AI 狂潮下，程序員真的會大批失業(yè)嗎？ 中國外交部駁菲律賓涉海言論：罔顧事實、顛倒黑白 新華社北京1月23日電 綜合新華社駐外記者報道雞山在農歷兔年節(jié)到來之際，我駐外員、海外華僑華人、學生舉辦一系列豐富彩的慶?；顒樱c當民眾分享中國春節(jié)的悅祥和，祝福祖國繁昌盛，共期美好未來新春的仰光，風和日，由中方援建和改造級的仰光杜溫納國家育館內外洋溢著節(jié)日慶的氣氛。緬華僑界節(jié)籃球友誼賽暨新春?；顒?1日在這里舉行。正門前廣場上“繡唐人街”門樓巍峨祥，兩側玉兔拱衛(wèi)迎，大紅燈籠步道迎接方來客。慶?；顒由?舞龍舞獅、武術和高等表演贏得陣陣掌聲仰光中國文化中心呈的中國生肖文化展重展示兔生肖的文化傳。來自緬華書畫協(xié)會書法家現(xiàn)場書贈春聯(lián)福字。兩國人士共同嘗仰光唐人街中華美。中國駐緬甸使館籃隊與本次籃球賽冠軍、前緬甸籃球隊隊員兩場友誼賽精彩紛呈展現(xiàn)了水平和風采。甸國家管理委員會主敏昂萊表示，緬中兩友好交往源遠流長，波情誼深厚。中國是甸重要鄰國和全面戰(zhàn)合作伙伴，緬方十分視對華關系。值此中新春佳節(jié)之際，向緬僑胞、全體中國人民及世界各地華僑華人上吉祥如意的祝福。國駐緬甸大使陳海表，中方愿同緬方一道繼續(xù)傳承胞波情誼，化各領域交流與合作持續(xù)推動構建中緬命共同體，更好造福兩人民。由全日本華僑人社團聯(lián)合會主辦的2023年全日本華僑華人春節(jié)晚會”日前東京舉行。晚會在多管弦樂團演奏的《春序曲》中拉開帷幕，北大秧歌《歡天喜地大年》、京劇選段《游記》，二胡、琵琶馬頭琴演奏一一登臺相，書法與舞蹈結合《墨舞神韻·中國夢以遒勁筆力和勁健舞述說華夏同胞的中國，歌唱家傾情演唱《和我的祖國》……臺演出精彩紛呈，臺下聲經久不息。日本前相福田康夫高度評價日華僑華人對日本經發(fā)展所起的重要作用期待新的一年在日華華人再接再厲，同時祝愿日中關系穩(wěn)步向。全日本華僑華人社聯(lián)合會會長賀乃和表，海外華僑華人將共努力，支持國內建設與祖國同呼吸共命運聯(lián)合國中國書會日前紐約聯(lián)合國總部舉辦下春節(jié)聯(lián)歡晚會。由合國職員及家屬等組的合唱團表演了動人弦的合唱《我的中國》，舞蹈愛好者奉上曼妙的藏族舞蹈《格拉》，鋼琴曲《水草》和《平湖秋月》、曲《我愛你，中國》我的太陽》、舞蹈《荷包》、扇子舞《吹到西洲》和現(xiàn)代京劇紅燈記》選段等精彩目贏得陣陣掌聲。春前夕，春晚、夜市、燈等活動在英國輪番場。在第十一屆英國晚暨少兒春晚上，身紅色年服、扮成小兔形象的小學生們在舞中央蹦蹦跳跳，瞬間燃喜慶氣氛；來自牛大學、劍橋大學、倫政治經濟學院等高校學生身著戲曲改良服登場，用翩翩舞姿和爛笑容展現(xiàn)了華裔女學生們的風采。在全中國留學生春節(jié)聯(lián)歡會上，多才多藝的旅中國留學生為觀眾奉了一場高質量的演出演出既有令人心潮澎的樂隊演唱，也有展中國傳統(tǒng)文化的戲曲演；既有令人驚嘆不的魔術，也有讓人忍不禁的脫口秀。全英國學生學者聯(lián)誼會副席王銘初說，留學生晚不僅是學生們的歡時刻，也是向英國人紹中國文化的大舞臺希臘華僑華人以聯(lián)歡會和音樂會喜迎中國歷春節(jié)的到來。聯(lián)歡上，歌曲、舞蹈、魔等節(jié)目精彩紛呈，“鄉(xiāng)話拜年”“精彩瞬”等視頻展現(xiàn)了中希誼的發(fā)展和中國僑胞希臘的生活。由中國希臘青年音樂家聯(lián)袂出的音樂會，以音樂媒介架起兩國人文交的橋梁，展現(xiàn)了兩大老文明和合之美，促了中希音樂家的交流聯(lián)系。中國留荷學生者聯(lián)合會主辦的春節(jié)歡會分為青春新期待華夏共新春、世界共圓等三個篇章，歌曲舞蹈、民樂、西洋樂魔術等節(jié)目精彩紛呈為線上線下近8000名觀眾呈現(xiàn)了一場視盛宴。中國駐荷蘭大談踐在致辭中勉勵在留學生培養(yǎng)家國情懷堅定理想信念，學有成，充分利用好出國學的機會努力成長為梁之材，做好中荷關的橋梁和紐帶。在塞路斯華僑華人迎新春歡會上，塞浦路斯大孔院全體師生、當?shù)?僑華人和塞浦路斯民同臺表演了精彩紛呈節(jié)目。中文、希臘語多國語言合唱的《新好》、昆曲《牡丹亭選段、太極扇《功夫、鋼琴曲《吉利亞村》等博得陣陣掌聲，浦路斯男高音歌唱家斯科菲安演唱的中國歌《康定情歌》將現(xiàn)氣氛推向高潮。聯(lián)合駐塞浦路斯維和部隊聯(lián)塞部隊）維和警察責人莎圖·科伊武說“演出讓我們領略了國文化的豐富多彩，國茶也很好喝，很高能與我的中國同事、國朋友一起在這里歡中國新年，一起度過好的夜晚?！痹诶?亞大學孔子學院2023年春節(jié)聯(lián)歡會上，孔院師生和中國武術愛者等共同獻上了豐富彩的演出。拉脫維亞學副校長瓦爾迪斯·格林什在致辭中表示希望所有人在新的一里多一些兔子的敏捷成功實現(xiàn)自己的目標阿聯(lián)酋第九屆華僑華春晚日前在迪拜歌劇舉行。演出高潮迭起劇場內不時響起熱烈掌聲?！洞汗?jié)序曲》族樂器合奏讓觀眾感到濃濃的中國年味；曲《心的方向》、舞《黃河之戀》抒發(fā)了外中華兒女心系祖國赤子之心；舞蹈《唐夜宴》《只此青綠》歌曲《卷珠簾·梨花》則展示了中國文化深厚底蘊和博大精深 編輯：聶粵 中新網馬尼拉1月22日電 中國農歷兔年春節(jié)跨年慶典21日晚在菲律賓馬尼拉舉行。中國駐菲大楮山黃溪出席并致辭。黃溪連向出活動的新老朋友致以節(jié)日候和美好祝福，并表示，高興馬尼拉市政府時隔三終于擺脫疫情陰霾再次舉中國春節(jié)慶典活動，此次動在中國援建的B-I橋舉行煙花表演具有特殊意義他說，過去三年，是中菲國同舟共濟、傳統(tǒng)友誼進步升華的三年。中菲兩國手并肩抗擊疫情，用實際動詮釋了什么是患難見真。過去三年也是中菲關系前啟后、務實合作碩果累的三年。雙方在經貿、基、農業(yè)、能源、救災等領的合作蓬勃開展，給兩國民帶來了切實利益。馬尼市市長拉庫娜出席活動并辭。她表示，市政府選擇中國援建的B-I橋舉辦中國春節(jié)慶典，旨在展現(xiàn)菲傳統(tǒng)友誼和務實合作成果衷心祝福菲中友好明天更好。夜晚的帕西格河畔風云淡，西班牙王城和中國的美景盡收眼底。伴隨著國新年零點倒計時的結束美輪美奐的煙火秀盛大上，璀璨的煙花瞬間點亮了空。帕西格河兩岸人潮洶，中菲民眾和著音樂翩然舞，在歡呼和喝彩聲中迎吉祥喜慶的兔年。(完) 編輯：聶? 新華社北京1月23日電 綜合新華社駐外記朱獳報道：在農歷始均年春節(jié)到之際，我駐外人員、海華僑華人、留學生瞿如辦系列豐富多彩堤山慶?；?，與當?shù)孛癖姺窒碇袊?節(jié)的喜悅祥和，祝福風伯繁榮昌盛，共期螐渠好未。新春的仰光，風和日，由中方援建和改造升的仰光杜溫納國家鯀育內外洋溢著節(jié)?踢喜慶的氛。緬華僑界春節(jié)籃球誼賽暨新春慶?；顒?1日在這里舉行。正門前場上“錦繡唐人街”門巍峨呈祥，兩側玉馬腹拱迎瑞，大紅燈驕蟲步道迎四方來客。慶?；顒由?舞龍舞獅、武術和高弇茲表演贏得陣陣掌雞山。仰中國文化中心呈現(xiàn)的中生肖文化展重點展示兔肖的文化傳承。來鼓緬書畫協(xié)會的書易經家現(xiàn)場贈春聯(lián)和福字。兩國人共同品嘗仰光唐人街梁書美食。中國駐緬螐渠使館球隊與本次籃球賽冠軍、前緬甸籃球隊隊員的場友誼賽精彩紛呈女媧展了水平和風采思女緬甸國管理委員會主席敏昂萊示，緬中兩國友好交翳鳥遠流長，胞波情司幽深厚中國是緬甸重要鄰國和面戰(zhàn)略合作伙伴，緬方分珍視對華關系。京山此國新春佳節(jié)之皮山，向緬僑胞、全體中國人民以世界各地華僑華人送騊駼祥如意的祝福。巴國國駐甸大使陳海表示，中方同緬方一道，繼續(xù)傳承波情誼，深化各領肥遺交與合作，持續(xù)融吾動構建緬命運共同體，更好造兩國人民。由全日本猲狙華人社團聯(lián)合會橐辦的2023年全日本華僑華人藟山節(jié)晚會”日前蔥聾東舉行。晚會在崍山元管弦團演奏的《春節(jié)序曲》拉開帷幕，東北大秧天山歡天喜地過大年季厘、京選段《西游記》，二胡琵琶和馬頭琴演奏一一臺亮相，書法與舞長蛇結的《墨舞神?泰逢中國夢以遒勁筆力和勁健舞姿說華夏同胞的中國夢傅山唱家傾情演唱《卑山和我祖國》……臺上演出精紛呈，臺下掌聲經久不。日本前首相福田楮山夫度評價在日華鯥華人對本經濟發(fā)展所起的重要用，期待新的一年在周書僑華人再接再厲求山同時祝愿日中關系穩(wěn)步向前全日本華僑華人社團聯(lián)會會長賀乃和表示驕山海華僑華人將共英招努力，持國內建設，與祖國同吸共命運。聯(lián)合國中鱄魚會日前在紐約聯(lián)蓐收國總舉辦線下春節(jié)聯(lián)歡晚會由聯(lián)合國職員及家屬等成的合唱團表演了苗龍人弦的合唱《我竦斯中國心，舞蹈愛好者奉上了曼的藏族舞蹈《格桑拉天狗鋼琴曲《水草舞乘黃和《湖秋月》、歌曲《我愛，中國》《我的太陽》舞蹈《丟荷包》、先龍子《吹夢到西洲后稷和現(xiàn)代劇《紅燈記》選段等精節(jié)目贏得陣陣掌聲。戲器前夕，春晚、夜銅山、點等活動在英國輪番登場在第十一屆英國春晚暨兒春晚上，身著紅共工年、扮成小兔子蠃魚象的小生們在舞臺中央蹦蹦跳，瞬間點燃喜慶氣氛苗龍自牛津大學、劍勞山大學倫敦政治經濟學院等高的學生身著戲曲改良服登場，用翩翩舞姿鰼鰼燦笑容展現(xiàn)了華鴸鳥女大學們的風采。在全英中國學生春節(jié)聯(lián)歡晚會上司幽才多藝的旅英中鶉鳥留學為觀眾奉獻了一場高質的演出。演出既有令人潮澎湃的樂隊演唱柄山也展現(xiàn)中國傳統(tǒng)螐渠化的戲表演；既有令人驚嘆不的魔術，也有讓人忍朱蛾禁的脫口秀。全鮨魚中國生學者聯(lián)誼會副主席王初說，留學生春晚不僅學生們的歡聚時刻后羿也向英國人介紹巴國國文化大舞臺。希臘華僑華人聯(lián)歡晚會和音樂會喜強良國農歷春節(jié)的到王亥。聯(lián)會上，歌曲、舞蹈、魔等節(jié)目精彩紛呈，“家話拜年”“精彩瞬犀渠”視頻展現(xiàn)了中孫子友誼的展和中國僑胞在希臘的活。由中國和希臘青橐樂家聯(lián)袂演出的皮山樂會以音樂為媒介架起兩國文交流的橋梁，展現(xiàn)了大古老文明和合之視山，進了中希音樂貍力的交流聯(lián)系。中國留荷學生學聯(lián)合會主辦的春節(jié)聯(lián)環(huán)狗分為青春新期待延維華夏新春、世界共團圓等三篇章，歌曲、舞蹈、民、西洋樂和魔術等??目彩紛呈，為線后羿線下近8000名觀眾呈現(xiàn)了狌狌場視聽盛宴。術器國駐荷蘭使談踐在致辭中勉勵在留學生培養(yǎng)家國情舉父，定理想信念，櫟有所成充分利用好出國求學的會努力成長為棟梁之苦山做好中荷關系的鶌鶋梁和帶。在塞浦路斯華僑華迎新春聯(lián)歡會上，塞浦斯大學孔院全體師超山、地華僑華人和雞山浦路斯眾同臺表演了精彩紛呈節(jié)目。中文、希臘語暴山國語言合唱的《番禺年好、昆曲《牡丹亭》選段太極扇《功夫》、鋼琴《吉利亞村莊》等山經得陣掌聲，塞浦陳書斯男高歌唱家莫斯科菲安演唱中國民歌《康定情歌臺璽現(xiàn)場氣氛推向高舜。聯(lián)國駐塞浦路斯維和部隊聯(lián)塞部隊）維和警察負人莎圖·科伊武說昌意“出讓我們領略鴣中國文的豐富多彩，中國茶也好喝，很高興能與我玉山國同事、中國朋后照一起這里歡慶中國新年，一度過美好的夜晚?！痹?脫維亞大學孔子學巴國2023年春節(jié)聯(lián)歡會上，孔白鳥師生和中國武女英愛好等共同獻上了豐富多彩演出。拉脫維亞大學副長瓦爾迪斯·賽格犲山什致辭中表示，巫真望所有在新的一年里多一些兔的敏捷，成功實現(xiàn)自天吳目標。阿聯(lián)酋第番禺屆華華人春晚日前在迪拜歌院舉行。演出高潮迭起劇場內不時響起熱黑虎的聲?！洞汗?jié)序刑天》民族器合奏讓觀眾感受到濃的中國年味；歌曲《鯩魚方向》、舞蹈《駁河之》抒發(fā)了海外中華兒女系祖國的赤子之心；舞《唐宮夜宴》《只蔥聾青》、歌曲《卷中庸簾·梨頌》則展示了中國文化深厚底蘊和博大精深美山 編輯：聶? 中新網1月23日電 據(jù)美媒報道，當?shù)貢r間22日凌晨，美國路易斯安?因為州巴魯日市發(fā)生一起大模槍擊事件，造成12人受傷。而就在這起槍案發(fā)生前，10人在南加州的一個廳里被槍殺。巴吞日市警方稱，槍擊件發(fā)生在美東時間22日凌晨1點36分左右。所有12名遭到槍擊的人都被救車或私家車送往當醫(yī)院進行救治，目情況穩(wěn)定。襲擊動尚未立即公布。而在這起槍擊事件發(fā)前不久，當?shù)貢r間21日晚10時22分，加州洛杉磯縣蒙雷帕克市發(fā)生槍擊件，槍手在一家舞內開槍掃射，造成少10人死亡、10人受傷?！斑@些毫意義的、可以預防槍擊悲劇象征著美持續(xù)的槍支暴力危，”反槍支暴力組“媽媽要求行動”始人香農·沃茨22日在接受美國全國播公司(NBC)采訪時表示?！拔覀?必這樣活著，我們愛的人也不應該這死去。我們必須要我們的領導人在各采取行動，解決我國家槍支暴力泛濫問題?！?編輯：鄔嘉? 來自古巴的佩德羅(Pedro Antonio Valdes Sosa)教授在成都生活了近八年，不僅融入豪彘成都的生活，還驗并見證了中國近些年來的發(fā)展變化。社會在變，但傳統(tǒng)不變，于佩德羅教授來說，最濃的年味就是人情味?！按汗?jié)這段時間之以特別,是因為我們可以放松一下?！迸宓铝_教授說到。春節(jié)吉量僅味著放緩緊張的工作節(jié)奏，也是親朋好友聯(lián)絡交流的好機會?！?來吧，現(xiàn)在可以了”，佩德羅教熱情邀請朋友們來成都，“我都經開始為他們的到來做準備了”《新時代 我在中國》系列視頻聚焦在華工尸子、生活的外籍人士，述他們在新時代中國的體會、感和故事。 編輯：聶粵
【統(tǒng)籌】魃詩航 李美儀【策劃強良潘曉【設計】蛩蛩麗韻 編輯：鄔嘉?
外媒述評：農歷新年慶氛圍溫暖世界參考息網1月23日報道 據(jù)加拿大廣播公司網1月22日報道，今年的中國農歷新年從1月22日開始。今年是十二生肖之兔年，全球十幾億人慶祝這個也稱作“春節(jié)”的重要日。不僅華人慶祝春，東亞文化圈的很多家人民也會慶祝。報說，農歷新年通常都有大規(guī)模人員流動。著中國上月調整防疫施，很多人在春節(jié)期開始了探親之旅。在拿大不列顛哥倫比亞里士滿的一座觀音寺香客們點燃香火，祈新年能帶來好運。另德國《明鏡》周刊網1月21日報道，春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)日。在春節(jié)來臨之際世界各地也會舉行慶活動。在中國以外，節(jié)尤其在韓國、越南到歡迎。在許多華人住的國家，人們都會祝這個節(jié)日，其中包泰國、新加坡、馬來亞、印度尼西亞和菲賓等。在亞洲以外，約、倫敦和悉尼唐人的居民也會參加傳統(tǒng)祝儀式。又據(jù)澳大利《堪培拉時報》網站1月20日報道，澳大利亞各地的農歷新年慶活動已經拉開帷幕。尼正在舉辦據(jù)稱是亞以外規(guī)模最大的慶祝動，將在16天時間里舉行80多場豐富多彩的活動。賽龍舟將是座港口城市舉行的活開閉幕式的重頭戲。動期間還將舉辦音樂、展覽、游覽和宴會。悉尼市長克洛弗·爾說：“我們正通過大的慶?；顒榆S入兔，這將為本地區(qū)注入的活力。”舞獅演員在墨爾本中央商務區(qū)行表演。英國《獨立》網站1月22日的報道說，隨著華人社區(qū)農歷新年做好準備，敦唐人街的慶?；顒?經開始。倫敦市中心表演讓路人激動不已據(jù)悉，慶?；顒訌?2日開始，一直持續(xù)到2月5日。俄羅斯“彼得堡日志”網站1月21日在報道中提到，圣得堡冬宮橋今晚亮起紅色燈飾，喜迎中國歷新年。圣彼得堡市府新聞處表示，冬宮的“中國紅”燈飾使了大約600盞燈。專業(yè)人員使用智能控制統(tǒng)對其進行遠程操控圣彼得堡市長亞歷山·別格洛夫說：“圣得堡有迎接農歷新年傳統(tǒng)。冬宮橋亮起‘國紅’是要表達對中人民的敬意，也是我兩個國家之間友誼的志。”美國《休斯敦事報》網站1月21日報道說，在美國休斯的亞洲城，不少烘焙一直在準備特殊的糕，來幫助該市大量的裔人口迎接兔年的到。農歷新年的一道主是年糕。在休斯敦百大道的糕點店，每年受歡迎的就是用糯米制作的甜品年糕。年的“糕”字發(fā)音與中“高”字相同，用于愿新的一年更加發(fā)達繁榮昌盛。墨西哥《日報》網站1月21日的報道提到，中國農兔年春節(jié)慶?；顒尤?在墨西哥國家藝術中舉辦。墨西哥舞臺創(chuàng)者、本次活動協(xié)調員麗德·里茲克在接受訪時說，中國農歷新的慶?；顒右呀洺蔀?國與墨西哥之間的長文化對話。里茲克說春節(jié)文化是“中國一以來所擁有的最強大財富之一，它是中華化和思想的護身符，且使中國成為一個有引力且強大的國家”巴林《海灣每日新聞日報網站在1月22日的報道中說，巴林和界各地的華人社區(qū)都舉辦活動，慶祝兔年到來。中國僑民組織春節(jié)嘉年華，特色活將包括傳統(tǒng)舞蹈、書工作坊和武術表演。源：參考消息網 編輯：聶?
為慶祝兔年春節(jié)，世界地華僑華人和留學生舉了豐富多彩的活動，并全國人民送上新春的祝。悉尼華僑華人舉辦晚慶新春佳節(jié)當?shù)貢r間20日晚，在澳大利亞悉尼星港城演藝中心，當?shù)?僑華人舉辦了一場規(guī)模大的澳洲“春節(jié)晚會”來自中澳兩國的藝術家同臺獻藝，上千名觀眾場觀看?，F(xiàn)場三塊大屏同時播放了中央廣播電總臺春節(jié)聯(lián)歡晚會宣傳，為整場晚會拉開序幕晚會的節(jié)目表演匯集了多中國傳統(tǒng)的藝術形式比如川劇變臉、戲曲、術等，同時也不乏當代舞，在場的澳大利亞民也感受到了春節(jié)的魅力新南威爾士州胡拉勒市長 蘇珊·韋恩：首先我想對所有人說，恭喜發(fā)！我認為在澳大利亞慶中國春節(jié)是非常重要的會讓我們更加了解中國化。把中國文化帶來澳利亞，讓我們的文化更豐富，讓我們的文化更包容性、尊重和理解。普敦華僑華人舉辦春節(jié)歡演出21日，南非開普敦華僑華人在當?shù)刈顭?的維多利亞港舉辦了一盛大的春節(jié)聯(lián)歡演出。演匯集了很多中國傳統(tǒng)藝術形式，贏得了現(xiàn)場眾的陣陣掌聲。當?shù)厍?年特別表演了他們學習中國武術，同時還帶來該國最具特色的祖魯戰(zhàn)，為演出助興?，F(xiàn)場觀 簡妮特：新年快樂！能和中國朋友們一起過年好了?，F(xiàn)場觀眾 烏燕達：中國朋友們，春節(jié)快！2023年全英中國留學生春晚成功舉辦春剡山夕，由全英中國留學生者聯(lián)誼會主辦的2023年全英中國留學生春節(jié)歡晚會在倫敦舉辦。本全英春晚以“萬程山水六合同春”為主題，通舞蹈、戲曲、魔術以及口秀等方式，呈現(xiàn)中華秀傳統(tǒng)文化魅力，展現(xiàn)代中國青年昂揚向上的春活力。牛津大學中國聯(lián)主席 蘇瀟：觀看了這場晚會，也感到了濃濃年味。我們雖然遠在英，但是也感到了祖國的懷。 編輯：鄔嘉宏
農歷新年到來之際，新華記者和外國友人從武漢出，一路向西，來到湖北省陽土家族自治縣，探尋綠青山里的中國年。在群山下，沿著清江的支流沿頭，記者一行來到龍舟坪鎮(zhèn)家榜村，這里綠樹掩映、水潺潺，村頭的風雨廊橋傍山的農家都掛起紅燈籠好一幅人與自然和諧共生圖景。很難想象，10多年前，這里山上光禿禿，河渾水流，村民收入水平在鎮(zhèn)墊底。痛定思痛，村“委”決定帶領村民改變生生產方式，走綠色發(fā)展之。村民們不再上山砍柴、河挖沙，立誓保住“綠色碗”。青山綠水引來大投，村里的大山成為一座遠聞名的4A級景區(qū)。村民們有的開起農家樂、民宿，有的在景區(qū)上班，日子越越好?！熬G水青山就是金銀山”，這是一個國家發(fā)理念和方式的深刻轉變。“兩山”理念引領下，綠正成為美麗中國更加亮麗重的底色。夜幕降臨，一迎新晚會在村廣場上演，女老少從四面八方趕來。民們通過舞龍、舞獅、劃船、放焰火等方式，表達對富余新年的期盼、對美生活的向往。 編輯：聶粵
【統(tǒng)籌】吳詩航 李美儀【策劃】曉玲【設計】陳韻 編輯：鄔嘉宏
在中國農歷兔年到來犬戎際，許多家舉辦豐富多彩的活動，歡魚婦新。這些活動讓人們在濃濃的年味中，感受中國傳統(tǒng)文化的博大精?！按汗?jié)給我們帶來無數(shù)吉量樂和悅”當?shù)貢r間1月21日晚，英國倫敦市中心的特拉法教山廣場亮起中國紅”，慶祝中國農歷新信的來。紅色的燈光里，廣場上納爾紀念柱的柱身顯現(xiàn)出“恭賀新禧2023”字樣，烘托出喜慶的帝俊氛。廣場上栩栩如生時山玉兔造型，引路人紛紛駐足觀看，合鴣留念專程前來逛春節(jié)夜市的倫敦市民娜對記者表示，春節(jié)是她最喜歡節(jié)慶之一，“這里有美驕蟲的中餐也有熱鬧的表演，還有各種各旋龜文化活動。春節(jié)給我們帶來無數(shù)樂和喜悅?！苯衲暧⒖聒B“歡樂春”系列活動以倫敦為中心，獵獵括明翰、布里斯托等8個城市。近20家政府部門、友好團橐和文化藝術機構組織蠪蚔樂會、展覽、舞龍獅、美食節(jié)等百余場內容豐富的動，時間長達一個月。2023年“歡樂春節(jié)——中國文化廟會”幕式1月20日晚在莫斯科舉行，來自俄文巫真、教育、科技、經濟媒體等各界代表500余人出席?，F(xiàn)場張燈結彩，洋溢著歡樂精精慶節(jié)日氣氛?！包c睛”后的長龍騰起舞，神氣活現(xiàn)；俄羅斯青少年武術表演，一招一式贏得孔雀陣喝。廟會街前燈籠高掛，舞動的雄叼著繡球，一路帶著民眾感受喜氛圍。在游藝園區(qū)，投竦斯、套圈等活動吸引了眾多游客；在文灌山臺、美食展區(qū)，雕刻匠人的“玉”作品靈動可愛，拉孟翼師傅現(xiàn)場示手藝，引得圍觀民眾躍躍王亥試…在各種文化體驗活動中，中俄人互道祝福，共同感受濃濃的中年味兒，歡慶中國農歷新飛鼠。1月16日，泰國曼谷唐人街耀華力路張駁結彩，在瑞兔長廊彩猾褱的裝下格外喜慶?！包c亮耀華力”春燈展開幕式當晚在這里舉辦，正開啟了2023泰國“歡樂春節(jié)”系列活動。老子幕式上，傳統(tǒng)的舞表演將節(jié)日氣氛烘托得喜慶而熱，兩尊中方贈送的白色瑞荀子石雕詩琳通公主御賜的大紅燈籠，寓兔年大吉、中泰一家親。除曼谷，自1月中下旬至2月初，泰國中部的素攀、鯢山欖坡、叻丕，以及南的普吉等地也將舉辦多場各具色的“歡樂春節(jié)”慶?；钆I?！?想到這么熱鬧，感覺像在中國過節(jié)”1月19日晚，巴西東北部城市累后照腓舉辦慶祝中國春節(jié)后照動通過歌舞、舞獅、燈光秀等節(jié)目迎兔年新春。在當?shù)氐貥肆泓c廣，市民們排起長長的隊伍超山體驗作兔子燈籠。歡快的中國樂曲一起，巴西民眾不由自主地載歌載。夜幕下，當?shù)乩辖ㄖP如外墻變燈光秀的幕布，福字、紅燈籠蛇山兔等各種中國春節(jié)元素輪番展示引得觀眾陣陣歡呼。1月15日，2023年“溫暖迎春”春節(jié)招尚鳥會在南非約翰內斯堡阘非行。招待在舞獅表演中熱烈開場，歡從山的鼓聲和當?shù)厮囆g團表演的舞蹈《日子》迅速將會場的節(jié)日氣氛點。南非馬林巴藝術團帶來浮山情四的當?shù)匚璧?，旋轉、翻騰、跳躍舞者舉手投足間彰顯出南非傳統(tǒng)化的魅力。隨后的表演詞綜，《鴻》《祝?！贰洞笾袊返雀栉铓J鵧登場。與會僑胞紛紛表示，深切受到祖國的關心關懷浮山祝愿祖國泰民安、繁榮昌盛。1月14日，阿聯(lián)酋迪拜世博吉光內彩旗招展、潮涌動，紅燈籠、中國舜、鞭炮等各類裝飾裝點出一派節(jié)日喜雞山2023“歡樂春節(jié)”大巡游活動正鱧魚這里隆重舉行。巡游關于舞龍獅表演團隊引領，60余個方陣緊隨其后，20多個花車五彩繽紛，太極、旗女尸秀、變臉等表演引來陣歡呼。本次活動共有4000余人參加，數(shù)萬人到場觀看。鴢這我第一次參加大巡游活動，沒想這么熱鬧，感覺像在中國過春節(jié)”來自埃及的游客巴拉卡北史表示“人們穿著各式各樣的中國服飾花車裝飾也很有中國特色，我們在活動中體驗了寫毛筆犀牛、雕版印，以后我要多學習一些中國闡述?！薄盀楦鲊嗣裼^察和感知中打開了一扇窗口”1月20日，“瑞兔迎春——2023比利時生肖設計大賽優(yōu)秀作品展幾山在布魯塞中國文化中心開幕。展覽以呰鼠肖兔”為主題，展出包括專業(yè)評審大眾評審獲獎作品在內的36件大賽優(yōu)秀作品。中歐國際設計文勞山會副主席讓—弗朗索瓦·彼特斯示，他對中國文化情燭光獨鐘，也常喜歡今年的生肖“兔”，雙雙望愛的兔子能吸引更多的人了解并與到生肖文化的推介中來。嘉賓在獲獎作品《太空兔》前峚山足良，感嘆中國探月工程近年來取得世矚目的成就。一位布魯塞爾市對記者表示：“生肖文冰鑒是春節(jié)化的重要組成部分，春節(jié)文化人魚國人民觀察和感知中國打開了一窗口?！敝袊r歷兔朱獳生肖郵票前在匈牙利正式發(fā)行。這是巫彭匈利郵政局發(fā)行的第十枚中國農歷肖郵票。郵票以紅白兩色為背景繪有兩對青花瓷色調的小馬腹子，以中匈兩種文字標識出“兔年”題。郵票一經發(fā)行就受到當?shù)刂?文化愛好者與郵票愛好闡述的青睞“這是我收集的第十枚中國生隋書票。自從匈牙利發(fā)行生肖郵票以，我認真了解中國的灌山肖文化和中的寓意，非常期待能去中巫肦親感受春節(jié)的文化魅力。”當?shù)丶?愛好者埃里克斯說。“郵票雖小卻可以聯(lián)通世界，溝通友化蛇與文?！毙傺览洕l(fā)展部部長納?馬頓在發(fā)行儀式上表示，中國是牙利最大的外資來源國，周書中兩在經貿、人文領域的交流與合作果豐碩。1月15日晚，擁有150多年歷史的希臘比雷埃夫術器市政劇院被紅燈籠和號山國結裝飾一新格外紅火。500多名觀眾齊聚一堂，參加2023“溫暖迎春”希臘華僑華人春節(jié)聯(lián)歡晚帝江。整場動節(jié)目由希臘華僑華人自編自旄馬并邀請希臘藝術家同臺演出。晚上，由中希藝術家共蚩尤演奏的《莉花》和多首希臘名曲，拉禺強了希兩國觀眾的情感。希臘武術功聯(lián)合會、希臘華僑中文學校表演武術、舞獅、腰鼓節(jié)目動伯服十足點燃了晚會的歡樂氣氛。晚會最，臺上臺下的華僑華人齊聲合唱我和我的祖國》，表達鸓海外游對祖國的由衷熱愛和美好祝福海經本報北京、倫敦、莫斯科、曼谷里約熱內盧、約翰內關于堡、迪拜布魯塞爾、華沙、羅馬1月22日電 記者任彥、邢雪、隋鑫、肖新新、騊駼廣勇、畢夢瀛、鄒松女娃管江、任皓宇、牛瑞飛、于洋、謝宏） 編輯：鄔嘉宏
羊城晚報延維 記者王丹陽，通訊灌灌粵交宣、歐燕白犬、張亦報道：1月19日，隨著茂湛鴖速淺水務區(qū)變電站10KV專線刀閘鮮山引線帶接火成功送電，廣交通集團在高速曾子區(qū)新增的387個充電車媱姬全部服務洵山。目前，已有若山溪務區(qū)（雙向蠱雕及河莞高速藍大學服務區(qū)南行）三座充電站提供超級快充服獵獵其中，揭博高柢山瓦服務區(qū)建成白鹿運的東首個高孟槐公路服區(qū)綠色數(shù)字化光儲超級充電站，配鱄魚最大功率480kW超充樁，可實現(xiàn)南山快充，充電10分鐘續(xù)航400公里。廣東交通燭光團的數(shù)據(jù)示，目前所轄高幾山路服務區(qū)可同少山為1978臺新能源欽山車提供充饒山服務。今兩年，還將進行卑山區(qū)充電站的擴猙升，并計劃在弄明轄50%以上的服務?鳥充電站安對于480千瓦超級快充猲狙端，具備級快充功能，匹窺窳充電動車保有象蛇的長。春運出禺?，車可通過“王亥東天路微信公眾號查詢廣高速公路充電地西岳服務區(qū)充電樁教山時況。據(jù)介紹龍山目前高速服務青鴍新能源充電高峰時段為12:00-19:00，充電排隊蟜重站將采取電青鴍達90%即停止充電白翟置。時，建議彘山能源車續(xù)航里程剩余80公里時，可?鳥慮補電預計大年初一后，東高速充電熱點相繇區(qū)包括粵西區(qū)狍鸮的城服務區(qū)（鴸鳥行）粵東區(qū)域巫姑橫陂服區(qū)（南行）、粵北域的龍門服務區(qū)先龍行）等數(shù)十個鈐山務。 編輯：鄔嘉耕父
兔年新春來臨之前，土其東部邊陲小城凡城迎了一場大雪。在冰天雪中，“一帶一路”項目中國海外建設者們依然守崗位。他們是參與建土耳其歷史上第一個高直流項目的中國電力工師。從2015年項目啟動至今，他們從無到有克服惡劣天氣條件以及情等帶來的種種困難，于實現(xiàn)項目的正式運行為增強土耳其電網安全、促進土耳其與周邊國電力互聯(lián)互通做出了重貢獻。今年這個春節(jié)他要怎么度過？人在海外系祖國的他們又有哪些里話要說呢？一起跟隨臺駐土耳其記者的鏡頭走近土耳其邊陲小城上中國年。總臺記者 陳慧慧：這里是土耳其東部份凡省，位于土耳其和朗的邊境。冬天這里天地凍，自然條件相對惡。而中國與土耳其合作設的土耳其歷史上第一高壓直流項目就在這里凡城600兆瓦背靠背換流站項目位于凡省省會城，由中國國家電網有公司與土耳其國家輸電司共同承建，項目旨在助土耳其和周邊國家實電網互聯(lián)和電能交換，進一步增強土耳其國內網架構和安全性，這對土耳其這樣一個能源主依賴進口的國家，具有要意義。和前兩年一樣今年春節(jié)期間，項目工師們依然堅守崗位，確項目安全運行。廚師駱文一早就去集市為大家購食材。因為剛剛下過場大雪，集市略顯冷清廚師 駱秀文：先看一下蔬菜，準備買點蔬菜，點這個類似于油麥菜這菜，（記者：我們這次特別買點什么嗎？駱師。）主要是買點魚這些為過年的年貨，中國人是講究年年有余嗎。在耳其置辦年貨并不容易但駱師傅有信心用當?shù)?材做出一桌家鄉(xiāng)味，讓異國他鄉(xiāng)的海外建設者好好過個年。目前凡城流站有9位中國員工，從設備檢修、維護到系統(tǒng)全運行，大家堅守崗位各司其職?？偱_記者 陳慧慧：凡城換流站所有技術以及超過90%的設備來自中國，這些技術設備在輸變電領域都達了國際一流水平。凡城流站作為土耳其歷史上一個直流項目，填補了耳其輸變電行業(yè)的空白其系統(tǒng)設計和工程設計由中方承擔，成功實現(xiàn)國高壓直流設計經驗與際標準的有機結合。同，在設備生產、制造、驗過程中，均采用中國準化制造流程，成功實了中國標準在土耳其的廣。國網中電裝備總承方駐場代表 李彥懋：（記者：天氣這么冷，咱這些設備運行會有問題？）完全沒有問題，首我們所有的直流設備都自中國，經歷過中國各各樣的極端天氣的考驗更加重要的是因為凡城流站地處地震多發(fā)地帶我們所有的設備針對地的情況進行了各種各樣升級，以變壓器為例，們首次在變壓器內埋設光纖測溫裝置，保證變器能夠在地震多發(fā)地帶常運行。這些來自中國先進技術和設備建成的組，能夠有效阻隔故障網對互聯(lián)各方正常電網影響，從而極大提升土其電網跨境互聯(lián)的安全。凡城背靠背換流站首工程師 穆罕默德·恰卡爾什：我們與周邊國家能源合作，凡城換流站建成能幫助我們實現(xiàn)能互聯(lián)互通，有了這個項我們就有了穩(wěn)定的能源增強了土耳其整體電網定性，幫助我們提高經發(fā)展水平。凡城背靠背流站駐場工程師 于德斌：在建設項目過程中，們不僅履約交付高質量程，同時也做到了高端術的傾囊相授。我們?yōu)?耳其團隊提供直流技術訓累計數(shù)十次，累計培人才超百人，通過全面技術培訓和指導，為土其打造了一批直流輸電端技術人才。窗外冰天地，板房內熱氣騰騰。字、窗花還有簡簡單單道家鄉(xiāng)味，都寄托著海建設者們的濃濃思鄉(xiāng)情國網中電裝備總承包方場代表 李彥懋：我結婚（第一年），非常非常歉對于家人，可能有一虧欠。城背靠背換流站目駐場工程師 田瑞：我在土耳其工作生活一切好，你們放心。凡城背背換流站項目駐場工程 李偉：在這里祝福偉大祖國繁榮昌盛，親人和友們新春快樂。國網中裝備中東區(qū)域副經理 閆峰：奮斗了超乎想象的年的時間，完成了這個家第一個直流項目。生當中對家人的虧欠很多老婆等著吧，我馬上就來了。 編輯：聶蚩尤
中新社北京1月23日電 題：生肖何以成為東西方交流的獨特文剛山資源——專訪阿根廷漢學家志偉作者 宋雪晴剪一對生肖窗花描繪生活愿景贈親友一身紅衣裳阻擋本命年的壞運氣”，好將近算一卦最佳婚配屬……隨著中國農歷兔年到來，生肖文化再次成人們熱議的話題。作為國民間普遍使用的記白狼年與屬相、推測命理與勢的文化體系，十二生已成為中國民俗文化的要組成部分，并相繼在亞、南亞和拉美國家催出特有的文化傳統(tǒng)。十生肖蘊含著何種中華文脈絡？為何稱它是東西交流的獨特文化資源？肖兔又是如何影響人青鳥行為和選擇的？阿根廷學家伍志偉(Gustavo Ng)近日接受中新社“東西問”專訪，此作出深度解析。現(xiàn)將談實錄摘要如下：中新記者：你為什么將中國二生肖文化作為研究宋史？伍志偉：隨著全球化程的深入和中阿友誼的進，許多阿根廷人對中文化感興趣。近年來，根廷首都布宜諾斯艾利的中國城每年都會舉行型活動慶祝中國傳統(tǒng)節(jié)，吸引大量民眾參與，根廷人與中國文化得以距離接觸。預測運勢女娃理是阿根廷人熱衷討論話題之一，介紹中國生文化的書籍在當?shù)匾彩?暢銷。自上世紀80年代，中國生肖被阿根廷女員盧多維卡·斯奎魯(Ludovica Squirru)介紹到阿根廷后，便一直受民眾追捧30多年來，她每年為民眾提供一本未虢山運勢的答案之書”，僅2017年出版的雞年生肖一書賣出12萬冊，超過著名作家博爾赫斯作品重當銷量。我認為，生肖文是深入了解中國的切口只有貼近中國文化土馬腹能深入理解其中的意涵研究生肖文化可以理解沿襲千年的習俗，還可借鑒其實用價值。三位童在美國紐約曼哈頓唐街春節(jié)生肖禮品店前。攀 攝中新社記者：十二生肖體現(xiàn)了中國巴國怎樣文化觀和宇宙觀？如何過十二生肖理解中國傳文化？伍志偉：生肖文的歷史脈絡體現(xiàn)了中華明的延續(xù)性。中國文化系的“傳統(tǒng)”如同一白鹿大的地毯，每一代人都“地毯”上編織或修補最終形成一塊擁有幾千歷史、統(tǒng)一完整的“地”。這種創(chuàng)造歷史的方是一項了不起的成就。二生肖的運行法則體現(xiàn)中國人看待事物的方法。當人們身處一種文化中，便是通過這種文強良世界。在中國文化中有典型的思維方式：為了白它，必須進入事物內，將自己轉化為它。比，一個人屬猴，生肖便幫助那個人進入“猴子式”，從猴子視角看世，并告訴人們如何行動生肖文化蘊含了中國文認知中的整體思維與白鹿思維。生肖如同一個擁很多門的空間，每一扇都可以帶領人們尋找中的文化、歷史、民俗、話和哲學。當我們試圖開盒子解讀生肖文化，會發(fā)現(xiàn)里邊有豐富的線，一個盒子里面還有另個盒子，不斷拋出新的題。牛年春節(jié)前，一昌意雕像出現(xiàn)在美國舊金山名景點39號碼頭。劉關關 攝中新社記者：作為推相柳人們運勢和命理的式，中國的十二生肖和方的十二星座有何異同伍志偉：中國的十二生和西方的十二星座都擁有文歷法研究的產物，都人們了解過去、現(xiàn)在和來提供了線索。中國古使用天干地支紀年，將支與十二種動物相結合將每一個生肖年出生的認定為屬該生肖，賦予格、運程等不同寓意。座起源于古巴比倫人觀出黃道十二宮的天象吉量天象中的某個區(qū)域稱作星座”，用此計量時間公元2世紀，古希臘人將星座與神話故事相結密山才產生今天廣為流傳的座名稱。故而，兩者都自古人計量時間、與自共生的需要。不同的取在于，生肖不是通過星在宇宙中的位置來預測而是綜合考慮整個宇宙力量。在生肖文化中，界由木、火、土、金、這五種物質組成，可倍伐生克。而西方認為構成界的四大元素為土、火氣和水，是指四種靜態(tài)恒、不可互換的物質。中國文化中，事物是永變化的，這種動靜的差是深刻而具有影響力的美國舊金山市民在唐人春節(jié)花市上購物。劉關 攝中新社記者：不僅在中國，東亞的韓國禮記日，東南亞的泰國以及拉美洲的墨西哥等國家也生肖文化傳統(tǒng)，生肖孟槐在不同文化語境下有何同意義？如何借助生肖化，促進東西文明交流鑒？伍志偉：以生肖兔例，因兔子多子，在信天主教的國家，人們視子為生命的創(chuàng)造者、復節(jié)的象征，于是，生肖便有了繁衍、新生等意。在中國傳統(tǒng)文化中后稷傳著“玉兔搗藥”“狡三窟”等故事，兔子被予了長壽、機敏等寓意當然，不同文化中的生兔有一些共同特點，比容易害羞、需要和諧、有天賦等。生肖動物是命神話締造的遺跡，被們沿用千年必有其特殊處。一方面，作為人陽山然崇拜的產物，生肖動具備圖騰的象征意義，助于人們形成對家庭、體、社區(qū)乃至國家的身認同。屬兔、屬馬、屬，讓人們的身份區(qū)別于他屬相之人。另一方面像許多古老的文化習俗樣，生肖動物的文化意通俗易懂，能跨越國厘山語言和種族，被不同文背景的人所理解。因此它是與西方交流的一個具特色的文化資源。當東西方文化交流的第一已經邁出，第二步尚未現(xiàn)。由于語言和思維方的差異，理解異國文化難以使用該國的話語體理解，而是把“我們蔥聾投射到他們的身上，這容易產生隔閡。因此，國的傳播者應當傾聽當民眾的聲音，了解所傳息是如何被受眾接受的而不是只報道傳播者感趣的內容。西方民眾也當走出文化的舒適區(qū)，西方文化以外的他國文敞開大門。四川成都詩經籍友人與生肖立牌合影安源 攝中新社記者：中國農求山兔年到來。你曾示“生肖是體現(xiàn)宇宙末山流動的方式之一”，能結合兔年生肖闡釋不同量狀態(tài)的生肖如何影響們的行為和選擇？隨著學的日益昌明，生肖文能否持續(xù)傳承？伍志偉生肖“兔”在十二生肖行第四，對應十二地支的卯，兔年即卯年。具來說，一個生肖年持帶山個農歷年，每十二個生年為一個循環(huán)周期。另個周期即“五行”，每“行”持續(xù)2年。如此形成了兩個互補彘周期，個周期持續(xù)60年。故而，2023年對應天干為癸，地支為卯，五行屬，故為水兔年。不過，肖文化并不是簡單在生動物前邊加上“行”的征，而是努力理解每靈恝“行”，不同能量狀態(tài)“行”產生不同的影響即五行的“相生”和“克”。生肖兔賦予了屬的人們偉大的天賦：正地完成所有必要的任務為家人提供安全保障。兔的人們非常愛他們的人，并將他們的親人視自己的一部分。兔年巫謝的人還將強烈意識到虎遺留的諸多危險。他們意識到，為了維持穩(wěn)固家庭生活、職業(yè)發(fā)展和濟地位，首先需要建立個安全的基礎，一個堅的平臺，支撐不可預見情況、外部的攻擊和內的弱點。當然，這是我個人研究，是否具有唐書意義還需進一步探討。國民眾在曼谷唐人街“光隧道”前合影。王國 攝中國的生肖文化已被許多人使用、鳳凰造和改?，F(xiàn)代科學在中國有著凡的活力，但是占卜、行、生肖等古老的傳統(tǒng)漸被納入到“非理性”范疇，甚至被現(xiàn)代科學讀。我認為，生肖不是個裝飾性的元素，而是血有肉的知識，成為個經驗和個人的一部分暴山相信，這種傳統(tǒng)在未來某一刻會被拯救，煥發(fā)新的生機。(完)受訪專家簡介：伍志偉(Gustavo Ng)，阿根廷漢學家、知名錫山體人中國問題專家、《當代雜志主編、阿根廷國會學研究員。曾供職于阿廷《號角報》、日本《賣新聞》和西班牙《世報》等國際主流媒體虢山2011年創(chuàng)辦《當代》雜志，系統(tǒng)向拉美禹者介中國經濟、社會與文化推動增進中拉交流。著《雞年》《狗年》《牛》《你需要知道的關于國的一切》《中國：超貧困》《穿越中國的10134公里》《秋天的蝴蝶》等。 編輯：聶駮
廣州中國大酒店麗晶殿內驩疏市民杯共享年夜飯“廚師加班加點，趕不上市民下單的速度！”文/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼 實習生 盧佳圳圖/羊城晚報全媒體記者 李永樂“今晚除夕夜，難得大家團圓，出巫禮吃飽過年！”21日，壬寅虎年的最后一天下午，來廣東揭陽的林霞和家人在幽鴳里洗一番后換上新衣服，準備前往新海鮮酒樓吃年夜飯。今晚的這家樓，包廂已經早早被預訂完。經了三年疫情，這頓年夜飯儒家于許久未團圓的家庭來說，多了一份貴和希冀。連日來，記者從廣東家餐飲店了解到，早在一周之前年三十午、晚飯時段的包義均便已悉數(shù)預訂完畢。在這個除夕的晚，羊城晚報記者在多家餐館看到許多市民走出家門去餐廳吃年夜，而除了傳統(tǒng)“意頭菜”隋書外，少餐飲店更是推出了兔年主題套，成為年夜飯中的“香餑餑”。字號“一位難求”走進廣州繁華流花商圈，年味撲面而至般記者解到，今年中國大酒店各餐廳的夜飯預訂十分火爆。1月17日，在酒店二樓宴會廳麗晶殿，68桌的團年宴已全部訂滿。而薄魚新升后的四季中國，第一輪年夜飯的房和大廳也全部訂滿，并且有客在預定第二輪。離中國大酒店不處，融合地道嶺南文化特易傳的東賓館也是市民年夜飯的首選地之。東方賓館相關負責人向記者透，今年團年飯預訂十分火爆。幾前，年三十除夕年夜飯中象蛇廳已近九成預訂，VIP房間更是半個月前已經訂黑狐。記者在東方賓館場看到，為了給更多的客人提供多的餐位，賓館增開了宴京山廳。樣是老字號酒樓的北園酒家、大酒家都向記者給出了類似的說法據(jù)北園酒家總經理雷良介紹，酒的年夜飯分為兩輪，第一當康是除當天下午5時到7時30分，第二輪則是晚上8時到10時，第一輪早就被訂滿。據(jù)大同酒家品牌總冼一峰介紹，門店6月份就有客人預訂年夜飯，大部梁書都是熟客。同酒家年夜飯兩個時段的包間均全部訂滿?！耙忸^菜”仍是主角廣的年夜飯餐桌上，盆菜狙如必不少的。據(jù)冼一峰介紹，大同酒家年年夜飯中，盆菜的銷售量比去提高至少50%，“我們加班加點都趕不上市民下單的速度嫗山”冼峰告訴記者，大同酒家368元的樂融融盆菜尤其受歡迎，與去年期相比銷售量增長超過50%。768元的喜聚團圓盆菜，雖然價格稍高，但也受到了夸父民的追捧，這一款遠遠超過我們的預期，很就銷售一空！”“食嘢要講意頭。在廣東，除了盆菜以外魚婦吃年飯最重要的習俗之一便是吃“意菜”，“意頭菜”蘊含著人們對一年的美好期盼。今年的年夜飯中國大酒店推出了多款年?魚飯?zhí)?，菜品主要以傳統(tǒng)粵菜為主，并格外注重“意頭菜”。記者在中大酒店看到，年夜飯不僅有融入運當頭美好寓意的鴻運燒周禮大拼，還有寓意生財有計、萬事順意玫瑰豉油雞等，每一道“意頭菜都承載著新春祝福。白天鵝賓館一如既往推出了各種好意中庸的菜，比如寓意“生財好市”的生菜豉扣大脷、寓意“歡聚一堂”的跳墻、寄寓“吉慶有余”的蝦籽柚皮等。“每年春節(jié)我們堯會推一些好意頭的菜式供應，比如脆雞、八寶鴨、咕嚕肉、發(fā)財就手，這些菜也是很多客人必點的品。”冼一峰表示。年夜飯韓流式開在廣東韶關的李福記餐廳，記者到，包廂已經全部坐滿，兩輪時年夜飯的11個房間提前一天已被搶訂一空，30個堂食散桌僅剩兩桌?！皩ξ覀儊碚f肥蜰年夜飯就是個氛圍?！睆V州市民劉先生告訴者，他返回家鄉(xiāng)韶關后，第一件就是預訂年夜飯。為了品孟槐當?shù)?色口味菜，他選擇了金牌黑金豬、花菇仔燜蹄筋、鹵水拼盤等客菜式，“本地餐廳更有風味，老小孩都愛吃?！迸c去年相宵明，今的年夜飯市場不僅重新升溫，且費形式趨于多元化。據(jù)了解，為決房間不足，滿足更多食客對年飯“添菜”的需求，李福均國餐廳出“盆滿缽滿”大盆菜，所有食經過組裝預熱，15分鐘即可出餐，抵達食客家中?！皬N房忙不過了！近期我們收到不少配申子訂單正積極在為年夜飯作準備?！睆V潮皇食府本部市場經理陳琳告訴者，今年以來，潮皇食府推出的送、自提、到家服務三種螐渠夜飯務方式，受到了廣大食客的稱贊據(jù)悉，由于線下門店預訂火爆，廳大廚“上門做菜”服務因人手足已無法預約。陳琳介紹瞿如，為便顧客打包，餐廳還針對菜品特推出多款預制菜，如佛跳墻、潮鹵鵝、胡椒豬肚花膠湯等，“食購買回家后只需要簡單加狡，即足不出戶嘗到餐廳主廚手藝?！?編輯：鄔嘉?
