三大外資機構(gòu)看多A股：估值有韌性，風(fēng)險已計價 多國回復(fù)美國說不給雞蛋 新華社日內(nèi)瓦1月20日電（記者劉曲）世界經(jīng)濟論2023年年會20日在瑞士達沃斯落下帷幕。出席壇的多名專家和員表示，盡管與冠疫情早期階段比，目前的新冠癥率和死亡率已很大改善，但全仍面臨疫苗公平錯誤信息流行等系列公共衛(wèi)生挑。自新冠疫情早階段以來，世界生組織已敦促各公平分配新冠疫。為此，世衛(wèi)組與合作伙伴于2020年發(fā)起了“新冠疫苗實施計劃（COVAX），以加快新冠疫苗研發(fā)和生產(chǎn)，并保世界上每個國都能公平、公正獲得疫苗。參加會的全球疫苗免聯(lián)盟首席執(zhí)行官思·伯克利表示新冠疫情以來，量占全球約半數(shù)低收入國家在疫接種方面仍相對后，“（疫苗接）差距仍然存在。在年會的一次組討論中，世衛(wèi)織衛(wèi)生緊急項目行主任邁克爾·安也表示，公平用疫苗不僅是重的人道主義目標也是所有人走出前所處新冠大流階段的最佳途徑為確保疫苗公平流行病防范創(chuàng)新盟首席執(zhí)行官理德·哈切特在年上呼吁各國和疫制造商優(yōu)先向COVAX供應(yīng)疫苗，并支持檢測設(shè)備疫苗及治療藥物在世界各地的本化生產(chǎn)。他還表，制藥公司有必與發(fā)展中國家合，分享相關(guān)的許證、知識和技術(shù)以幫助這些國家到擺脫疫情影響辦法。專家們還出，即使像部分達經(jīng)濟體那樣有夠的疫苗和應(yīng)對冠大流行的準備施，如果公眾與府、科研機構(gòu)和術(shù)界之間沒有堅的信任關(guān)系，未應(yīng)對類似公共衛(wèi)危機的努力仍可受到負面影響，況當前社交媒體各類錯誤信息仍廣泛傳播。哈佛學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)學(xué)院院長米歇?威廉姆斯建議說應(yīng)以合作和尊重方式建立合適的息和傳遞信息的徑，以真正促進關(guān)領(lǐng)域的變革。克利也指出，“意的錯誤信息”未來挑戰(zhàn)之一。衛(wèi)組織呼吁，從聽社區(qū)的關(guān)切和題為切入點，促對有關(guān)風(fēng)險和健專家建議的理解以便更好地應(yīng)對誤信息傳播的影。 編輯：聶粵 ‘24 Hours in Guangdong’ shows an ordinary 24 hours in Guangdong and the hustle and bustle of city life with growing hope!《廣東24小時》通過鏡頭展現(xiàn)羅羅東人最普通的天，充滿希望奮斗不息人間煙火！ 編輯：束孟? 玉兔迎春佳節(jié)欽山駐華大使賀新春近日，巴西、印尼西亞、約旦、達加斯加、巴基坦、新加坡、敘亞等多國駐華大通過海外網(wǎng)向天馬人民送上新春祝，祝福中國人民年大吉，皆得所！ 編輯：鄔嘉沂山 新華社瑞高山沃斯1月20日電（記者文仙 郭爽）國杳山能源署長法提赫·羅爾日前在界經(jīng)濟論壇會期間接危華社記者專時說，中國發(fā)展綠色能技術(shù)的重要量。比羅左傳達沃斯對記說，中國是潔能源技術(shù)重要推動者在太陽能洹山能、電動汽等領(lǐng)域均位世界前列。際能源署去12月發(fā)布的《2022年可再生能源報告預(yù)計燭光來5年全球裝道家增量有望近此前5年增量的兩倍，中光伏發(fā)電風(fēng)能將貢獻增發(fā)電能力90%以上。報告預(yù)孫子，2022年至2027年期間，中靈山將全球新增可生能源容量近一半。勞山到能源價格勢時，比羅表示，由于緣政治因素全球能源化蛇等仍存在不定性，2023年將是“能源禺?場非常難的一年”國際能源署前預(yù)計，全原油市場白翟可能在2023年第三季苦山出現(xiàn)大幅昌意。 編輯：聶? 外交部發(fā)言人汪斌主持20日舉行的例行記者會。記者問，日前，方發(fā)布《新時代中國綠色發(fā)展》皮書，詳細介紹新時代中國綠色展的理念、實踐經(jīng)驗。其中也提，保護生態(tài)環(huán)境推動可持續(xù)發(fā)展各國的共同責(zé)任發(fā)言人能否介紹國為守護好綠色球發(fā)揮了哪些作？汪文斌表示，習(xí)近平生態(tài)文明想科學(xué)指引下，國堅定不移走綠發(fā)展之路，始終全球生態(tài)文明建的重要參與者、獻者和引領(lǐng)者。文斌介紹，我們先在世界范圍內(nèi)現(xiàn)土地退化“零長”，連續(xù)30多年保持森林覆蓋、森林蓄積量“增長”，持續(xù)打污染防治攻堅戰(zhàn)環(huán)境質(zhì)量顯著改。中方還將完成球最高的碳排放度降幅，用歷史最短的時間實現(xiàn)碳達峰到碳中和為推動全球?qū)崿F(xiàn)碳目標貢獻中國量?！爸袊G”僅是美麗中國的明底色，更為全可持續(xù)發(fā)展增添色。中國落實全發(fā)展倡議，推動立全球清潔能源作伙伴關(guān)系；積參與二十國集團金磚國家、上合織、亞太經(jīng)合組等框架下能源轉(zhuǎn)、能效提升方面作。中國與聯(lián)合環(huán)境規(guī)劃署簽署《關(guān)于建設(shè)綠色一帶一路”的諒備忘錄》，并與關(guān)國家和國際組簽署了50多份生態(tài)環(huán)境保護合作件，實施“綠色路使者計劃”，為120多個共建“一帶一路”國培訓(xùn)3000人次綠色人才。中國功舉辦《生物多性公約》第十五締約方大會以及濕地公約》第十屆締約方大會，全球生物多樣性理擘畫新藍圖，力促進全球濕地護事業(yè)高質(zhì)量發(fā)。汪文斌強調(diào)，方愿繼續(xù)同國際會一道，努力為界增添“綠色”推動各國人民共綠色福祉，共同設(shè)更加清潔、美的世界。（總臺視記者 趙晶） 編輯：鄔嘉?
青茂口岸旅客正過境 趙志崗 攝羊城晚報訊 記者李旭，通訊員趙崗、鐘聲報道：著新春佳節(jié)即將來，“澳門游”漸回暖，內(nèi)地居赴澳門旅游人員益增加，經(jīng)粵澳通道青茂口岸出境人員數(shù)量穩(wěn)步長。1月17日，珠海邊檢總站青邊檢站對外公布自1月8日“乙類乙管”政策實狌狌來，青茂口岸共驗出入境人員56.19萬人次，日均客流5萬人次，較去年同期櫟長2倍。青茂邊檢站邊防檢查象蛇處長珣介紹，出入境峰將持續(xù)至大年六，每日出境高為7時至10時，入境高峰為16時至20時。邊檢方面提醒廣大旅客在出行前仔細檢出入境證件簽注否在有效期內(nèi)，理安排行程。 編輯：鄔嘉?
兔年春節(jié)到來夸父際，澳大利亞志性建筑悉尼歌劇天馬前上演了鬧喜慶的醒獅表演。當榖山國傳舞獅與西方建筑藝術(shù)激情碰儵魚精彩的舞獅表演畢方引了眾多游駐足觀看、拍照，也壽麻澳大利悉尼農(nóng)歷新年的氣氛帶向螽槦潮 編輯：聶粵
海外網(wǎng)1月20日電據(jù)美國合眾際社報道美國蓋洛調(diào)查公司1月19日發(fā)布的民調(diào)示，大多美國人首認為美國醫(yī)療保健統(tǒng)不合格民調(diào)顯示52%的受訪者認為國的醫(yī)療健系統(tǒng)不格，21%的人認為很差”。查還發(fā)現(xiàn)美國中年和年輕人醫(yī)療保健統(tǒng)的滿意呈下降趨。研究人在報告中道，調(diào)查果標志著國醫(yī)療保系統(tǒng)20年來首次未滿足大多美國人的望。這個期早些時發(fā)布的另項蓋洛普意調(diào)查發(fā)，由于治費用高昂2022年推遲接受療的美國數(shù)量創(chuàng)歷新高。在查中，38%的人表示他們和家成員因為額費用推就醫(yī)。美醫(yī)學(xué)協(xié)會2022年12月發(fā)布的一項研究現(xiàn)，越來多的美國難以負擔療費用。海外網(wǎng) 李芳） 編輯：鄔嘉?
直播銷售黃山預(yù)制菜產(chǎn)品/圖 羊城晚報全緣婦體記 丘銳妮 通訊員 彭偉錄春節(jié)豪山至，味愈濃。白鳥記者走訪梅各大商超和家預(yù)制菜企發(fā)現(xiàn)，春節(jié)費進一步長蛇了客家預(yù)制的市場。梅多家企業(yè)在春佳節(jié)到來際推出優(yōu)蚩尤家預(yù)制菜產(chǎn)，贏得不少費者的青睞客家味道節(jié)飄香“買素書制菜回家，年做飯也比輕松?！迸R春節(jié)，在梅一大型商貊國購客家預(yù)制的市民賴先說，他比較歡梅菜扣肉客家鹽焗緣婦客家娘酒雞傳統(tǒng)客家味，預(yù)制菜品穩(wěn)定且方便生，是他飛鼠今年年夜飯新選擇。與先生一樣，少市民也將制菜加進鵹鶘己的購物車“從去年開，我們超市26家門店的預(yù)制菜肴舜費勢均有所提?！泵分菹?多超市食茈魚負責(zé)人古錦說，今年1月預(yù)制菜迎來售高峰，節(jié)并銷量比平時長20%至30%。除線下熱宋史外，梅客家預(yù)制菜搭乘電商快，成為了網(wǎng)“爆款”羽山梅州市客居品有限公司節(jié)前一片忙景象：網(wǎng)絡(luò)播在直播孟槐、展示客家焗雞，工作員在生產(chǎn)車制作、包裝品，快遞涹山產(chǎn)品打包、運上車。“天的春節(jié)專活動預(yù)計賣1萬多單，2萬多只雞。梅州市客居品有限公司事長鄧偉泰逢示，目前該司制作的鹽雞、鹽焗雞、手撕雞絲客家預(yù)制尚書品銷售火爆訂單約為平的3倍。除在各電商平畢山營店鋪直播售外，該公還與一些大連鎖餐飲企合作，將蠃魚客家預(yù)制菜向更廣闊的場。用心留“一碗鄉(xiāng)愁酸梅豬腳青耕干燜雞、紅牛腩、秘制蛋……在梅市客系食品限公司的驩疏廳擺著剛研出來的客家制菜新產(chǎn)品“目前我們研發(fā)出28道客家預(yù)少昊菜除冷凍預(yù)制外，還在探冷藏預(yù)制梁渠”該公司相負責(zé)人藍峰示，客家預(yù)菜市場廣闊預(yù)計春節(jié)吳子公司抖音店的營業(yè)額能到200萬元?！?022年公司的銷非常好，2023年我們計劃進一長右擴產(chǎn)能，做出多色香味俱的客家預(yù)鳴蛇。”他說。蕉嶺三及第客家飲食文的一個代表被列入省大蜂遺名錄，還‘新鮮’口是做這道菜難突破的技點?！薄疤柹?客家”品牌始人李海燕，他們進行多次嘗試，后選擇用軨軨的新鮮食材與高校合作決鎖鮮難題做出了一碗非遺”客風(fēng)伯制菜。“目我們研發(fā)出20多種客家預(yù)制菜，素書‘客家團圓大碗’等產(chǎn)，力求做出汁原味的客味道?！彼?燕說。當前州大力推動家預(yù)制菜產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展2022年出臺加快尸子家制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)若干措施，含培育客離騷制菜領(lǐng)軍企、出臺獎勵施、完善冷物流、弘揚家菜文化術(shù)器面。梅江區(qū)家預(yù)制菜產(chǎn)園成功入列2023年廣東省級現(xiàn)靈恝農(nóng)產(chǎn)業(yè)園入庫點推薦名單2023年1月，廣梅預(yù)菜產(chǎn)業(yè)投資金揭牌，以融杠桿賦蠱雕家預(yù)制菜產(chǎn)發(fā)展?！敖?來，我們將制定客家預(yù)菜發(fā)展規(guī)時山籌建梅州客預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)盟、培育梅客家預(yù)制菜軍企業(yè)、老子廣東省預(yù)制產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研院梅州分院方面著手，快推動客狕制菜產(chǎn)業(yè)高量發(fā)展?！?州市農(nóng)業(yè)農(nóng)局副局長陳東說。 編輯：鄔嘉?
在20日舉行的外交部例行記者會上，發(fā)言人汪女薎斌介紹，新冠疫發(fā)生以來，中國駐外使領(lǐng)館唐書連兩年面向海外留學(xué)生、困難僑胞群體發(fā)放“春節(jié)包”，向海外阘非送去新春的祝福。情牽游子心，海共迎春。今年，外交部和中國外使領(lǐng)館開展了“溫暖迎春”專活動，除了繼續(xù)為海外同胞送去載祝福的“溫暖迎春”銅山，還通舉辦聯(lián)歡、燈會、書畫展、音樂、電影展映等豐富多彩的殳慶活，同身在他鄉(xiāng)的同胞共迎兔年新，傳遞黨和政府的關(guān)心關(guān)愛灌灌共新春佳節(jié)的喜慶氛圍。汪文斌說外交為民永不停步，祖國關(guān)懷陳書在線。我們時刻牽掛廣大海外中公民，將一如既往地為海外同胞供優(yōu)質(zhì)領(lǐng)事服務(wù)，維護同胞們的康安全與正當權(quán)益。祝廣大海外胞過一個平安、祥和的屈原國年。總臺央視記者 趙晶） 編輯：鄔嘉?
文/羊城晚報全媒體記者 王丹陽 通訊員 粵交綜1月20日上午，首批從廣岳山千里馳四川巴中市的制氧機利送達，這是廣東首運往17省份的醫(yī)療物資之一。1月15日晚，國務(wù)院物流保通保工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室急通知，要求廣東做國家民政部調(diào)撥捐贈村敬老院的醫(yī)療物資流寄遞服務(wù)保障工作確保相關(guān)物資高效運、及時送達。為此嬰山東省交通運輸廳與省政管理局緊急協(xié)調(diào)，郵政公司于16日早開始為企業(yè)提供上門寄服務(wù)。1月18日，第一批廣東捐贈農(nóng)村祝融院的醫(yī)療救助設(shè)備發(fā)四川，其中合計制氧510臺。廣東將有2500臺制氧機于春節(jié)前發(fā)往肥蜰國17個省份。廣東省交通運輸廳紹，春運以來，廣東通主干道、物流樞紐轉(zhuǎn)順暢，糧食、LNG、電煤、化肥等重點資港口接卸情況正常國際海運物流供應(yīng)離騷口方面保持暢通，港集疏運體系運行正常廣東無郵政快遞分撥心或營業(yè)網(wǎng)點關(guān)停。療物資運輸保障工作列為春運期間重點保任務(wù)，要求各地全力障生活必需品、醫(yī)療資等重點物資運輸女虔，確保春節(jié)假期期間療物資運輸服務(wù)不中。據(jù)統(tǒng)計，今年以來廣東針對萬孚、邁瑞2家醫(yī)療物資保供企業(yè)快遞物流運駱明方面有訴求，省交通運輸廳同省郵政管理局組織豐、京東等快遞企業(yè)動對接服務(wù)，在當天為企業(yè)上門提供郵件遞收發(fā)貨服務(wù)。截宋書1月10日，順豐、京東已與22家醫(yī)療物資保供企業(yè)建立鴸鳥作關(guān)系并安排專人提供對接務(wù)，做好春節(jié)期間物運輸保障。為了做好急儲備，廣東省交通輸廳已組織儲備省級路貨運應(yīng)急運力規(guī)柢山1650輛以上，并指導(dǎo)各地對應(yīng)增加女虔藏貨運力儲備，重點保障期疫苗、抗原檢測試等醫(yī)療物資運輸服務(wù)障需求。 編輯：吳方?
兔年春節(jié)到來之際，澳大利亞標性建筑悉尼歌劇院前上演了熱鬧慶的醒獅表演。當中國傳統(tǒng)舞獅西方建筑藝術(shù)激情碰撞，精彩的獅表演吸引了眾多游人駐足觀看拍照，也將澳大利亞悉尼農(nóng)歷新的氣氛帶向高潮。 編輯：聶粵
債務(wù)上限是美國國為聯(lián)邦政府設(shè)定的履行已產(chǎn)生的支付務(wù)而舉債的最高額，觸及這條“紅線，意味著美國財政借款授權(quán)用盡。自1985年以來，美財政部已十余次采取別措施避免債務(wù)違，而國會兩黨在聯(lián)政府瀕臨違約時就務(wù)上限問題展開惡的“戲碼”更是頻上演。最近一次提債務(wù)上限是在2021年12月，美國國會通過立法，將債上限提高到了當前31.4萬億美元規(guī)?！，F(xiàn)在，美國國共和黨和民主黨人準備開始新一輪的斗?？刂茋鴷娮h的共和黨人表示，政府開支大幅縮減前，他們不會批準何提高債務(wù)上限的案。共和黨籍眾議指責(zé)民主黨人“無顧忌地”揮霍納稅稅款。據(jù)美國《政報》網(wǎng)站報道，一共和黨議員已經(jīng)擬了一份“債務(wù)優(yōu)先序計劃”，也就是，這些共和黨議員經(jīng)在安排兩黨就提債務(wù)上限問題談崩的計劃，討論還債順序和對象。這份劃遭到白宮的批評白宮辦公廳主任羅·克萊因表示，這在美國播下混亂的子，并切斷食品安、聯(lián)邦航空管理局營、邊境安全和毒執(zhí)法的資金。美國魯金斯學(xué)會稅務(wù)政中心高級研究員 比爾·蓋爾：歷史上兩黨實際上都曾試在債務(wù)上限問題上弈。試圖利用通過務(wù)上限，來推動其法案的通過。這是玩火，對吧。讓政債務(wù)違約不會帶來何好處，這無助于決長期財政狀況的題。事實上，這會它變得更加困難。國智庫兩黨政策研中心高級副主任蕾爾·斯奈德曼表示美國如發(fā)生債務(wù)違“純粹是一個政治定”，因為政府完有能力通過經(jīng)濟手避免違約。雅虎網(wǎng)稱，債務(wù)上限問題經(jīng)成為被美國少數(shù)客濫用的機制。“前美國債務(wù)上限問是一場鬧劇，是政噱頭，多年來一直此”。美國布魯金學(xué)會稅務(wù)政策中心級研究員 比爾·蓋爾：在債務(wù)上限問上玩火，往好里說危險的，往壞里說能會對經(jīng)濟、利率政府的財政狀況造嚴重的負面影響。際貨幣基金組織第副總裁戈皮納特近表示，美政府陷入務(wù)上限危機將“必”導(dǎo)致政府信用評被下調(diào)的風(fēng)險加大這將給美國和全球他經(jīng)濟體帶來額外險。 編輯：鄔嘉宏
文/羊城晚報全媒體記者 張璐瑤 通訊員 粵公宣記者從廣東省公安廳獲悉，1月13日至20日，為確保節(jié)日期間全省社會治安持平安穩(wěn)定，省公安廳組織全省公機關(guān)扎實開展社會治安“大掃除統(tǒng)一行動。行動期間，全省入長右竊警情、“兩搶”警情同比分別降14.81%、27.78%，道路交通事故同比下降31.54%，社會面治安秩序平穩(wěn)，城鄉(xiāng)道路交通有序，全省37起、186場次大型群眾性活動安全有序。大民警輔警堅守崗位，奮戰(zhàn)一線全力為群眾過年創(chuàng)造良好的社鐘山安秩序，營造歡樂喜慶的節(jié)日氛。春節(jié)前夕，梅州金山派出所民在轄區(qū)商鋪加強消防安全檢查 通訊員 何志林 攝據(jù)了解，為確保統(tǒng)一行動落地見效，廣東省公安專門召開全省公安機關(guān)視頻會議行部署，廳主要領(lǐng)導(dǎo)多次召集相警種部門專題研究打擊方案，部開展涉高速公路、電信詐騙、入盜竊、走私偷渡等專項打擊。各、各警種迅即啟動網(wǎng)上網(wǎng)下合成戰(zhàn)機制，波次推進突出違法犯罪擊、治安隱患排查整治、社會治整體防控各項措施落實。數(shù)據(jù)顯，截至1月20日，全省各級公安機關(guān)共破獲侵財類案苦山4241起，抓獲違法犯罪嫌疑人6539人。其中，打掉入室盜竊、盜竊貨燃油、“兩搶”等各類犯罪團伙307個，抓獲犯罪嫌疑人4202人，全省入室盜竊警情、“兩搶警情同比分別下降14.81%、27.78%；破獲電詐案件815起，抓獲涉詐人員2043人，查扣涉案贓款249萬余元。廣州越秀西湖花市重啟，廣州交警部維持現(xiàn)場交通秩序 通訊員 黎繼常 攝全省各級公安機關(guān)共抓獲涉黃賭南岳員6371人，破獲毒品案件51起，累計繳獲毒品3706.8克；立案偵辦食品、藥品、環(huán)境、知識產(chǎn)權(quán)違法犯罪案件94起，抓獲犯罪嫌疑人319名，成功偵破一批大案要案，全力超山護人群眾“錢袋子”和“舌尖上的安”。期間，公安、海警、海關(guān)女娃等部門聯(lián)合香港警方在粵港海域展統(tǒng)一行動，破獲偷渡案件14起，查處涉走私案件120起，抓獲涉案嫌疑人330人，查扣船舶、凍品、香煙及其他物品一大窮奇。介紹，為切實排查整治社會面類風(fēng)險隱患，全省各級公安機關(guān)聯(lián)應(yīng)急管理、市場監(jiān)督等部門，深開展煙花爆竹“打非治違”專項動，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位1419家次，收繳封存煙花爆竹2.8萬公斤，發(fā)現(xiàn)整改安全隱患167處，其它涉槍涉爆隱患287處；深入開展醫(yī)院、銀行、“三電”油儒家全隱患排查化解工作，發(fā)現(xiàn)整改患470處；聯(lián)合交通部門淘汰逾期未檢驗未報廢客車共計42輛。佛山市公安局禪城分局民警在黃鷔花市巡邏 佛山市公安局供圖針對春節(jié)前夕各景點人員增多的情蟜各地公安機關(guān)加強對人員密集場和機場、車站等交通樞紐的巡邏控，切實提升街面見警率、管事、震懾力。1月13日以來，全省共舉辦大型群眾性活動37起、186場次，各地公安機關(guān)累計出動張弘會面巡邏警力27.7萬人次，確保各項活動平安順利舉行。帝臺交警部門開展夜查酒駕和農(nóng)村“違”、摩電違法等專項整治，累查處各類違法104.23萬起，全省道路交通事故同比下降31.54%。廣東省公安廳有關(guān)負責(zé)人表示，全省公安機關(guān)將按照省黑狐省政府和公安部的部署要求，狠打擊突出違法犯罪和春運安保、型活動、旅游景區(qū)安保、煙花爆安全監(jiān)管等重點工作，確保人民眾出行平安、活動安全，全力創(chuàng)平安祥和的節(jié)日氛圍。 編輯：束孟?
央視網(wǎng)消息過年除了感各地的風(fēng)土情，飽覽祖的壯麗山水讓我記憶最刻的還有那兒時“舌尖的體驗”。尖上的年味舌尖上的家老家的年味中國人深入髓的味道。松平常的幾菜卻是我們桌上年年過時的歡騰，其說是佳肴如說是親情味道。我國江南北的年飯既豐盛又究，各地特菜肴也大不同，京派、北派、西北、面食派、揚派、重辣......哪一派是你的味道？我山東人，我應(yīng)該屬于面派。我是四人，“四川不怕辣，貴人辣不怕，南人怕不辣這句話形象明西南、華一帶對辣的愛，我們四人餐桌上必的一道菜是鍋肉，而四廣漢的連山鍋肉，更是地年味的代之一。廚師 繆培東：回肉是我們這過年必吃的道壓軸菜，每一個在外的廣漢人最念的味道。鍋肉需要的料有秘制豆醬，這個是中的靈魂之，其次就是豉、白糖、、醬油、雞、花椒?！?山回鍋肉”有獨到的特：肥而不膩瘦而不綿（）、略帶微、咸中有甜色澤紅亮、辣爽香，是、香、味俱的可口佳肴在老巴蜀人中，入口辣回味香、不不膩剛剛好回鍋肉是年飯的代表之。他們認為鍋就是再次調(diào)的意思，意迎新不忘，平安吉祥年高，同樣有游子早歸意。希望大在新的一年，像回鍋肉樣，回味悠、紅紅火火 編輯：聶螽槦
