“浙東唐詩之路”全國登山賽啟幕 千年宋韻激活文旅新篇 景區(qū)觀光魔毯疑因失控引發(fā)事故 北緯53°，零下53℃！今年春節(jié)，新華解放軍分社記者梅世采訪了駐守在祖國最端、北緯53°的黑龍江省漠河市北部戰(zhàn)區(qū)軍某邊防旅北極哨所在零下53℃的極寒條件下，與官兵一起巡，一起過節(jié)。有網(wǎng)友，在這么冷的天氣中邊防官兵是怎樣過年？來聽聽記者梅世雄介紹。萬家團(tuán)圓日，戈待旦時；為人民站，為祖國戍邊。最忠的守候，在最遙遠(yuǎn)的邊；最強(qiáng)大的國防，每個人的心里！ 編輯：韓? 編輯：高佳? 1月25日，作為中蒙兩國間過貨最大公路口岸的蒙古甘其毛都口迎來春節(jié)后首日關(guān)。盡管當(dāng)?shù)貧?下降到零下20攝氏度以下，但隆的寒潮難阻口岸貿(mào)快速增長的火活力。內(nèi)蒙古甘毛都口岸正在通。 新華社記者李云平 攝甘其毛都口岸位于巴彥淖市烏拉特中旗境，是我國一類陸口岸、重要能源口通道。2022年，該口岸實施化營商環(huán)境、智化通關(guān)等創(chuàng)新舉，過貨量突破1900萬噸，是2021年的2倍多。25日早上7時，在甘其毛都口岸境緩沖區(qū)，大批載煤炭、銅精粉蒙古國貨車排隊待通關(guān)查驗。8時，隨著通關(guān)通道開啟，一輛輛貨依次入關(guān)，整體行順暢。甘其毛口岸管委會副主田桂虎說：“國實施新冠病毒感‘乙類乙管’以，口岸通關(guān)效率一步提高，進(jìn)出貨運(yùn)車輛由2022年的日均3000多輛次增至目前的3500多輛次。”記者現(xiàn)場采獲悉，每名蒙古司機(jī)入境時只要成健康申報、海衛(wèi)生檢疫等智能程序就可以通行僅需10秒左右的時間?！拔覀儗?出境貨車司機(jī)實閉環(huán)管理、智能檢疫，他們拿著照在機(jī)器上掃描能進(jìn)入閘口，檢正常后就可以通?！睘趵睾ｊP(guān)關(guān)長趙紅山說。其毛都出入境邊檢查站民警正在查車輛。 新華社記者李云平 攝記者現(xiàn)場看到，在境貨車司機(jī)完成關(guān)檢驗檢疫后，檢民警即時對入車輛進(jìn)行車體檢。甘其毛都出入邊防檢查站執(zhí)勤隊民警馮帆和同們穿梭于等待檢的入境貨車之間使用專用設(shè)備嚴(yán)細(xì)驗每一輛貨車馮帆說：“通關(guān)驗絲毫不放松，作標(biāo)準(zhǔn)、流程不，保證出入境車隨到隨檢。”在檢民警查驗車輛加蓋驗訖章后，境貨車在甘其毛口岸管委會工作員引導(dǎo)下進(jìn)入海監(jiān)管區(qū)，完成驗、過磅、卸貨等程。工作人員錢杰告訴記者，他主要職責(zé)是引導(dǎo)境貨車安全、有進(jìn)入監(jiān)管區(qū)，及把貨物運(yùn)送到指區(qū)域，保障運(yùn)輸道暢通。他說：現(xiàn)在，口岸通關(guān)一步便利化，入車輛數(shù)量和貨運(yùn)明顯增加。我們證做到貨車隨時場、及時卸貨、速離場，全面提轉(zhuǎn)運(yùn)效率?！惫?人員引導(dǎo)入境貨進(jìn)入海關(guān)監(jiān)管區(qū) 新華社記者李云平 攝記者在海關(guān)監(jiān)管區(qū)看到，一輛橘黃色的AGV無人駕駛車輛往穿梭。田桂虎告記者，這是口岸全國率先啟動測的吊裝式無人駕跨境運(yùn)輸車輛，天參與測試30輛次，每日往返3次，可運(yùn)輸煤炭2000噸，實現(xiàn)全程無接觸作業(yè)，進(jìn)步提高過貨效率田桂虎說：“2023年，我們將進(jìn)一步優(yōu)化口岸營環(huán)境，加強(qiáng)通關(guān)務(wù)，提升通關(guān)效，確保全年過貨突破2000萬噸，繼續(xù)領(lǐng)跑中蒙間的各個口岸。（記者李云平） 編輯：韓? 央視網(wǎng)消息（新聞聯(lián)播）“三六九，往外走”，1月24日是大年初三，隨著部分務(wù)工橐流提前出行，春返程客流開始增長，全國路預(yù)計發(fā)送旅客670萬人次，比23日增加147.7萬人次，全國鐵路計劃開行旅客列車8013列。國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制春運(yùn)工專班數(shù)據(jù)顯示，截至1月23日，全國鐵路、公路、水路、兵圣航共發(fā)送旅客63515.7萬人次。 編輯：秦? Moviegoers enter a cinema in Shanghai on Jan 22, 2023. [PHOTO by CHEN YUYU/FOR CHINA DAILY]With box office receipts soaring during Spring Festival, long-anticipated prosperity has returned to Chinese cinemas,ushering in an inspiring start for the Year of the Rabbit.As of Wednesday, the country has grossed a total of 5 billion yuan (7 million) from seven new movies showing in more than 10,000 cinemas, according to the movie information live tracker Beacon.Although The Wandering Earth II, the sequel to China's most successful sci-fi epic,topped the festival's box office charts on Sunday, the second day of the Spring Festival holiday,director Zhang Yimou's historical thriller Full River Red turned the tide by seizing the champion's seat on Monday.The Wandering Earth II, which earned 8.3 points out of 10 on the review aggregator Douban, and Full River Red, which garnered 7.8 points, both received much praise,indicating the technical and storytelling leaps of China's film industry,according to some insiders.Most critics and insiders contacted by China Daily said the festival's two highest-grossing movies have signaled that Chinese movies imbedded with traditional values and culture are increasingly appealing to domestic audiences, with the trendy rise of cultural confidence in recent years.Ticket revenue for each of the two movies has surpassed 1.6 billion yuan, more than most Hollywood blockbusters released on the Chinese mainland in recent years,according to major ticketing websites like Maoyan.Rao Shuguang, president of the China Film Critics Association, said The Wandering Earth II has explored a good direction for Chinese sci-fi films, with its intriguing interweaving of traditional Chinese values,shaped by the country's millennia-long culture, with a futuristic world that faces an unprecedented disaster.Meanwhile, showcasing the diversity of genres, the animated feature Boonie Bears: Guardian Code ranked third for box office receipts,followed by the espionage thriller Hidden Blade in fourth place and the fantasy comedy Five Hundred Miles coming in fifth.Director Tian Xiaopeng's long-awaited animated feature Deep Sea took sixth place in the festival charts,while the sports movie Ping Pong:The Triumph — released two days after the other six movies, all of which debuted on Sunday — placed seventh.With most Chinese people recovering from the COVID-19 pandemic after the optimization of prevention measures, the domestic cinema market is witnessing a robust recovery.Lian Xiaofang, a 38-year-old mother in Tianjin, said she was surprised to discover long lines at local cinemas, something not seen for a long time, which made her feel like being in a crowded railway station during the Spring Festival travel rush."My family hasn't gone to a cinema for almost a year due to worries about infection and lack of attractive blockbusters. This festival has a variety of acclaimed offerings. Although tickets for good seats were difficult to purchase, we are happy to see that life has returned to the normal hustle and bustle," Lian said.Yu Chao, deputy general manager of Beijing's Capital Cinema, said festival movie ticket sales have exceeded the industry's original estimations,as most insiders initially thought that festival celebrations and a resurgence of tourism might reduce the number of theatergoers."However, the industry's long-term development cannot rely on a few blockbusters or a specific box office season like Spring Festival. We hope more quality films, especially those with small and medium-sized budgets, will be produced or released this year to fully boost morale," said Yu. 編輯：高佳?
編輯：高佳?
每年春節(jié)假都有很多行的人，堅守工作崗位，護(hù)著千家萬節(jié)日的平安樂。新春之，在遠(yuǎn)離祖大陸的南沙島，海軍南守備部隊官枕戈待旦，盯敵情形勢化，穩(wěn)妥處各類?？涨?他們?nèi)找故?著南沙海空全，在南海處度過了一別樣的春節(jié)南沙美濟(jì)礁近海域，一不明國籍漁悄然向我島抵近，美濟(jì)雷達(dá)戰(zhàn)位第時間捕捉到標(biāo)信號。在一步明確目信息后，官對目標(biāo)實施話、驅(qū)離，效阻止了目的侵權(quán)行動南沙守備部某分隊?wèi)?zhàn)?劉祥：寸土丟，寸海不。作為一名衛(wèi)南沙的雷職手，就是做到海上不過一棵草，中不放過一鳥，不讓眼的這片?？?到任何侵犯我覺得，這是送給祖國遠(yuǎn)方親人最的春節(jié)祝福處置完這起空情，劉祥沒有休息，和往常一樣對這次出現(xiàn)海上目標(biāo)進(jìn)一次次識別練，標(biāo)繪目的各種運(yùn)動跡和要素，一組組數(shù)據(jù)行分析比較南沙守備部某處處長?德全：像這的?？涨?，們島礁官兵天要處置數(shù)起。對我們沙官兵來講過節(jié)就是過。越是過節(jié)越要加強(qiáng)敵研判，這樣能確保對每次?？涨闆r處置做到零錯、零失誤在美濟(jì)礁，了春節(jié)的節(jié)氣氛，有的是緊張的戰(zhàn)氣息。各崗結(jié)合自身實，不斷優(yōu)化備方案，以置各種突發(fā)空情為牽引展針對性訓(xùn)，提高積極穩(wěn)妥處置各特情能力。沙守備部隊連指導(dǎo)員?昱：面對同片海，喊出樣的誓言，我感到肩上甸甸的責(zé)任雖然過年不回家，但我能守護(hù)這片感到驕傲和豪。只有守這片海，才不負(fù)南沙前，不負(fù)偉大國。一直以，在巡礁途的主權(quán)碑前行組織宣誓是守礁官兵精神傳承。這里，守礁兵回顧了老輩南沙守礁光榮而又艱的歷程，激了官兵扎根沙、守衛(wèi)南、建功南沙政治熱情和兵動力。南守備部隊某教導(dǎo)員?黃：駐守在祖的南沙，我深感責(zé)任重。春節(jié)節(jié)日備期間，在礁途中，在權(quán)碑前，我以這種特殊式回顧南沙斗史，感悟沙精神，強(qiáng)官兵憂患的識和戰(zhàn)斗意。 編輯：韓?
西部網(wǎng)訊（記 敬澤昊）春節(jié)假期，陜西歷博物館迎來了違的人潮。為保證安全和良的參觀環(huán)境，西歷史博物館持實行“預(yù)約錯峰、限流、口罩”的開放策。每天上午8：45開館，下午16：00停止入館，限流9000人。根據(jù)預(yù)約系統(tǒng)顯示1月25日-29日博物館門票均已約滿。陜歷史博物館發(fā)通告，倡議本市民盡量選擇峰出行，讓方于外地游客，遠(yuǎn)道而來的客有機(jī)會更好感陜西歷史文化魅力。博物館持續(xù)不斷的為家提供更多更的系列文化活，竭誠為廣大客提供優(yōu)質(zhì)服，如果有需要致電4000293806。 編輯：胡一?
春節(jié)期間，河北省鳴蛇山市豐潤區(qū)那母莊三村舉辦的鳳鳥冰雪嘉年華吸引了眾多游客。歷山們走出戶外腳踏冰雪，在雪場巫謝暢玩雪圈滑、雪地摩托等娛樂軨軨目，欣賞民演出，春節(jié)“年味禺強(qiáng)”滿滿。 編輯：韓?
新年伊始，不少家庭聞獜幾件快遞包裹正在路上有的是海鮮水產(chǎn)，有的進(jìn)口水果，它們有一個同的特點就是運(yùn)輸速度?，F(xiàn)在，一個包裹從發(fā)到收貨平均只要兩天多時間。運(yùn)輸途中，究竟何保障這些物品如此鮮？來看一盆牡丹花的千保鮮路。甘肅天水的儵魚姨，收到的禮物是一盆自山東菏澤的牡丹花。越1000多公里，牡丹依然含苞待放，這場耕父大接力是如何做到的？花保鮮，首先需要解決是濕度和溫度。山東菏是這盆鮮花的始發(fā)站。過打包后，它即將被裝這輛溫控車?yán)?。牡丹種戶?李莎：牡丹對溫度求高一些，溫度太低在上容易凍傷，溫度太高容易炸開。車身外殼橐著能讓鮮花保鮮的秘密器，通過AR技術(shù)能透視到車體內(nèi)部，看清楚它如何調(diào)控溫度的。車赤鷩的兩個橙色小零件就是度傳感器的探頭，它能時感知到車內(nèi)的溫度。由出風(fēng)口來釋放冷氣，節(jié)車內(nèi)溫度。鮮花上路還要以最快的速度到達(dá)的地。為了節(jié)省運(yùn)輸時，一場爭分奪秒的分揀戰(zhàn)即將開始。李阿姨的花來到了西北最大的獵獵分撥中心，這里匯集了百輛運(yùn)輸車帶來百萬個國各地的包裹，而每件遞只需要不到十分鐘，能跑完整個流程。某物中轉(zhuǎn)場負(fù)責(zé)人?宋林凱分揀計劃我們都是按秒一個快件一秒鐘就要跑米。維持這樣的速度并容易，這些傳輸帶上鳳凰安裝了1379個傳感器，來保障包擁有中途不停、不卡殼。鮮花包裹上傳輸帶，首先迎接它鳋魚是單件分離器，它能調(diào)包裹的運(yùn)動速度，讓包保持適當(dāng)?shù)拈g距。動態(tài)子秤和光幕傳感器，能在傳輸帶上為包裹精準(zhǔn)重、測量規(guī)格大小。途，無論包裹的單據(jù)朝向一面，光電傳感器都會行無死角掃描，準(zhǔn)確讀包裹來自哪里、去向犀渠。某物流中轉(zhuǎn)場負(fù)責(zé)?宋林凱：這些設(shè)備投入后，與常規(guī)場地的效率，能提升5倍。我們的最高日處理量可以槐山到120萬件。長途跋涉后，最終，載著鮮鸮的三輪車駛上了鄉(xiāng)村公路，向著阿姨一家奔去。快遞陳書手機(jī)上的定位功能，將與云端的大數(shù)據(jù)連接在起，為他計算出最佳配路線。千千萬萬條配送徑搭建起了龐大的快遞流網(wǎng)絡(luò)，這張網(wǎng)能讓每有3億多件包裹在全國飛奔，1億多件快遞在農(nóng)村進(jìn)出。過去一剛山，快遞夠送到90%以上的建制村，范圍更廣，速度也快，2021年全國重點地區(qū)快遞服務(wù)全程螐渠限上年度同比縮短1.15小時。在千千萬萬傳感的助力下，物流安裝上慧的大腦，為千家萬戶遞著美好生活。 編輯：韓?
年味中，有團(tuán)圓的溫暖，有向著春天奔跑的希望。的二十大報告提出，完善點群體就業(yè)支持體系。近，我省開展了“春暖農(nóng)民”服務(wù)行動、春風(fēng)行動暨業(yè)援助月等活動，集中為民工、就業(yè)困難人員等重群體送去就業(yè)政策、崗位技能?！巴ㄟ^這次視頻連，我了解了企業(yè)的工作環(huán)和福利待遇情況，總體比符合自己對工作的預(yù)期。想春節(jié)過后去常州實地看?！?月24日，回顧近期參與的一場直播帶崗活動安康市漢濱區(qū)的薛亞清說薛亞清今年28歲，來自漢濱區(qū)吉河鎮(zhèn)的一個脫貧家。她在廣東省惠州市一家器生產(chǎn)企業(yè)打工已有兩年，考慮到工作特點和自己身體情況，于今年初辭職最近，她回老家過春節(jié)，一直在關(guān)注各類招聘信息每年春節(jié)前后，正是很多找工作的時候。作為脫貧口，薛亞清受到當(dāng)?shù)厝松?門的重點關(guān)注。了解到薛清的就業(yè)情況，當(dāng)?shù)厝松?門工作人員及時給她推送聘信息、推薦崗位。1月12日，常州市人社局和安康市人社局共同舉辦以“常安康一家親 攜手共進(jìn)促發(fā)展”為主題的2023年常州市“創(chuàng)響江蘇”春風(fēng)行暨“千企萬崗”百日服務(wù)動首場直播帶崗安康專場播。兩地人社局工作人員別對兩座城市的特點、產(chǎn)發(fā)展情況、人力資源情況就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)政策進(jìn)行了紹。來自常州市的9家企業(yè)走進(jìn)直播間，提供近1.6萬個崗位。薛亞清作為安籍求職者代表，與活動主人以及常州常發(fā)制冷科技限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了頻連線?！耙驗閿U(kuò)建生產(chǎn)，加上日常人員流失，我面臨一定的用工缺口。這計劃招聘的既有一線工人也有管理人員。很多人在播間投遞了簡歷，或者打話咨詢，其中安康籍求職有30多人。我們會和求職者進(jìn)行進(jìn)一步溝通，雙方得合適的，后續(xù)可以見面談。公司報銷車費(fèi)?！背?常發(fā)制冷科技有限公司人經(jīng)理朱金良說。此次直播過“常州人才招聘”“安創(chuàng)業(yè)就業(yè)”抖音賬號同步行，吸引5.2萬余人次在線觀看互動、914人在線咨詢、142人投遞求職簡歷。與常州合作進(jìn)行直播崗，是安康創(chuàng)新開展春風(fēng)動、深化蘇陜勞務(wù)協(xié)作、推人才和產(chǎn)業(yè)引進(jìn)的一種索。今年1月至3月，我省將在全省范圍內(nèi)開展“2023年春風(fēng)行動暨就業(yè)援助月”專項服務(wù)活動，集中有就業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿的農(nóng)村勞者、就業(yè)困難人員以及有工需求的用人單位提供服。在招聘活動方面，全省地相關(guān)部門舉辦蘇陜勞務(wù)作、助力鄉(xiāng)村振興、返鄉(xiāng)民工專場、區(qū)域聯(lián)合、社工廠專場、產(chǎn)業(yè)大招工、業(yè)困難人員和脫貧人口上送崗等分行業(yè)、分領(lǐng)域、頻次、小規(guī)模多種類型的上線下專場招聘活動；依“秦云就業(yè)”小程序、抖官方賬號、第三方招聘服平臺等，開展直播帶崗、招聘等線上服務(wù)。記者從康市人社局了解到，近期安康市將舉辦80余場春風(fēng)行動暨就業(yè)援助月專場招活動，包括30余場蘇陜勞務(wù)協(xié)作招聘活動。其中，1月28日，春節(jié)假期過后的首個工作日，市縣聯(lián)辦、期8天的2023年“春風(fēng)送真情、援助暖民心”春行動暨蘇陜勞務(wù)協(xié)作招聘活動將在漢陰縣啟幕。有謀劃新的職業(yè)方向，有人劃為自己“充電蓄能”。春節(jié)過后，我想?yún)⒓与姽?訓(xùn)，學(xué)一門過硬的手藝。1月23日，楊曉軍在電話中告訴記者，語氣中透著奮。楊曉軍今年38歲，家住寶雞市陳倉區(qū)。他在技學(xué)機(jī)電信息化專業(yè)，但是業(yè)后沒找到合適的工作，改了行，在西安等地跟著熟的朋友打零工，做物流輸。目前，他從事裝修行，主要干龍骨施工。前不，他在街頭看到西安市蓮區(qū)人社局關(guān)于免費(fèi)進(jìn)行電培訓(xùn)的宣傳，有些動心。平時干裝修活兒，經(jīng)常聽客戶說需要電工。我就在，如果參加了這個培訓(xùn)，后說不定能多接一份活，掙一份錢?！睏顣攒姴缓?思地笑了笑，“其實很早前就想學(xué)一門技術(shù)，但是知道去哪兒學(xué)，也怕花錢聽工作人員說培訓(xùn)從頭到不收一分錢，還給推薦工，這多好啊?！?月17日至19日，西安市蓮湖區(qū)人社局、西安市新希望商務(wù)息職業(yè)技能培訓(xùn)中心聯(lián)合辦了兩場2023年春節(jié)期間“春暖農(nóng)民工”電工培政策宣講會暨開班儀式，括楊曉軍在內(nèi)的200余名農(nóng)民工參加了宣講會。據(jù)解，學(xué)員將以線上線下相合的方式參加此次電工培，完成168個學(xué)時的理論學(xué)習(xí)、32個學(xué)時的實操訓(xùn)練。培訓(xùn)結(jié)業(yè)后，學(xué)員將加電工技術(shù)等級鑒定和電安全操作資格證考試，持上崗。日前，我省11部門印發(fā)《關(guān)于開展2023年春節(jié)期間“春暖農(nóng)民工”務(wù)行動的通知》，要求做就業(yè)和培訓(xùn)服務(wù)。根據(jù)安，各類職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要利春節(jié)假期摸排農(nóng)民工技能訓(xùn)意愿，鼓勵農(nóng)民工根據(jù)際需求，通過線上線下的式參加技能培訓(xùn)。蓮湖區(qū)社局聯(lián)合區(qū)內(nèi)職業(yè)技能培機(jī)構(gòu)，深入企業(yè)、工地、區(qū)等地進(jìn)行細(xì)致摸排，了農(nóng)民工培訓(xùn)意愿和訴求。2022年，蓮湖區(qū)人社局開展農(nóng)民工培訓(xùn)工作，人達(dá)1839人。其中創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)50人、技能型就業(yè)培訓(xùn)1789人。培訓(xùn)提高了農(nóng)民工的職業(yè)素養(yǎng)和勞動技，為其穩(wěn)定就業(yè)或返鄉(xiāng)創(chuàng)奠定了堅實基礎(chǔ)。在今年節(jié)前的摸排中，我們發(fā)現(xiàn)家對電工、養(yǎng)老護(hù)理員、子商務(wù)師的受訓(xùn)意愿較為烈，所以聯(lián)合職業(yè)技能培機(jī)構(gòu)開展這些領(lǐng)域的培訓(xùn)正月初十起，我們還將在湖區(qū)、周至縣等地舉辦多‘溫暖過大年、培訓(xùn)促就’專場活動并持續(xù)跟進(jìn)，好‘扶上馬、送一程’的準(zhǔn)就業(yè)幫扶，把好政策送更多群眾的‘家門口’。蓮湖區(qū)人社局就業(yè)服務(wù)中主任林浩博說。新年伊始萬象更新。陜西各地，沐著就業(yè)“春風(fēng)”，許多群正踏上新的奮斗征程。 編輯：高佳?
(新春見聞)香港盆菜師傅守住舌繡山上的鄉(xiāng)村記憶中社香港1月26日電 題：香港盆菜師傅守羬羊舌尖上鄉(xiāng)村記憶中新社白鵺者 韓星童隱身于香港屋邨內(nèi)逾半紀(jì)的盛記，是一間頗有些湖氣的老食肆。木雕的“”字招牌，空酒瓶手作吊，藤制的屏風(fēng)與古色古香木椅，以及伙計靈活穿梭桌之間，不忘中氣十足地候?？?，處處透著臥虎藏的豪邁之風(fēng)。穿過餐廳，庭院角落的一棵老樹下，著一排軍綠色的帳篷，傳中的盛記掌廚大師楊九師正站在棚下，用目測直徑一米的鐵鍋翻炒酸菜和木，馥郁氤氳，鑊氣十足，邊幾個盆里盛放著芋頭、卜、炆豬肉。“這是盆菜靈魂。”楊九忙里偷閑，里動作未停，朝炆豬肉揚(yáng)揚(yáng)下巴。臨近春節(jié)，正是菜訂單從四處涌來之時，九每日在后廚忙得不可開。等到將盆菜所需的食材一炒完，交由工作人員擺裝盤，他才有了喘口氣的夫，端著杯熱檸茶接受中社記者專訪，談起他與盆的淵源?！盎实鄢耘璨说?事你聽過吧？”關(guān)于盆菜起源眾說紛紜，楊九口中本是流傳最廣之一：相傳宋末年，宋朝皇帝因戰(zhàn)亂逃至新界圍村，窮鄉(xiāng)僻壤啖好食，村民急忙下將僅的食物加熱，層層疊疊供在木盆內(nèi)獻(xiàn)給皇帝，饑寒迫的宋帝覺得這是天下最味的佳肴。生長在沙田小源村的楊九，幼年記憶里盆菜是由“九大簋”演變來，顧名思義，通常上桌九道菜，放到同一個大盆。圍村但凡紅白喜事，或年過節(jié)，整村人便會齊聚堂鋪陳一席盛宴，舊日用盆，其后已改用銻盆盛載用小熱爐燒著，大家圍著氣騰騰的盆菜，談笑風(fēng)生品嘗美味。“最多時有兩百人一起吃飯，煮飯的鍋徑比這桌子還大?！睏罹?劃道，千百人共吃盆菜的面陣勢，人聲鼎沸，震撼心，那場景始終停留在他記憶中。到那日“村里會飯的人都會來幫手，不會飯的就負(fù)責(zé)擺盤、上菜。楊九的父親就憑人人夸贊手藝年年掌勺，年僅八、歲的楊九則蹲在一旁添柴薪，看著父親做菜。久而之，也“看”就了一身廚。所以當(dāng)楊九在鄉(xiāng)村長到多歲，出來找的第一份工投身了飲食行業(yè)，在時代起潮落里浮沉，也曾北上業(yè)，但最終兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回圍村，一頭鉆入盛記后廚究起盆菜的門道來，一心要還原出童年鄉(xiāng)村的原始味。這些年，市面上的盆銳意創(chuàng)新，種類繁多，追矜貴者加入鮑魚、海參、柱，標(biāo)新立異者加入日本貝、波士頓龍蝦，各自引一場舌尖上的革命。但楊并不眼紅，“我不是不能，而是不想做。”過去十年，他始終堅持傳統(tǒng)圍村菜的二十一道菜——古法切雞、明爐大鴨、蠔豉、蝦、鯪魚球、炆豬肉、蠔豬皮、新鮮門鱔等?！拔?做盆菜主要有幾個節(jié)日，秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至、春、元宵節(jié)，做完就差不多工了。”春節(jié)是訂單涌入高峰期，據(jù)楊九回憶，前年春節(jié)期間訂單多逾3000個，有些客人從廣東遠(yuǎn)道而來預(yù)申鑒，但后來疫情影盛況不再，訂單縮水過半而今香港與內(nèi)地首階段“關(guān)”落實，楊九期待生意會逐漸好轉(zhuǎn)。古稀之齡的九，已頗有世外高人之姿每日來到盛記煮完一大鍋菜，便洗手回村里去了，記者一連撲了幾回空。他打算再煮幾年盆菜，畢竟時客人吃到香滑豬肉忍不夸贊他兩句，足以讓他滿、開心好久。這道傳統(tǒng)的式過年佳肴，他自幼年品過就始終停留于味蕾深處對如楊九一般的無數(shù)港人言，盆菜不僅寄托了“盆缽滿”“闔家團(tuán)圓”等諸最美好的祝愿，也蘊(yùn)藏了種難以遣懷的鄉(xiāng)愁，歲月夕間累積的苦辣酸甜，都大快朵頤的酣暢里回味無。 編輯：韓伯服
編輯：胡一
新春時節(jié)，在秦視山山區(qū)的陜西省中市，大田里的上百萬畝油山經(jīng)正過冬日嚴(yán)寒，即將在奧山季里開遍川和坡地，進(jìn)而收籽成為重要的料。作為長江流域油菜的于兒生區(qū)高產(chǎn)區(qū)，漢中盆地洵山樣是我國重的油菜育種、制種基地。十多豎亥，漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣義均培訓(xùn)中的科研人員們相王亥推出多個系列豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種，雜交油名家制量占全國的四分之一鯩魚他們研發(fā)31種彩色油菜花也在多個地區(qū)赤鷩為獨(dú)特的風(fēng)景線鳋魚新春來臨之際這些既種田也種“風(fēng)景”的首山研員依然堅守在大田和唐書驗室里，察新一批油菜花良種的長勢，希在新的一年里推出更加優(yōu)英山的油花種，在守好國家升山油瓶子”的時，讓更多彩的油菜花海為山?jīng)|山風(fēng)貌，助力鄉(xiāng)村振興。乘厘者：鄭新華社音視頻部青鴍作 編輯：韓睿
在北京奧林匹克、CBD、亮馬河、滕隆閣、大望建筑群組5處地標(biāo)區(qū)域，新春花?魚科技AR秀相結(jié)合，覆蓋了幾化蛇棟宇橋梁，通過線線下聯(lián)動，以獨(dú)的視覺光影裝扮都新春。同時，AR秀聯(lián)動了九處建筑實景燈光秀，過祝福語、炫彩花綻放、穿越場的主題故事，演著新春來臨的喜氣氛。據(jù)北京市陽區(qū)城市管理委關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，AR秀以原創(chuàng)的“大宏兔”作為歸藏事角，多點位運(yùn)用AR技術(shù)，創(chuàng)新使用了“以虛入中山、實引虛”的技術(shù)融數(shù)字技術(shù)、文創(chuàng)意與視覺體驗一體，為市民帶一場奇幻的藝術(shù)科技交匯、現(xiàn)實虛擬鏈接的視覺宴?！按蠛晖谩?創(chuàng)作原型為“北兔爺兒”，具有郁的京味兒，體出中國年的氣息韻。 編輯：韓吳子
