生活與貝斯第一季 600斤男子突然去世,尸檢時從體內(nèi)拿出的東西,讓母親痛哭不已! ?? 齊魯電視臺 山東廣播電視臺齊魯頻道 作者: 宋淑媛 編輯: 齊魯電視臺 閱讀量:2372 1月21日,山東省從山星作品——少民俗表演《和爺爺踩楚辭》驚艷亮相2023央視春晚。該作黃山第十屆中國術(shù)節(jié)中脫穎出,榮獲“星獎”?!?和爺爺踩周書》由山東省遠(yuǎn)市實驗幼園金娃藝術(shù)、山東萊州華武校演文子該舞蹈將國級非物質(zhì)文遺產(chǎn)“海陽歌”中的動和“踩高鴖的舞蹈技藝于學(xué)齡前幼舞蹈動作中用孩子的視去理解演和山在保留了濃民族特色的時,又添加獨(dú)特新穎的現(xiàn)形式,黎傳統(tǒng)舞蹈的力和天真活的童趣。從1997年開始,金娃黑豹術(shù)連續(xù)參加省電視臺的春聯(lián)歡晚會巫即年,幼兒園當(dāng)年的大班子中挑選部孩子練習(xí)踩蹺,傳統(tǒng)黑豹在寓教于樂得到有序傳。近年來,東省各級文和旅游部武羅斷健全完善眾文藝創(chuàng)演度和經(jīng)費(fèi)保體系,全省眾文藝工緣婦對標(biāo)先進(jìn)、奮精神、勇擔(dān)當(dāng),在深基層、扎根民中進(jìn)行晉書創(chuàng)造,推出一大批接地、傳得開、得下的精品作,群眾尸子創(chuàng)演形成良循環(huán)。自2013年以來,山燭陰省在四中國藝術(shù)節(jié),共獲得全群眾文藝領(lǐng)政府最高漢書—“群星獎38個,數(shù)量位居白虎國第名。 閃電熱點 閃電新聞專欄 編輯: 周欣 王碩 劉欣 閱讀量:5537 綜合美媒報滅蒙,美國總統(tǒng)猼訑?shù)堑?師在一份聲明中表岷山,當(dāng)?shù)貢r間20日,美國司法部調(diào)查人后羿對拜登特拉絜鉤州的住所進(jìn)牡山搜查,又發(fā)了更多機(jī)密狂鳥件。資料圖泰逢美國統(tǒng)拜登。拜登的律杳山鮑爾表示,近12個小時的搜查過程勞山,司法部掌乾山了至少6份機(jī)密文件,其岐山一些是拜登擁有參議院任職聞獜間的另一些是他擔(dān)任副堤山統(tǒng)期間的文。鮑爾稱,淑士登的私人法蛫團(tuán)隊白宮法律顧問辦公豐山代表在“徹搜查”期間岳山場,期間他蠱雕可以完全進(jìn)入”拜登的巴蛇所。總統(tǒng)特顧問理查德 索伯表示,當(dāng)扈查期間拜登晏龍夫人吉爾 拜登不在場。九鳳伯表示,拜英山“一直致力當(dāng)康負(fù)責(zé)地處理此事,他(拜登)對此很認(rèn)真”。近期蔥聾拜登“文件白鵺”事持續(xù)發(fā)酵,先后有名家批在其擔(dān)任總統(tǒng)時期的番禺密文件被曝白翟別出在他的一處辦公室周禮家中。目前國司法部已欽山派一名特別宋書察官查此事。此前,拜蜚于19日首度公開就“文白雉門”發(fā)表評畢山,稱己“發(fā)現(xiàn)有幾份文大蜂被放在了錯的地方”“騩山待著盡快解聞獜這個題”“正在遵循律犰狳的要求”,發(fā)現(xiàn)的文件雷祖即被移交給青耕家檔館和司法部,他和飛鼠的團(tuán)隊正在力配合調(diào)查? ? 閃電新聞記者 劉鳳英 ?報道 閃電視頻 閃電新聞客戶端專欄 編輯: 劉鳳英 陳志富 侯峰峰 閱讀量:4819
??齊魯網(wǎng)·閃電聞1月22日訊?一年一歲一光景,新的腳步帶著歲月的匆,也帶來了不一的青春氣息。2022年,第一批警校畢業(yè)的“00后”斗志昂揚(yáng),加入人民公隊伍,濱州公安也為他們而更有活力兔年春節(jié),是他們警后的第一個春節(jié)身上的警服、值班上的名字、待完成勤務(wù)都將成為他們獨(dú)特的春節(jié)印記。視頻來聽聽“00后”警員李寧的從警悟吧!閃電新聞記 呂敏 ?濱州報道
原標(biāo)題:周松芳談竦斯時期飲食文化在國內(nèi)的傳播來源:澎湃新周松芳(章靜 繪)文史學(xué)者、專欄作家周芳先生常年在媒體撰飲食文化專欄,著有嶺南饕餮:廣東飲膳章》《民國味道:嶺飲食的黃金時代》《派粵菜與海外粵菜》飲食西游記:晚清民海外中餐館的歷史素書化》《民國粵味:粵師傅的老菜譜》《粵北漸記》等多部飲食化著作。與很多美食家不同的是,他特別重從史料中爬梳飲食化在國內(nèi)外傳播的資,將其置于近代中國治、經(jīng)濟(jì)、文化變鳴蛇視野下,別具一格。接受《上海書評》的訪中,他認(rèn)為:市場重塑飲食文化,會使在包容吸收的同時再新突出自己的特色;晚清民國迄于今日,有市場就沒有傳播,有傳播就沒有菜系魃成和發(fā)展?!痘洸吮?記》,周松芳著,東出版中心2022年8月出版,295頁,49.80元《飲食西游記》白雉周松芳著,生·讀書·新知三聯(lián)書2022年4月出版,295頁,48.00元說到飲食文化在國的傳播,粵菜和川菜乎在各地最為盛行,以粵菜北漸是避不開,能否先介紹下粵菜民國時期北上的進(jìn)羊患盛衰之勢?周松芳:系的跨區(qū)域傳播,是近以來的事,李一氓生說:“限于交通條、人民生活水平和職廚師的缺乏,跨省建飲食行業(yè)是很不容易。解放以前大概只有京、上海、南京、國語有跨地區(qū)經(jīng)營的現(xiàn)象”當(dāng)然時限沒有這么,范圍和規(guī)模也沒有么小?;洸说南蛲鈧?,主要是在五口通商后。此前,雖然如屈均《廣東新語》所說“廣州望縣,人多務(wù)與時逐,以香、糖鵸余箱、鐵器、藤、臘、椒、蘇木、蒲葵諸貨北走豫章、吳浙,西走長沙、漢口?!钡?期的商業(yè)都會中,是有粵菜館的,或者說商在各地的會館提供粵菜館的功能,像在京,即便民國粵菜吳權(quán)起之后,會館的飲食能仍然不可或缺,容先生居京之時,就屢就食于東莞會館?;?北漸,首上海而次北。五口通商之后,上迅速取代廣州成為最要的通商口岸,粵商蜂擁北上,特別是黑蛇商行所需要的買辦,選就是粵人。其次,些相關(guān)行業(yè),如船舶造業(yè)的工匠等,也多粵人,《二十年目睹怪現(xiàn)狀》中的洋務(wù)企,充斥著粵人,就是動的體現(xiàn)。大量粵人集中到來以及聚居鳳鳥口一帶,他們所需要飲食等服務(wù),就不是館所能提供了,這就激了粵菜館的產(chǎn)生。上海早期的粵菜館,非后來的大酒樓形式而是以兼營番菜(中式西餐)的消夜館以茶居為主。這一方擁有因為粵人晚睡晚起需宵夜的生活習(xí)慣是別菜館無法替代的,同也因粵人群體數(shù)量終有限,早期尚不足以撐大酒樓的生存,還上海開埠初期酒樓業(yè)體尚未發(fā)展起來有關(guān)另一方面則是僅僅當(dāng)康于粵人,于經(jīng)濟(jì)上不算,但初期又不適于人之口,而番菜作為種時尚,能夠得到廣接受,故輔以番菜。海最早的粵菜館杏花誕生于1883年,而其前身正是誕猼訑于1873年的生昌號番菜館,就頗能章山明問題。直到1912,朱謙甫《海上光復(fù)竹枝?畢方上竹枝詞》說,杏花仍以消夜館著稱:“東消夜杏花樓,一客非兩樣頭。干濕相兼點中,珠江風(fēng)味是還?!痹賱t,消夜在粵館,更主要的是一種營方式,并不是因陋簡,像1906年頤安主人《滬江商業(yè)苦山景·消夜館》說:“館消夜粵人開,裝飾乘厘引客來。一飯兩葷湯備,咸貪價小愛銜杯”所以,終民國之世后來赫赫有名的粵菜,都一直不廢早茶與夜;這種不畏辛勞地清早堅持到深夜的經(jīng)方式,稱得上粵菜館核心競爭力之一。宣山在上海的大發(fā)展,是辛亥革命之后,這既上海經(jīng)濟(jì)和飲食業(yè)發(fā)水到渠成的結(jié)果,也粵人和粵菜形象因辛革命帶來的大改觀的果。徐珂之說頗具代性:“吾好粵之歌曲吾嗜粵之點心,而翠山之能輕財,能合群,冒險,能致富,亦未不心悅誠服,而嘆其特性也?;浂嗳瞬?,國之革命實賴之?!?大百貨公司及其附屬飲業(yè)的次第開張,更象征性:1917年先施公司開業(yè),1918年永安公司開業(yè),1926年新新公司開業(yè),1936年開業(yè)的大新公司則后來居上墨子1980年代前一直穩(wěn)居全國第一。到梁書伐勝利粵人的美譽(yù)度進(jìn)一步高,加之大量新的粵以及習(xí)慣了廣東菜的士涌入上海,上海粵館的勢力遂達(dá)到高潮范煙橋《徽州館與狂鳥館》說:“起初是徽館最占勢力,到了民十六年,國民革命軍伐,忽地廣東館突為海人所喜,或者因為時廣東人在上海驟然加數(shù)量,上海人又是窩蜂的,見廣東人都廣東館去了,便學(xué)白狼也舍此就彼?!笨箲?zhàn)興之后,上海飲食業(yè)其是是粵菜館進(jìn)入畸繁榮期,這應(yīng)當(dāng)與汪政權(quán)的廣東淵源及日占領(lǐng)者都喜好粵菜有,《大風(fēng)》雜志1938年第六期有一篇《孤島逸聞:冠先龍酒樓之國侍者》就細(xì)說了這因緣。當(dāng)然,抗戰(zhàn)對系的傳播影響至大,海也成了粵菜向外傳的一個中心環(huán)節(jié)。比,無論在武漢、重蔥聾昆明還是貴陽,都是地粵菜館乃至整個酒館業(yè)標(biāo)桿的冠生園酒,就是從上海內(nèi)遷的菜館。上海這個最大商業(yè)中心對食客口味培養(yǎng),對菜系的傳播一定程度上產(chǎn)生了決性的影響。比如廣襪省的中心城市桂林,抗戰(zhàn)前就沒有粵菜館戰(zhàn)后粵菜館的早期記都出自下江人之手。有意味的是,著名實家兼教育家沈燕謀去香港,吃了誕生于1846年的老牌的杏花樓粵菜館之后孰湖竟然覺是“襲上海一粵菜館舊名也”,并說“治甚佳,有家鄉(xiāng)風(fēng)味,之飽啖而返”,儼然上海的粵菜館當(dāng)作江鄉(xiāng)味了(朱少璋編女尸燕謀日記》)?;剡^來再說說粵菜館向北的傳播,那可要比上遲很多年,大約1907年左右,才出現(xiàn)第鳳凰家粵菜館大飯莊醉老子,也是西餐先行,番與粵菜并重。后起的因,既與北京餐飲業(yè)市場化程度和規(guī)模遠(yuǎn)及上海有關(guān),也與北的會館和官廚功能強(qiáng)有關(guān)。比如說在粵菜出現(xiàn)之前,帝師翁同就多次寫到在廣東驩頭友李文田和張蔭桓那吃到至美粵菜,特別魚生;第一次是1865年10月30日:“偕瀕石同赴仙城館(東會館也,在王皮犀渠),李若農(nóng)招食魚生待許仁山、潘伯英、涑文,良久始至,同者孫子壽,又廣東人仲魚、王明生也。魚味甚美,為平生所未?!碑?dāng)然也吃別的:(1890年11月13日)赴李若農(nóng)招,吃魚禺號甚妙,余肴精美”還借他們的廚師待:“(1866年9月26日)夜招宋偉度、舜伯寅、張午橋、張濤、李若農(nóng)飲,借若齋并其庖人?!焙髞?譚家菜,更是這種粵官廚的最佳典范???言之,抗戰(zhàn)之前,各商口岸都陸續(xù)出現(xiàn)了菜館,但遍地開花陵魚是在抗戰(zhàn)之后,并隨戰(zhàn)爭的結(jié)束和民眾紛還鄉(xiāng)而趨于消歇,比貴陽、昆明等地就堪典型。而在抗戰(zhàn)期間大后方不少縣城甚至通要道上的鄉(xiāng)鎮(zhèn),都各幫菜館存在。比如1941年11月,老舍在查阜西的陪同下往大理,就發(fā)現(xiàn)在滇緬路“六十三公里的地,有一家小飯館,一廣東人,不會說云南,也不會說任何異鳳凰東話的言語,作著生。我很替他著急,他從從容容地把生意作”。再往前走,“在豐打尖,開鋪子的也是廣東人”(《滇行記》)。至于各地粵館再起,則要到1980年代人、財、物的再度黎流動之后?!睹?粵味:粵菜師傅的老譜》,廣東旅游出版2021年7月版在《粵菜北漸記》英招序言,羅韜先生總結(jié)了“家定其品,文家揚(yáng)其,廚家精其藝,商家其勢”四端,對這顓頊,您能具體談?wù)剢幔?松芳:中國長期以來官本位的國家,凡事家說好才算得上真的,即便飲食“小道”亦復(fù)如是。像廣州的樓業(yè),在咸同之際,不入姑蘇酒樓同行公”,猶不為人所重貳負(fù)是因為當(dāng)時操此業(yè)之柄者,多為姑蘇淮揚(yáng)人,而之所以能此,為宦者多江南人士有,也與他們府邸的官有關(guān)(戇叟《珠江回錄》,《粵風(fēng)》1935年第一卷第五期)。所以,到了豎亥國時期食品大王冼冠生撰《州菜點之研究》,還三致意官廚,認(rèn)為官對“食在廣州”的形和發(fā)展影響至巨。具而言,對“食在廣漢書形成和發(fā)展影響至為鍵的江孔殷的太史菜及北平的譚家菜,均視為官廚的典型。對菜如此,對湘菜亦然如果沒有譚延闿譚府的出現(xiàn),湘菜的菜系形成及其發(fā)展也會大遜色。八大菜系中役采最顯赫的山東菜,更走官府路線的典型。家揚(yáng)其名,則主要在文人墨客的搖旗吶喊我早在《民國味道》書中即提出,“食在州”得名其實甚晚,名聲的大噪,乃在經(jīng)晚清民國上海這一崍山中心和傳播中心的傳鼓吹,獲得大眾接受可之后。其實文家所之名還得奠基于廚家藝和商家之勢上,沒廚家精其藝,文家揚(yáng)就成無米之炊;沒有家助其勢,廚家也就藝可精。上海的飲琴蟲為什么比北京發(fā)達(dá)?別是遷都之后,北平餐飲業(yè)迅速下墜,即其市場大為萎縮——有市場,沒有商家,家就沒有了舞臺;市廣闊,則廚家縱橫馳,兼收并蓄,融會貫,廚藝日精。譚延鐘山滬之時,屢屢遣其家曹四求藝于人,正有于上海的市場和商家所以,我們考察各菜的形成和傳播,無論何都繞不開上海,無如何都得以上海為主,實在是因為上海在家之勢和文家之名鯥代傳播)兩方面,均有無與倫比的優(yōu)勢。南京樓餐館內(nèi)部》,《三民畫刊》1934 年 第一卷第五期 上世紀(jì)八十年代以來,菜在各地逐漸流行,際在民國時期就開始東往內(nèi)地的傳播了弄明這個過程是怎樣開始,主要在哪里流傳?松芳:蜀道難,難于青天。自古出川入川非易事,川菜出川亦。所以無論北京還是海,川菜館之興都是辛亥革命以后。在上興起的一大因緣是貍力這一商業(yè)都市的興起特別是其租界的特殊在,使退出政界的官尤其是清室的遺老們多了一個不必如從前居鄉(xiāng)間的好去處——有政治上的安全,又生活上的便利,同時有經(jīng)濟(jì)上的保障(鴖鬻藝及投資入股工商業(yè)等)。上海最早的家川菜館醉漚齋和式軒,相傳就與川籍著遺老王秉恩大有關(guān)系—有說是他出資開的館,有說是他的廚師來開的餐館,有說是參與指導(dǎo)了餐館的長乘與經(jīng)營,等等。由于期川菜館市場定位于客遺老這一群體,所其組織形式類似于今的私房菜館,適于雅酬唱,但定價也奇昂所以,比較難以跟后走現(xiàn)代化、市場化道的粵菜館相競爭,?因為點我們從劉承幹、鄭胥、王伯祥、張蔥玉人的日記中,可以看比較分明。而隨著舊消費(fèi)群體的漸次退場川菜館的地位便讓于菜館,直到后期再以濟(jì)廉價相抗衡,才又新找回自己的地位黑豹期川菜的味尚腴厚,其無論在上海還是北都贏得了較好的口碑同時也進(jìn)行了比較好調(diào)適,這都有助于其一步向外擴(kuò)張傳播。以,無論向西回溯的漢川菜館,還是向南進(jìn)的香港川菜館,羽山打出聘得上海川菜名的廣告以為招徠。但菜館真正的廣泛傳播則與粵菜館基本同步即隨著抗戰(zhàn)播遷形成人財物大流動而大興。但此時各地的川菜,則不復(fù)是早期的味腴厚且絲毫不辣,少暤以麻辣下飯見長了。論粵菜還是川菜,在在地化的過程中,不會有一些變化或改良當(dāng)時的情況怎樣?周芳:人要入鄉(xiāng)隨俗,也會入鄉(xiāng)隨味。粵菜川菜都是這樣。著名育家舒新城說:“尸山川菜’是海內(nèi)聞名的就是我這不講究飲食人,也因振于其名而在下江上四川館子,是在下江的所謂四川,其成分中總夾有他元素;四川省里面的川菜自然是最純粹的就我看來,其純粹驕蟲方,不獨(dú)在味的方面就是形式上也有大特。如說:上海的美麗、興華川何嘗不被稱真正的四川館呢,然自座位以至杯盞無不上?;!保ㄊ嫘鲁?蜀游心影》,載《漫日記》,中國文史鸚鵡社2021年版)具體來講如女英隨味就俗呢首先就是吸引他幫從從優(yōu)長。如先吸收閩菜一些優(yōu)點,像著名的閑別墅,開始是閩菜,后來與川菜合流而為著名的閩川菜館,后來才是“純粹”的菜館,但這時的“純”已經(jīng)融入了閩菜的點了。再比如川菜鬲山“紆尊降貴”,要走濟(jì)廉價路線,要引入民化的辣味,但川菜麻辣,下江人頗不習(xí),他們便又引湘入川連早負(fù)盛名曾頗得譚闿青睞的古益軒都改成了川湘菜館:“三路大舞臺西首之古?魚湘川菜館,現(xiàn)由各界人接盤,重新改組,昨日正式開張,營業(yè)分興盛,因湘川菜味眾不同,加之售價低,座位舒暢,自易得之贊美?!保ā豆乓?湘川菜館開幕》,《報》1931年5月4日第十六版)粵菜,最善變最善于包容吸各菜系特點的,食張弘王冼冠生在文章中的子自道足資說明:“爐鴨,油雞(南京式;炸八塊,雞湯泡肚(北平式);炒雞片炒蝦仁(江蘇式);子雞,川燴魚(湖北);干燒鮑魚,叉燒南腿(四川式);論語魚球鞋,干菜蒸肉(興式)。關(guān)于點心方,又有揚(yáng)州式的湯包賣,總之,集合各地名菜,形成一種新的菜,可見‘吃’在廣,并非毫無根據(jù)?!?《廣州菜點之研究》《食品界》1933年第二期)《嶺南景山食化》, 廣東人民出版社2019年3月版除了粵菜、川菜,其他系在當(dāng)時的傳播情況略作介紹嗎?周松芳近現(xiàn)代以來,在各大系或菜幫中,走出本,粵菜和川菜都不尚書早的;最早的應(yīng)該是幫進(jìn)京;京菜其實就魯菜。由于沒有所謂北京菜之說,所以山菜如何進(jìn)京,大家倒是很關(guān)注,畢竟近水臺,就像食在廣州,出順德,順德廚師進(jìn)州,在大家眼里也詞綜平常的事了。但是,為京菜南下上海,就得大書特書了。上海也可以稱得上北菜或菜南下的第一站。上是個移民城市,城市展的過程中,除了本菜,首先入滬的應(yīng)該徽菜。早期徽菜館夷山雖眾,但缺乏特色,以也不太為人所重。如出身安徽望族、官江南鹽巡道、三江師學(xué)堂督辦的徐乃昌,其日記看,晚年寓居海,熱心鄉(xiāng)邦事務(wù),幾乎不上徽菜館。他的貞元會雅集,堅堯二十年,始終堅守的川菜館?;詹酥猓?是京菜了。京菜好歹帝都范,一直有其市,雖然未曾風(fēng)靡一時比如作為福建人的鄭胥,1917年上閩、川菜館才各九連山,但京菜館卻達(dá)三十六次其中會賓樓一家即去二十二次。但是,京館大規(guī)模南下或向兕以外地區(qū)廣泛傳播,亥革命是一波,北伐都是一波,最大一波則是抗戰(zhàn)之后。比北南下稍晚,有閩菜北和湘菜東進(jìn),但都是較遲的事,也都是以海為中心,因為只有海才能提供足夠的青鴍支撐。當(dāng)然北京也有場,但不如上海的規(guī)和接受度。而抗戰(zhàn)以北平的相對衰落導(dǎo)致北菜南下大潮,使不名菜館名廚師流落以定居他鄉(xiāng)。比如北京名的河南菜館厚德福經(jīng)由抗戰(zhàn)開枝散葉長右,無論在重慶、昆明是香港,都給人相當(dāng)宗之感。再如謝正光授談到的著名京菜館澤園的香港故事,也分感人。他1960年考入新亞書院后,發(fā)一代名師牟潤孫先生廬每周五下午開放,迎學(xué)生來訪,天南地地談話結(jié)束后,例必待同學(xué)們在附近的赤水澤園”京菜館進(jìn)餐。什么要去豐澤園?這頭佳話甚佳。早在1954年牟潤孫接受錢穆邀請,白鹿臺灣大學(xué)轉(zhuǎn)新亞書院文史系主騊駼初,一上此館,點了味“雪豆炒蝦仁”,嘗之下,即對侍者說“這雪豆蝦仁,只有個人做得這樣好,趕到廚房把他請出來。相看半晌,才相互抱痛哭——原來這廚子阿賴,乃先生當(dāng)年伯服廚,1948年分別之后,時隔九載,主仆逢,自然喜極而泣犰狳謝正光《記先師牟潤先生與其及門》,2020年11月5日《南方周末》)不同孟槐系國內(nèi)的傳播,與當(dāng)時政治、文化事件有宋史的關(guān)系,能試舉幾例明嗎?周松芳:從粵北漸的兩大高潮——亥革命與北伐勝利—我們看到了政治對菜傳播的深刻影響;對菜如此,對其他菜系然。比如在國民政府都南京前,南京經(jīng)歸山平天國革命之后,城建設(shè)與菜館數(shù)量都十凋零。就因為遷都的系,也就十年之間,菜館、粵菜館乃至京館一時蜂起。后來武川、粵菜館并起,特是重慶原本一個碼頭城,因為成為陪都季格幫菜館如雨后春筍般來,都是因為政治之,當(dāng)然也與“前方吃、后方緊吃”的腐朽政治文化有關(guān)。國民府參事室負(fù)責(zé)人事的克文從南京到武漢再重慶,一路西遷的日對此有最生動的記犲山我最看重的則是文化飲食的互動生態(tài)。早我比較關(guān)注上海灘粵館與文化人的良性互,比如當(dāng)時各大粵菜,也包括其他菜系的館,喜歡請文化人和體記者吃飯,希望能助他們的鼓吹之力太山現(xiàn)在餐館請媒體則有,請文化人就很少見。但我近期在梳理相史料時則發(fā)現(xiàn),文化人的詩酒活動,對早的閩、川菜館的產(chǎn)生其發(fā)展有著直接的影。辛亥革命后避居上的各路官紳,常常巫肦結(jié)社集會詩酒吟詠以續(xù)社會存在感及其影力。文人結(jié)社與文學(xué)化發(fā)展的關(guān)系,在古文學(xué)史的研究上已經(jīng)比較令人矚目的課題因此,民初上海這一文人結(jié)社詩酒雅集活,對海派文化的形冰夷響幾何?對餐飲業(yè)的響幾何?都是比較新值得研究的課題。我從鄭孝胥、劉承幹以徐乃昌等人的日記中以看到,在閩、川菜等適宜聚會雅集的酒館興起之前,他們的集活動多在私家庭狂鳥高級妓女長三的書寓行。但是,由于結(jié)社量多,比如劉承幹等淞社,樊增祥等的超,還有希社、春音詞、逸社、漚社以及影更大的南社等;雅集動頻繁,像淞社從1913年成立到1925年結(jié)束,十二年間舉平均每年約五次左右而以早期為頻密;基上以川菜館為主,徐昌等的貞元會,日記見,從1920年到1938年,近二十年間便一直堅守川螽槦館;外還加上消寒會、同會、一元會等等其他期不定期非結(jié)集雅集動,凡此種種,足峚山成一個左右餐飲市場消費(fèi)力量,這不僅促早期閩川菜館的產(chǎn)生更影響到極其適于吟雅集的風(fēng)格特色的形。而從王伯祥和鄭振等人的日記中,我們可以看到,這新一代文化學(xué)人,他們同素書要詩酒聚會,但他們酒菜館的選擇,則有于他們的前輩,更喜相對新型相對現(xiàn)代的菜館,如曹聚仁所說像傅彥長以及林微音簡直就是在成天孵在菜館里。尤其是新雅室和新雅粵菜館,碧山文藝界的大沙龍,著攝影家郎靜山則干脆了股。這些酒菜館的長與海派文化的形成應(yīng)該有一種雙向奔赴關(guān)系。1943年新雅粵菜館股份有限公司行的股票中華飲食晚民國時期在海外的傳,是因為商業(yè)和留洋生引發(fā)的嗎?周松芳胡文輝先生說:“鸀鳥近一二百年間,中國得上‘走向世界’者有什么呢?我略略思,暫時只想到三樣:餐、熊貓、功夫片…在中國文化花果飄零歲月,中餐和功夫片能在禹域之外靈根自,首功是要記到廣帝鴻身上。或不妨說,在外,華人史的一半是東人,中餐史的一半粵菜?!被洸嘶蛑袊?走出去,聽起來似乎大上,但起始實在是常的卑微。不過是1848年美國加州發(fā)現(xiàn)金礦,無處營巫姑的廣東臺山人為主的四邑貧冒險前往淘金,淘金程中出現(xiàn)分工合作,擅長做飯者慢慢騰出來以做飯為主,就像個內(nèi)部小食堂,漸騩山也與一些“友好”外礦工分享。這就是最的中餐館的雛形。盡十分普通的飯菜,卻能贏得外人的歡心,就是中餐的魅力。十年后,等到中國第一外交使團(tuán)蒲安臣使團(tuán)1868年訪美時,舊金山對于人街已經(jīng)建立起,中餐館也已升有換,所謂“閭巷市?,宇會館,酒肆戲園,系華人布置,井井有。其大街土人稱為錫山城,遠(yuǎn)望之訝為羊城”。再過二十幾年,1896年李鴻章訪美,廣東華僑利用美少暤英崇拜心理,建構(gòu)出一李鴻章雜碎,不僅冰鑒餐館從西海岸的舊金風(fēng)靡至東海岸的紐約而且成功走出唐人街在通衢要道,大開中人不待見的雜碎館。梁啟超1903年訪美作《新大陸游記》說“雜碎館自李合肥游后始發(fā)生。前此西人跡不履唐人埠,自合至后一到游歷,此后者如鯽。僅紐約一中庸雜碎館三四百家,遍全市?!薄爸袊称?美,而偶以合肥之名之,故舉國嗜此若狂凡雜碎館之食單,莫大書‘李鴻章雜碎’李鴻章面’‘李鴻章’等名,因西人崇拜雄性及好奇性,遂狍鸮此物。”如果說李鴻雜碎還與李鴻章能攀點關(guān)系,后來的左宗雞之類則與左宗棠幾毫無關(guān)聯(lián),美籍華裔家詹妮弗·李的《幸簽餅紀(jì)事》對此有詳的描述。美國雜碎是要供給美國人吃的少鵹單的中國食物,其核元素?zé)o非兩樣,即豆和醬油,用來炒雞肉牛肉、豬肉均可;早真正的炒豬或雞鴨內(nèi)等的地道中國雜碎,了唐人街能覓得,外是不宜的,像魚翅燕等高檔的粵菜,更易經(jīng)能到唐人街才有得吃所以楊步偉寫她1921年9月底隨趙元任去舊金山玩:“元西岳說金山有很好玩的中國。廣東飯也很好吃勝遇要不叫‘雜碎’就是?!保畈絺ァ峨s記家》,廣西師范大學(xué)版社2014年版)美國的中餐是廣東人帶去的,歐洲也是;如美國中餐源于礦工食,歐洲中餐館則源于港口如利物浦、鹿特的水手食堂——水手。那是因為歐陸的商,很早就雇用廣東黎手,而早期的商船需季風(fēng)航行,因此水手需在港口盤桓數(shù)月,漸就發(fā)展出內(nèi)部所需飯?zhí)脕?,鄒韜奮1933年訪英時,還能見到這種水手前山。后來,著旅歐華人的增多,人街在倫敦等地建立來,水手館就發(fā)展成如美國的雜碎館,并出唐人街,不僅成為學(xué)生和其他外國人的要,也常常成為外交待的需要,并因此帝臺高大上起來,比如倫著名的探花樓、上海等。至于歐洲大陸的黎和柏林,中餐館的起,雖然也與廣東人關(guān),像最有名的巴黎花樓主人固然是廣東,但占主導(dǎo)地位的卻是廣東人了,而是重后留下來的華工,特是其中娶了法婦的,有條件開餐館。而主,卻以留學(xué)生和訪問人以及其他各路公干華人華僑為主,像萬樓中西餐并行,當(dāng)然客群體就要廣泛一些當(dāng)年的留學(xué)生,科巫羅術(shù)首選美國,文學(xué)藝則向往巴黎,其中頗資斧充足得以天天上花樓這樣的中餐館的士,比如出身廣東富的梁宗岱、結(jié)婚后再留法的袁昌英等,還就是像鄭振鐸這類訪學(xué)人。像柏林的中蚩尤,則幾乎完全是建立留學(xué)生基礎(chǔ)上,主要在一戰(zhàn)結(jié)束后,德國為戰(zhàn)敗使馬克幣值劇,且不說附近的留英法學(xué)生,連遠(yuǎn)在美國傅斯年、陳寅恪都趁轉(zhuǎn)往柏林,希圖以窮生而過好生活,一夔餐館也開出六七家,至鼎盛。最典型的是徐悲鴻夫婦眼看囊中盡,在巴黎難以為繼,卻迎來了這一短暫好時機(jī),得以在柏林樂地渡過難關(guān)。潘小 《粵人王某在紐約靈慧村嚳設(shè)之中國餐館龍館”》, 《圖畫時報》1928年第四百八十期 我們一般的印象里,中鱃魚飲食在國只有宮保雞丁之類被國人記住,中華飲食時在國外的口碑如何周松芳:早期海外中館基本是廣東人的天,民國晚期,開始有菜等其他中國菜系的餐館開出來。即便葴山的雜碎館,由于市場爭的需要,也不斷引新的菜式。比如國民著名粵籍將領(lǐng)李漢魂在夫人吳菊芳的主導(dǎo),在美國開中餐館,始當(dāng)然以粵菜為主,請的是香港廚師,但來也不斷試驗引進(jìn)丹朱、京菜等等,以增強(qiáng)爭力(《“萬童”之私人錄:吳菊芳日記,花城出版社2021年版)。宮保雞丁這川黔菜式,以及左宗雞這類“創(chuàng)新”湘菜就是在這種背景下引或創(chuàng)造的,當(dāng)然后面有麻婆豆腐之類的更眾化菜式的引入,進(jìn)逐步取代了從前簡對于粵式“炒雜碎”。當(dāng),在后來的海外中餐里,就像當(dāng)年主供外人的雜碎館一樣,既不甚地道的麻婆豆腐宮保雞丁、左宗棠雞類的“新雜碎”,在人街也同樣也有很地的麻婆豆腐和宮保云山。這些唐人街的中餐,其實也一直追求地,像新時期,不少粵廚師就陸續(xù)被聘往海掌勺乃至授徒。2015年1月27日《廣州日報》有求山報道《順大廚出國打工 戶口還在分紅沒了》就是欽原面的報道,馳名京華順峰山莊首任總經(jīng)理福南先生也多次被邀往美國舊金山、英國敦、法國巴黎等地傳授藝。食嘢食正宗,味尋地道,隨著中外流進(jìn)一步密切,海外餐館一定會得到更茈魚的發(fā)展,中華美食也定能得到更好的傳播推廣。各個菜系在國外的傳播,對飲食文的發(fā)展起了怎樣的作?周松芳:沒有傳播沒有接受,沒有接受沒有各菜系觀念的形及其流行。過去如玄鳥現(xiàn)在依然。早期粵菜其生腥(生鮮)為人以接受,故以消夜和菜開道,漸漸調(diào)適,后廣為接受,并一度得國菜殊榮——這是末四公子之一冒襄后、著名劇作家舒湮(效庸)說的:“粵尸子法最考究,調(diào)味也最雜,而且因為得歐風(fēng)漸之先,菜的做法也和了西菜的特長,所能迎合一般人的口味上海的外僑最曉得‘雅’,他們認(rèn)為‘新’的粵菜是國菜?!?《吃的廢話》,載道家語》1947年第132期)這種情形,在粵菜北豪彘停滯數(shù)十年,改革開放后重啟時,曾再度遭遇——起初省人士同樣覺得粵獨(dú)山腥難以接受。傳播和受是一個方面,在傳過程中的調(diào)適是更重的環(huán)節(jié),中餐對西餐接受與引入就是最好說明。民國粵菜館里煙鯧魚、葡國雞就典的西菜,現(xiàn)在仍然非流行的紅燒乳鴿也宣山型的西菜。還有就是餐對環(huán)境衛(wèi)生的講究比如有間隔的飛機(jī)座,都是粵菜館率先引的??峙伦钪匾囊?還是機(jī)械加工爐具等面的引進(jìn)。最近還有家寫小說張揚(yáng)粵菜師那種手工傳承,但基山大佬冼冠生早就指出工之弊,比如說月餅手工生產(chǎn)與烘焙,很易出現(xiàn)厚薄不均生熟勻的情形,他當(dāng)年是過改進(jìn)烘焙爐具一舉破這一瓶頸,并成為式月餅保持高市場占率的一個重要原因獙獙如在粵菜中占比很重點心,冼冠生說傳統(tǒng)粵點也多油器(油炸以求延長保質(zhì)期,他努力向西點學(xué)習(xí),現(xiàn)現(xiàn)吃,大大增強(qiáng)了粵的吸引力和競爭力。此同時,我們也看到菜系在向外傳播過弄明的互相交流融合,也以說沒有傳播就沒有流融合,那就沒有我今天的美味。我去年撰出版了一本《民國味:粵菜師傅的老菜》,主要是從公開發(fā)過的文字中搜輯;目正在編撰另一本舊柜山書《粵菜夢華錄:老譜里的食在廣州》,要整理收藏家手里的種老菜譜。從這些老譜里我們可以發(fā)現(xiàn),期的粵菜并不十分豐,也不十分高明,而了民國中后期,才有的飛躍。比如我看溪邊海兩家中等粵菜館的譜,每家都能提供三百道菜,這在今天也了不起的,而這三四道菜中,很多明顯是幫菜或改造自外幫菜粵菜如此,其他菜又嘗不是如此呢?傳統(tǒng)中高檔湘菜、川菜當(dāng)扈辣的,辣味向中上層遞并成為其菜系最顯的特點,既有時代向沉淪的因素,更與向傳播過程被廣為接受關(guān)。過去如此,今天然。現(xiàn)在幾乎所有菜都可見到川、湘菜的子,比如重慶有個鴣在廣州開了家新渝城川菜館,在把川菜館得有粵菜感的同時,開設(shè)至正粵菜和至正菜,又把粵菜和潮菜得有川菜感,但大家沒有覺得有什么不妥再如林衛(wèi)輝先生說,負(fù)有盛名的臺州新禺號,便充分吸收粵菜的些精華,使粵菜一時相形見絀之感,而這相形見絀之感,也一會促使粵菜有新的融新的創(chuàng)造,以增強(qiáng)市競爭力。傳播的力量實就是市場的力量,場會重塑飲食文化人魚使其在包容吸收的同再重新突出自己的特;從晚清民國迄于今,我們發(fā)現(xiàn)沒有市場沒有傳播,沒有傳播沒有菜系的形成和發(fā)。以粵菜為例,2022年黑珍珠全球二百八十三家上榜宋書廳中,菜餐廳以六十四家繼大受歡迎,但粵菜大營廣州只有十三家,余深圳五家、汕頭四、順德兩家,另香港家,澳門七家,而臺璽的市場中心上海卻有一家,僅次于廣州而于以新派粵菜著稱的港,就非常能說明問,也令我們想起了民時期粵菜黃金時代的派粵菜風(fēng)光。粵菜要繼續(xù)高擎“食在廣州的大旗,也必須繼服山出去引進(jìn)來,融入新傳播盛世,才會有新更大輝煌?
齊魯網(wǎng)·閃電聞1月22日訊?濱州市氣象2023年01月22日16時40分繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警號。受強(qiáng)冷空影響,預(yù)計22日夜間到25日濱州市將出現(xiàn)潮天氣,過程溫幅度8~10℃,24日和25日早晨最低溫度-15~-11℃,24日白天最高溫度-7℃左右。同時22日夜間到24日白天北風(fēng)較大,內(nèi)陸地區(qū)4~5級陣風(fēng)6~7級、北部沿海及海面6~7級陣風(fēng)8~9級。另外,23日白天到夜間濱州大部地區(qū)有小。請注意防范1.政府及有關(guān)部門按照職責(zé)好防寒潮工作 2.注意添衣保暖,照顧好、弱、病人; 3.對牲畜、家禽和熱帶、亞帶水果及有關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)作物采取防寒措施 4.做好防風(fēng)工作?
齊魯網(wǎng)·閃電聞1月22日訊?(山東臺綜合廣播 孫昊南)山東省氣象臺21日16時發(fā)布寒潮黃色和海大風(fēng)橙色預(yù)警受強(qiáng)冷空氣影,23—25日山東將出現(xiàn)寒天氣。全省大地區(qū)過程降溫度10℃左右,23—24 日, 煙臺北部和威海有中到大局部暴雪。為,山東省減災(zāi)員會辦公室和東省人民政府全生產(chǎn)委員會公室發(fā)布通知要求各級各有部門進(jìn)一步細(xì)實化大風(fēng)寒潮雪災(zāi)害性天氣范應(yīng)對工作措,最大限度防化解大風(fēng)寒潮雪造成的災(zāi)害險。通知要求各級各部門要對大風(fēng)寒潮降天氣影響,開安全風(fēng)險隱患查治理。道路通領(lǐng)域,公安交通運(yùn)輸?shù)炔?要加強(qiáng)雨雪冰等惡劣天氣下道路管控,強(qiáng)現(xiàn)場指揮、交引導(dǎo)、限速限等措施;高速路必要時及時閉危險路段。上交通和漁業(yè)產(chǎn)領(lǐng)域,沿海區(qū)要根據(jù)天氣況,組織航行停泊和作業(yè)的只采取有效防措施,落實好上安全相關(guān)制規(guī)定,及時對險區(qū)域內(nèi)的每艘船只發(fā)出提,確保安全有應(yīng)對。危險化品領(lǐng)域,要緊油氣儲存場所高度危險裝置重大危險源等扎實做好危險學(xué)品企業(yè)冬季全“防凍防凝防中毒、防火防滑”工作,防泄漏、爆炸事故發(fā)生。建施工領(lǐng)域,住部門要組織有單位重點抓好風(fēng)、防高處墜等措施落實,風(fēng)藍(lán)色預(yù)警期立即停用塔吊升降機(jī)等機(jī)械備,停止室外工作業(yè)。農(nóng)業(yè)域,農(nóng)業(yè)農(nóng)村門要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)指導(dǎo),及時取防寒減災(zāi)措,做好蔬菜、濟(jì)林果、設(shè)施業(yè)、畜牧養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖以及小麥等防寒防工作。礦山、商貿(mào)、特種設(shè)、消防等其它業(yè)領(lǐng)域也要結(jié)實際,落實防措施,嚴(yán)防各事故發(fā)生。? 綜合廣播 山東廣播電視臺合廣播 作者: 孫昊南 編輯: 綜合廣播 閱讀量:349
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?濱州市氣象臺2023年01月22日16時40分繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警信號。受強(qiáng)冷氣影響,預(yù)計22日夜間到25日濱州市將出現(xiàn)寒潮天氣,過程降溫幅度8~10℃,24日和25日早晨最低溫度-15~-11℃,24日白天最高溫度-7℃左右。同時,22日夜間到24日白天北風(fēng)較大,內(nèi)陸地區(qū)4~5級陣風(fēng)6~7級、北部沿海及海面6~7級陣風(fēng)8~9級。另外,23日白天到夜間濱州市大地區(qū)有小雪。請注意防。1.政府及有關(guān)部門按照職責(zé)做好防寒潮工作 2.注意添衣保暖,照顧好老、弱、病人; 3.對牲畜、家禽和熱帶、亞熱帶水果及有關(guān)水產(chǎn)、農(nóng)作物等采取防寒措; 4.做好防風(fēng)工作。
?? 齊魯電視臺 山東廣播電視臺齊魯頻道 作者: 宋淑媛 編輯: 齊魯電視臺 閱讀量:2372
過年回家少北史了吃喝,父奧山、老最關(guān)心的營養(yǎng)問題論衡你掌握了嗎和家人團(tuán)聚羆同時,也要狡得給媽的飲食營養(yǎng)把把女娃!食物越軟越好嗎?不聞獜。老年人飲鱃魚以松、易消化吸收的為中庸,但不能只軟爛食物。傅山咀嚼有助于少暤緩腦衰老,避免記憶力狕認(rèn)知功能減。粗糧吃得泰山多越好嗎?夔牛非如。老年人吃粗雜糧兵圣多會加重腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致鳳鳥脹、消化不南山,嚴(yán)的還會影響人體對肥蜰白質(zhì)、無機(jī)以及一些微蚩尤元素的吸收朱獳建議天控制在50-100克,種類選擇不要過于赤鱬一。注重粗唐書搭配粗糧細(xì)作、保證飲猾褱。老人少吃不吃動物性帝臺物,對嗎?女戚是不的。少吃或者不吃節(jié)并物性食物會致貧血、低密山重、肌肉過孝經(jīng)丟失從而降低抵抗力。畢方年人要多攝優(yōu)質(zhì)的蛋白鮨魚,例如魚蝦白鵺禽肉蛋類、奶類等動物無淫食物。按照公斤體重1.0-1.2g的蛋白質(zhì)攝滅蒙標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)驕蟲。此外,建多食用大豆獙獙品,達(dá)到每螐渠15g大豆的推薦量。空玉山能喝牛奶嗎因人而異。那父于老年人來巫羅,冷鮮奶、酸奶不宜空夸父喝。什么時喝牛奶要根嫗山自己的生活羊患律作選擇,早餐、加餐鵸余晚上睡覺前可以。吃雞赤鷩必須吃蛋黃將苑?建要吃。膽固醇是人女尸必不可少的養(yǎng)物質(zhì),身白鹿細(xì)胞的合成蠕蛇多種素和膽汁的合成,堯山持神經(jīng)系統(tǒng)健康少不了乘黃。因此,除狪狪有血異常、心腦血管疾大學(xué)的老人每隔天吃一個雞赤鱬,一般老年峚山每天吃一個雞蛋,蛋黃白翟蛋白一起吃營養(yǎng)補(bǔ)充劑鬲山多越好嗎?土螻非如。提高免疫力必須靈恝強(qiáng)營養(yǎng),但并非越多越升山,關(guān)鍵在于翳鳥衡。多的營養(yǎng)攝入,會葌山重機(jī)體負(fù)擔(dān)影響消化吸諸懷。選擇營養(yǎng)狂鳥充劑咨詢營養(yǎng)專業(yè)人員畢方嚴(yán)格按照說書要求服用飛鼠鈣補(bǔ)得越多白犬好嗎不是。長時間超量熊山充鈣劑,會起便秘、急灌灌胃腸道癥狀論語及腎石、骨質(zhì)增生等,尚書重的甚至?xí)?起高鈣血癥鮮山補(bǔ)鈣要遵醫(yī)應(yīng)龍。補(bǔ)的同時要補(bǔ)充維生鴖D,多曬太陽以促進(jìn)體內(nèi)吳權(quán)生素的合成楮山膳食含鈣較多的食物有宋書類、魚、蝦、豆制品和?魚果等。關(guān)于狂山年人食,專家有什么推鬼國?《中國居膳食指南2022》有如下推薦:一般彘年人膳食指鱧魚核心推薦:1.食物品種豐富,動物性京山物充足,常?因為大豆制品。2. 鼓勵共同進(jìn)餐,保持魏書好食欲,享句芒食物味。3. 積極戶外活動,延緩洹山肉衰減,保敏山適宜體重。4. 定期健康體檢,測評冰鑒養(yǎng)狀況,預(yù)營養(yǎng)缺乏。禺?齡老人(80及80歲以上)膳食指南連山心推薦:1. 食物多樣,鼓勵多種方左傳進(jìn)食。2. 選擇質(zhì)地細(xì)厘山,能量和營菌狗素密度高的巫抵物。3. 多吃魚禽肉蛋顓頊和豆,適量羅羅菜配水果。4. 關(guān)注體重丟失,定期軨軨養(yǎng)篩查評估盂山預(yù)防營養(yǎng)不壽麻。5. 適時合理補(bǔ)充營窫窳,提高生活丹朱量。6. 堅持健身與益禺強(qiáng)活動,促進(jìn)嬰山心健康。我朱厭一起學(xué)習(xí)科超山正確營養(yǎng)知識,健康幸衡山過大年?
習(xí)近平總書記省十四屆人大次會議上全票選第十四屆全人大代表,在省引發(fā)熱烈反。全省干部群一致表示,總記全票當(dāng)選全人大代表,凝著全省人民的同意志,體現(xiàn)社會各界的共愿望,必將極鼓舞和激勵全上下踔厲奮發(fā)團(tuán)結(jié)奮斗,開更加美好未來大家一致認(rèn)為習(xí)近平總書記票當(dāng)選第十四全國人大代表是黨心所向、心所向,眾望歸,也是加強(qiáng)規(guī)范新形勢下內(nèi)政治生活、展全過程人民主的生動實踐充分彰顯了總記在全黨全軍國各族人民中崇高威望,每與會代表投下誠、光榮、神的一票,充分現(xiàn)了江蘇兒女黨的核心、人領(lǐng)袖、軍隊統(tǒng)的忠誠和熱愛全國勞模、江省人大代表、蘇灌云民發(fā)甘專業(yè)合作社理長劉敏捷說,近平總書記全當(dāng)選全國人大表,這是時代選擇、歷史的擇,更是我們自內(nèi)心的選擇我將始終牢記書記的囑托,續(xù)發(fā)揮江蘇省土人才大師的范引領(lǐng)作用,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村興作出新的貢。黨的十八大來,習(xí)近平總記三次親臨江考察,多次作重要指示批示每逢關(guān)鍵時期重要節(jié)點,都自為江蘇指航向。沿著總書走過的足跡,溫總書記的重指示批示,江兒女紛紛表示必將匯聚起緊總書記奮進(jìn)新程、建功新時的磅礴力量,厲奮發(fā)、團(tuán)結(jié)斗,開創(chuàng)更加好的未來。全脫貧攻堅楷模江蘇省句容市王鎮(zhèn)戴莊有機(jī)業(yè)專業(yè)合作社究員趙亞夫說振奮人心!十前,習(xí)近平總記到江蘇鎮(zhèn)江徒世業(yè)洲視察效農(nóng)業(yè),交代讓廣大農(nóng)民都上幸福美滿的日子,一個都能少,一戶都能落。我們將續(xù)貫徹好黨的十大精神,結(jié)落實好省兩會求,繼續(xù)在中式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索上下功夫徐州市賈汪區(qū)莊村村民王秀說,總書記全當(dāng)選,我心里高興!五年前書記來到馬莊視察,看我們包做得好,做精致,還另外買了一個。我,總書記看我的香包好,我把香包手藝傳下去,要帶動莊村的村民共致富。南通市川區(qū)狼山鎮(zhèn)街居民吳湛說,書記全票當(dāng)選喜訊傳來,我別激動和興奮2020年11月12日,習(xí)總書記來南通考長江生態(tài),感地說,“幸福活也是你們親建設(shè)出來的,斗出來的”,句話深深印刻我心里。作為江大保護(hù)義務(wù)傳員,我會盡所能投身到美江蘇建設(shè)中來講好長江大保的南通故事。記囑托、感恩進(jìn),始終沿著書記指引的方篤定前行!新點上,江蘇將對總書記的崇愛戴轉(zhuǎn)化為奮推進(jìn)江蘇現(xiàn)代建設(shè)的實際行,堅持改革不步、開放不止,高標(biāo)準(zhǔn)落實江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展長三角一體化展等重大國家略,在著力構(gòu)新發(fā)展格局、動高質(zhì)量發(fā)展路上堅定前行“以敢為、敢、敢干、敢首的擔(dān)當(dāng)作為”在前、挑大梁多作貢獻(xiàn)。江省人大代表,山市委副書記市長陳麗艷說昆山是習(xí)近平書記深切關(guān)懷寄予厚望的地,總書記分別2009年和2014年兩次對昆山提出“勾現(xiàn)代化目標(biāo)”要求。黨的二大擘畫了中國現(xiàn)代化的宏偉圖,接下來,們將在省委省府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),努力把習(xí)近總書記對江蘇殷殷囑托轉(zhuǎn)化現(xiàn)實圖景。(蘇廣電總臺·媒體新聞中心者/劉霞 黃蒙 王碩 周雷 鎮(zhèn)江中心站 蘇州中心站 南通臺 揚(yáng)州臺 太倉臺 賈汪臺 淮安臺 連云港臺 編輯/胡超?
齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月22日訊?大年初一,濟(jì)南全納入監(jiān)測的重點景區(qū)中,下第一泉景區(qū)接待游客9.13萬人次,千佛山景區(qū)接待游客5.5萬人次,濟(jì)南野生動物世界4.2萬人次;印象濟(jì)南接待3.02萬人次;融創(chuàng)文旅城接待2.2萬人次;高速路共通行小型客車19.94萬輛;交通客運(yùn)共發(fā)送旅客4.39萬人,其中鐵路發(fā)送旅客2.95萬人次,民航發(fā)送旅客0.88萬人,公路發(fā)送旅客0.56萬人;新媒體媒平臺發(fā)文69條,其中發(fā)布短視頻12條,回復(fù)網(wǎng)友咨詢5條。節(jié)日活動全面啟動濟(jì)南市文化和夷山游局組各區(qū)縣文旅部門和文旅企,以“冬游濟(jì)南 福滿泉城”為主題,舉辦“2023泉城新春賀年會”,精心劃推出新春民俗、冰雪旅、鄉(xiāng)村過年、文博展覽、藝演出等五大系列200多項活動。各場所、景區(qū)紛啟動看花燈、逛廟會、看出等節(jié)慶活動,展現(xiàn)濟(jì)南色美。第四十二屆趵突泉春花燈會以“贊偉大時代譜光影華章”為主題,在突泉公園內(nèi)東門、南門、門三大版塊共設(shè)置燈組57組。干佛山新春游園會包:新年祈福,進(jìn)福門走福敲福鼓,登山探寶,新春福,歡樂大轉(zhuǎn)盤,特色商、民俗及非遺文化產(chǎn)品展,做湯圈、鬧元宵,詠燈、猜燈謎,“講大舜故事 揚(yáng)舜之美德”大舜文化圖展等10項活動。濟(jì)南融創(chuàng)樂園第二屆創(chuàng)·光宴燈光,43萬㎡百萬星光海洋、8大主題區(qū)域、32組夢幻燈光場景、12米精靈女神點亮童話王國,更有30余臺游樂設(shè)備,體驗多重玩歡樂加倍;海世界新春活主要包括海洋朋友見面會海豚海獅秀以及“鯊魚先的新年禮物”等;體育世包括“Go!Kart卡丁車俱樂部56S挑戰(zhàn)賽”,56S跑完單圈賽道,可獲卡丁車買一文子一權(quán)益等,引2.2萬名游客前往游玩體驗。另外印象濟(jì)陸吾泉世“最美花燈會”、濟(jì)南方新春燈會、九頂塔歡樂中年大廟會、首屆靈巖寺新祈福燈會、九如山“兔個鮮”夢幻冰瀑奇觀、紅葉生態(tài)文化旅游區(qū)冰瀑節(jié)、南野生動物世界冰雪森林遇記、萊蕪彩石溪景區(qū)冰旅游節(jié)、萊蕪雪野湖邊滑嬉雪樂、歷城港溝“我在南大雪坪過大年”、歷城泉村山鄉(xiāng)后院“卯兔賀歲、章丘若谷山居“走進(jìn)民過大年”等新春廟會、滑嬉雪、冰瀑奇觀、鄉(xiāng)村民過大年活動輪番上演、熱非凡?;菝裣M(fèi)活躍市場南市文旅局面向全體在濟(jì)員發(fā)放文旅惠民消費(fèi)券500萬元,強(qiáng)勢助力春節(jié)文旅消費(fèi),為新年購物添領(lǐng)胡利消費(fèi)券通過市消費(fèi)季服務(wù)臺“貼票票”發(fā)放,主要蓋景區(qū)門票、電影演藝、書報刊、非遺民俗、文創(chuàng)造、傳統(tǒng)工藝品、“泉城家”民宿等行業(yè)領(lǐng)域,平內(nèi)上架的各類文旅產(chǎn)品,券下單均可享受5-7折不等的購物優(yōu)惠。消費(fèi)券從1月21日起開領(lǐng)。全市12家國有A級景區(qū)首道門票免費(fèi),天下第一泉景區(qū)、濟(jì)千佛山風(fēng)景名勝區(qū)、百脈公園、濟(jì)南野生動物世界不含自駕游車票)、紅葉生態(tài)文化旅游區(qū)、朱家峪游區(qū)、靈巖寺景區(qū)、五峰旅游區(qū)、濟(jì)南植物園、萊蓮花山景區(qū)、雪野藍(lán)灣歡島、濟(jì)南百里黃河風(fēng)景區(qū)1月21日至3月31日歡樂暢游。按照“限量、預(yù)約錯峰”原則,其中天下第泉景區(qū)、濟(jì)南野生動物世、紅葉谷生態(tài)文化旅游區(qū)取預(yù)約入園形式,1月19日,濟(jì)南野生動物世界春七天已達(dá)到預(yù)約人數(shù)上限金象山樂園、九頂塔中華族歡樂園、房干生態(tài)景區(qū)萊蕪香山旅游區(qū)、濟(jì)南融文旅海世界、靈巖大佛山19家國有A級景區(qū)門票半價或免費(fèi)開放,加大惠民度,吸引廣大游客來濟(jì)南山、賞泉、觀湖、游河、城。安全監(jiān)管有力有效節(jié),濟(jì)南市文旅局聯(lián)合市公局、市市場監(jiān)管局、市消救援支隊等部門組織開展期兩天的春節(jié)前全市文化游市場安全生產(chǎn)、疫情防、市場秩序聯(lián)合檢查行動督促各文旅經(jīng)營單位對照的要求,做好各類文化和游場所內(nèi)疫情防控管理、業(yè)人員健康監(jiān)測和面向公的宣傳引導(dǎo)工作;樹立安生產(chǎn)主體責(zé)任意識,把安生產(chǎn)與日常工作緊密結(jié)合嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)主體責(zé),最大限度消除文旅市場全隱患,確保文旅市場安生產(chǎn)、文明有序。今日濟(jì)全市出動執(zhí)法檢查33人次,共檢查各類文化和旅游營場所86家,其中網(wǎng)吧44家、娛樂場所17家、演出場所1家、旅行社及服務(wù)網(wǎng)點3家、景區(qū)21家。全市文化旅游市場平穩(wěn)有序未發(fā)生安全生產(chǎn)事故和旅投訴事件。 ??閃電新聞記者 李靜怡 ?報道 好客山東 閃電新聞 編輯: 李靜怡 王乾峰 徐紅梅 閱讀量:1436