leaps of China's film industry,according to some insiders.Most critics and insiders contacted by China Daily said the festival's two highest-grossing movies have signaled that Chinese movies imbedded with traditional values and culture are increasingly appealing to domestic audiences, with the trendy rise of cultural confidence in recent years.Ticket revenue for each of the two movies has surpassed 1.6 billion yuan, more than most Hollywood blockbusters released on the Chinese mainland in recent years,according to major ticketing websites like Maoyan.Rao Shuguang, president of the China Film Critics Association, said The Wandering Earth II has explored a good direction for Chinese sci-fi films, with its intriguing interweaving of traditional Chinese values,shaped by the country's millennia-long culture, with a futuristic world that faces an unprecedented disaster.Meanwhile, showcasing the diversity of genres, the animated feature Boonie Bears: Guardian Code ranked third for box office receipts,followed by the espionage thriller Hidden Blade in fourth place and the fantasy comedy Five Hundred Miles coming in fifth.Director Tian Xiaopeng's long-awaited animated feature Deep Sea took sixth place in the festival charts,while the sports movie Ping Pong:The Triumph — released two days after the other six movies, all of which debuted on Sunday — placed seventh.With most Chinese people recovering from the COVID-19 pandemic after the optimization of prevention measures, the domestic cinema market is witnessing a robust recovery.Lian Xiaofang, a 38-year-old mother in Tianjin, said she was surprised to discover long lines at local cinemas, something not seen for a long time, which made her feel like being in a crowded railway station during the Spring Festival travel rush."My family hasn't gone to a cinema for almost a year due to worries about infection and lack of attractive blockbusters. This festival has a variety of acclaimed offerings. Although tickets for good seats were difficult to purchase, we are happy to see that life has returned to the normal hustle and bustle," Lian said.Yu Chao, deputy general manager of Beijing's Capital Cinema, said festival movie ticket sales have exceeded the industry's original estimations,as most insiders initially thought that festival celebrations and a resurgence of tourism might reduce the number of theatergoers."However, the industry's long-term development cannot rely on a few blockbusters or a specific box office season like Spring Festival. We hope more quality films, especially those with small and medium-sized budgets, will be produced or released this year to fully boost morale," said Yu. 編輯：高佳?
